Es scheint, als hätten die Elfen das irische Liss Ard Estate verzaubert. Das herrschaftliche Hotelanwesen im Westen Corks und seine unendlich scheinenden Naturgärten haben sich in ein magisches Weihnachtswunderland verwandelt. Familien, Freunde und Kollegen treffen sich in dem stimmungsvollen Herrenhaus, um bei einem Festmahl gemeinsam zu feiern, am offenen Kamin auf das vergangene Jahr zurückzublicken […]
Die 80 Hektar große Gartenanlage mit ihren Brücken, Stegen, Wäldern und dem 20 Hektar großen See „Lough Abisdealy“ bietet den Gästen die Gelegenheit abzuschalten und die Natur zu genießen. Die atemberaubende Landschaft rund um dieses Territorium ist wie geschaffen, wieder ein wenig mehr in sich hineinzuhören. Der „Irish Sky Garden“, ein von dem renommierten amerikanischen […]
Eine exzellente Küchenmannschaft, lokale Spezialitäten von Kleinproduzenten und Märkten sowie gartenfrische Zutaten aus der Umgebung machen den Urlaub im Liss Ard Estate auch in kulinarischer Hinsicht zu einem unverwechselbaren Erlebnis. Dies alles spricht für eine unkomplizierte Küche, die Frische und Geschmack auszeichnet. Die täglichen Menüs werden der Saison und dem dazugehörigen Gemüse angepasst. Es kommt […]
Das Liss Ard Estate ist ein Geheimtipp für den exklusiven Familienurlaub. Anders als in diversen Clubs, die Programme und Action bieten, finden Eltern mit Kindern dort im Westen des Bezirks Cork in Irland einen Rückzugsort der besonderen Art. Das Hotel im Herrenhaus-Stil befindet sich inmitten eines 80 Hektar großen Privatgrundstücks und wurde im Juni 2011 […]
Ein „Garten für die Sinne“ nennt der Schweizer Hoteleigentümer, die Familie Stern, das 80 Hektar große Areal um das Liss Ard Estate, das mit den unterschiedlichsten Gartenformen und -ausprägungen aufwarten kann. Schon der Name Liss Ard ist vom keltischen Lios Ardh abgeleitet, was ein von Steinen umgebenes Ringfort bezeichnete. Der „rock garden“ (Steingarten) hat ebenso […]
Nicht nur Wanderer, Spaziergänger, Radfahrer, Mountainbiker, Bootfans, Kanuten oder Kayak-Begeisterte sowie Familien finden hier eine Oase der Ruhe, der gemeinsamen Unternehmungen und der Natur. Auch Fischer sind im Liss Ard Estate herzlich willkommen. Es lockt der „Lough Abisdealy“ u. a. mit Hechten (durchschnittliche Größe zwischen 60 bis 90 cm) und den beliebten Seeforellen und Rotfedern. […]
