Frankfurt a.M., 28. April 2015 – Das Mercure Hotel & Residenz Frankfurt Messe, 4. Stock. Es ist 9:45 Uhr. „Lassen Sie bitte die Punkte nicht einfach liegen. Spätestens bei der Abschlussprüfung im Sommer sollten Sie fit sein.“ Dass Christine Schulz mit der Auszubildenden jeden Punkt, den diese gerade beim Housekeeping übersehen hat, ruhig und freundlich […]
München/Mainz, 25. November 2014 – Accor fördert seine Azubis. Accor fordert seine Azubis. Und Accor feiert seine Azubis. Alljährlich versammelt der größte Ausbilder in der Hotellerie die Besten seiner Azubis, prüft in einem Wettbewerb ihre theoretischen und praktischen Kenntnisse auf Herz und Nieren – und ehrt in einem feierlichen Festakt die Gewinner und Platzierten. Die […]
München, 27. Oktober 2014 – Die hohe Wertschätzung, die Auszubildende und Ausbildung bei der Accor-Hotelgruppe (www.accor.com) genießen, zeigte sich in Nürnberg nicht zuletzt darin, dass zum traditionellen „Welcome Day“ der neuen Azubis neben mehreren Hoteldirektoren aus der Region mit Michael Verhoff auch der SVP Human Resources Central Europe erschien. Sein Angebot an die angehenden Köche, […]
Der 27jährige Marc Gonzales ist einer von insgesamt 20 jungen Spaniern aus Cordoba und Barcelona, die im Sommer im Rahmen des AAU-Projekts nach Mittelfranken gekommen sind, um ein Praktikum in einem Hotel zu absolvieren. Im Congress Hotel Mercure Nürnberg an der Münchener Straße 283 erhielt er nicht nur einen ersten Einblick in das Hotel und […]
Der DFB setzt beim Training seiner Nationalmannschaften bereits im Juniorenbereich auf ein gezieltes und akribisches Fitness- und Athletiktraining. Dafür gibt es in jedem Trainerstab einen eigenen Posten für Fitnesstraining. Die U-20 wird in diesem Bereich von Ulf Sobek, einem Dozenten der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement sowie der BSA-Akademie betreut. Athletiktraining ist eine bereits […]
Preissler, der zu den Nürnberger Hotelier-Urgesteinen gehört, legt höchsten Wert darauf; „im Dienste unseres ausgesprochen hohen Service-Niveaus unsere Leute zu fordern und zu fördern“. Mit dem Ergebnis: Das Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City verzeichnet eine für die Branche untypische niedrige Fluktuation – und wenn ein Mitarbeiter das Hotel verlässt, dann meist der weiteren Karriere wegen […]
Talentförderung, berufliche Weiterentwicklung und Unterstützung von Karrierewünschen im Unternehmen haben hohe Priorität für die Rezidor Hotel Group. Die eigene Fachkräfte-Qualifizierung ist das Fundament des schnell wachsenden Hotelunternehmens. Mit der Regional Business School hat die Europazentrale in Frankfurt ein innovatives internes Trainings-Tool in Deutschland etabliert. Vom 23. bis 27. Februar 2014 wurden zum zweiten Mal ambitionierte […]
„Sie haben bei der Wahl Ihrer Ausbildung und Ihres Arbeitgebers die richtige Entscheidung getroffen, denn: In der Hotellerie erhalten Sie ein Fundament, das Ihnen neben viel Wissen auch höchstmögliche Flexibilität auf Ihrem beruflichen Weg vermittelt. Und Accor als weltweit führende Hotelgruppe (www.accorhotels.com) bietet Ihnen optimale Förderung und immense Chancen, die Sie nur nutzen müssen“. Die […]
„Du hast bei Novotel angefangen? Ich bin Azubi bei ibis. Sie ist bei Mercure, er bei Adiago, sie bei Pullman und er bei ibis Styles.“ In der Tat, Accor ist groß: So viele Hotelmarken und doch ein Unternehmen. Beim traditionellen „Welcome Day“ der weltweit führenden Hotelgruppe Accor (www.accorhotels.com) in München fühlten die 64 neuen Auszubildenden […]
Wiesbaden, 25. Juni 2013. Fachkenntnisse und glänzende Zeugnisse reichen als Karriere-Sprungbrett längst nicht mehr aus. Der Schlüssel zum Erfolg sind die „Soft Skills“: Vom nötigen Engagement über die richtige Disziplin bis zur absoluten Stressresistenz – bei den „weichen Fähigkeiten“ handelt es sich vor allem um jene Charaktereigenschaften, die sich in Schule und Ausbildung nur schwer […]
