Wenn man ein Braai einfach mit Grillen beschreiben wollte, wäre das zu kurz gesprungen. Ein Braai ist in den südafrikanischen Staaten nicht nur ein kulinarisches, sondern auch ein gesellschaftliches Ereignis, das einen hohen Stellenwert genießt. In Europa noch völlig unbekannt ist das Maletsunyane Braai Festival, das vom 29. November bis 1. Dezember 2019 vor der […]
Bochum, 03. Mai 2018 – Bereit für die White Nights? Für mystisch-lodernde Lagerfeuer, glücksverheißende Glühwürmchen und magische Blütenrituale. Von Mai bis Juli steht ganz Estland Kopf, wenn die Nächte hell bleiben und die Magie der Weißen Nächte erfüllt sind. Der Biorhythmus macht Pause. Jung und Alt sind auf den Beinen und feiern die Sonne, das […]
LaKra, die junge Salzburger Gartenlinie aus Cortenstahl, stattet Flaggschiffe der österreichischen Hotellerie aus. Wie etwa die Forsthofalm und den Krallerhof in Leogang sowie das Moar Gut in Großarl – aber auch die Almwelt Austria auf der Reiteralm und das Mohnenfluh in Lech. Der Hingucker von LaKra aus dem Salzburger St. Martin am Tennengebirge sind formschön […]
Sommerzeit ist Grillzeit – auch auf der Sonnenterrasse des Bayerischen Hof. Die im August sehr beliebten Grillabende werden nun aufgrund großer Nachfrage auch bis in den September hinein fortgesetzt. Denn es kann nie genug gegrillt werden… Wöchentlich können Besucher des 4-Sterne-Businesshotels im Herzen der Erlanger Innenstadt leckere regionale Fleischsorten vom Grill genießen. Mit frischen Beilagen […]
Die Grillsaison ist eröffnet. Die Tage sind länger und die Abende wärmer. Nicht nur zahlreiche Hobbyköche, sondern auch Angler werden von dem schönen Wetter hinaus gelockt. Ist der Fisch aus dem Wasser gezogen, wird er zeitig auf den Rost gelegt und schmackhaft gegrillt. Dafür wird nicht nur ein passender Grill benötigt, sondern auch das richtige […]
Das Familienskigebiet Carezza im Südtiroler Eggental ( www.carezza.it) startet mit kulinarischen Angeboten in die Skisaison. Während Besucher auf den neuen Skihütten „Obertierscheralm“ und „Ochsenhütte“ mitten im Unesco Welterbe der Dolomiten höchste Esskultur erleben, steht beim neuen Paket „Rodeln & Grillen“ das gesellige Beisammensein auf der eigenen Grillhütte im Mittelpunkt. Beim besinnlichen Adventsmarkt „Weihnachtszauber am Karer […]
Bremen, April 2015. Weißer Sand, Liegestühle und Weserblick: Der Beach Club by ALEX startet in die Sommersaison und lädt Besucher ab dem 1. Mai 2015 zum Entspannen an der Waterfront-Promenade ein. Neben täglichen Öffnungszeiten, dienstags bis samstags von 11 bis 22 Uhr sowie sonntags und montags bis 20 Uhr, bietet der Beach Club by Alex […]
Endlich richtig Sommer und Grillzeit. Grillzeit bedeutet jedoch auch Gefahrenzeit für Haustiere. Der überregionale Tierschutzverein Bund Deutscher Tierfreunde e.V. warnt vor den gefährlichen Folgen des Grillvergnügens für viele Haustiere. Mit der Grillzeit mehren sich in den Tierarztpraxen die tierischen Notfälle. Wichtigste Regel: Den Grill nie unbeaufsichtigt lassen. Spielende Kinder und tobende Hunde oder neugierige Katzen […]
(NL/2743259097) Wie wichtig vor 500 Jahren Gewürze waren, mag man ermessen, dass die portugiesischen und spanischen Entdecker bei ihren Reisen nach Indien westafrikanische Küstenregionen nicht nur Goldküste (heute Ghana) und Elfenbeinküste nannten, sondern auch Pfefferküste das heutige Liberia. Von ihren Fahrten brachten sie deshalb auch immer exotische Gewürze mit, die oft wertvoller waren als Gold […]
Hamburg, 30. Juni 2014 – Sommerzeit, Grillzeit. Egal, ob im Stadtpark, auf der heimischen Terrasse oder beim Wochenenddomizil, bei gutem Wetter zieht es die Deutschen an den Grill. Und wenn der Sommer schon in vollen Zügen genossen wird, dann darf der Hund natürlich auch nicht fehlen. Aber es gibt einige Punkte, die jeder Hundehalter beim […]
