Darf‘s ein bisschen mehr sein? Im Tiroler Tannheimer Tal, am romantischen Haldensee, hat die Hotelierfamilie Zotz mit ihrem Laternd‘l Hof****s ein Plätzchen zum Verlieben geschaffen. „Romantisches Genießerhotel“ nennt sich das exklusive Haus in dem vielleicht schönsten Hochtal Europas. Der verführerische Name trifft den Nagel auf den Kopf. Ein liebevoll gestaltetes, 3.500 m² großes Gartenparadies umgibt […]
Hamburg, 1. Dezember 2014 Die Mandelblüte auf Mallorca gehört zu den schönsten Naturschauspielen, die die Insel zu bieten hat. Ab Mitte Januar bis Ende Februar zeigen sich die weißen oder rosafarbenen Blüten an verschiedenen Stellen der Insel. Dabei stehen die weißen Blüten für Süßmandeln und die zartrosafarbenen für Bittermandeln. Besonders beeindruckend ist es, wenn ganze […]
Das Traditionshotel „Weinberg Schlösschen“ lockt seit 1957 zahlreiche Besucher in die Region des oberen Mittelrheintals. Mit seiner idyllischen Lage, Wohlfühl-Ambiente und kulinarischen Spezialitäten avancierte das Familienhotel zum Geheimtipp des Unesco Weltkulturerbes. Die Region rund um den oberen Mittelrhein zählt zu den attraktivsten Gegenden Deutschlands und wurde 2002 zum Teil des Unesco Weltkulturerbes erklärt. In den […]
Bereits der berühmte Dichter und Denker Friedrich Nietzsche, der einst direkter Nachbar des Hotels Edelweiss**** in Sils-Maria war, wusste den Service und die gute Küche des Hauses zu schätzen. Seit 1876 verwöhnt das Hotel Edelweiss Urlauber, die das Besondere schätzen, nach allen Regeln der Kunst. Sils-Maria liegt traumhaft schön inmitten der magischen Landschaft des Oberengadins […]
Der goldene Herbst taucht das Brixental mit seinen sanften Kitzbüheler Grasbergen und bunten Mischwäldern in ein mildes Licht- und Farbenspiel, das alle Sinne anregt. Die klare Sicht macht auch den Geist offen für Herbstfeste im Tal, auf den Almen und sogar hoch in der Luft. Der Internationale LIBRO Ballon Cup (22.–28.09.12) verwandelt den Brixentaler Himmel […]
Ob Wandern, Radfahren oder Kanutouren ? in den Alpen erleben Sportler und Genießer unvergessliche Tage. Das Alpen-Spezial in der aktuellen active entführt die Leser zu fünf traumhaften Touren, die jeder Alpen-Fan einmal im Leben gemacht haben sollte: 1. Alle Wege führen nach oben – die schönsten Wege auf die Zugspitze 2. Bergseeidyll rund um den […]
Steinberg / Vogtland, im April 2010, Der Wettbewerb in der Hotellerie fordert zunehmend ungewöhnlichste Konzepte und Positionierungen. Trotzdem sprießen nach wie vor viel zu austauschbare Angebote aus dem Boden. Ganz anders bei einer Idee, die ihren Schwerpunkt und ihr Profil einzig und allein auf ein Jahrtausend altes Kraut aufbaut. Ein Unkraut sogar: Die Brennnessel. Angefangen […]
Wahabi Nouri aus Hamburg ist der Koch des Jahres 2010 des Gastronomieführers „Gault Millau“. Der 39-jährige Deutsch-Marokkaner wurde für seine kreative Kochkunst geehrt. Nouri bekam 18 von 20 möglichen Punkten. Seine Kochkunst verbindet die klassische Spitzenküche mit einer köstlichen orientalischen Note. Nouris Küche zeichnet sich durch perfekte Technik und traumhafte aromatische Tiefe aus. „Safran, Kreuzkümmel […]