Mitten im Havelland, direkt am Groß Behnitzer See, steht ein Leuchtturm der Nachhaltigkeit: Das Landgut Stober. Mit viel Herzblut und Engagement hat Michael Stober eine abrissreife Ruine in ein nachhaltiges und gemeinwohlorientiertes Tagungshotel verwandelt. Das Konzept ist nachhaltig erfolgreich und erfolgreich nachhaltig. Der umfassende Ansatz wurde deutschland- und europaweit bereits mehrfach ausgezeichnet. Jetzt hat das […]
Das Green Tourism Camp etablierte sich bereits in der Vergangenheit als europäisches Event für Nachhaltigkeit und Ökologie in der gesamten Reisebranche. Nach vier Barcamps zum Thema in Deutschland für die DACH-Region und zwei Barcamps in Skandinavien, setzen die Initiatoren die Veranstaltungsreihe nun nach einer Pause mit neuen Partnern fort: „Zu Beginn war das Interesse recht […]
Nach der Gekko Group im Jahr 2018 erhielt nun in 2019 der Mainzer Familienbetrieb Favorite Parkhotel die begehrte Auszeichnung der Allgemeine Hotel- und Gastronomiezeitung AHGZ. Die Fachzeitschrift zeichnet seit dem Jahr 1990 Persönlichkeiten aus, die sich in besonderem Maße um die Hotellerie verdient gemacht haben. Wir freuen uns sehr, dass Familie Barth vom Favorite Parkhotel […]
Baumwollernten sind häufig durch Fremdfasern, Kunststoffpartikel, Staub und Steine verunreinigt, da der Rohstoff auf staubigem Boden zwischengelagert wird. Somit verursachen diese Verunreinigungen in den Weiterverarbeitungsprozessen Schwierigkeiten und beeinträchtigen die Qualität des Endprodukts. Daher entwickelte Dibella eine einfache und effektive Lösung für die Problematik: Kleinbauern erhalten robuste und wiederverwendbare Baumwollsäcke, in denen ihre Ernte weitestgehend geschützt […]
Der Gast von heute erwartet oft mehr als guten Schlafkomfort. Verantwortungsbewusstes Handeln in Bezug auf Nachhaltigkeit wird auch in der Hotellerie zu einem wichtigen Bestandteil der Unternehmensphilosophie. „In unserer Eigenschaft als Partner für die Zulieferindustrie sind wir besonders gefragt, zukunftsorientierter zu denken und somit entsprechende Lösungen anzubieten“, erläutert Servitex Geschäftsführer Rolf Slickers. Die Mitgliedsbetriebe von […]
„Angesichts der steigenden Belastungen für die Umwelt möchten wir uns nachhaltig engagieren und unseren kleinen Betrag leisten“, betont Hoteldirektor Tom Tröbs. Bereits Albert Einstein hat mit dem Satz „Verlässt die letzte Biene die Erde, bleiben dem Menschen noch vier Jahre“ den hohen Stellenwert der Bienen für das sensible Ökosystem betont. Daher hat sich auch Stefan […]
Der Textildienstleister gestaltete seine neue Website nun informativer und nutzerfreundlicher. Dabei konzentrieren sich die Inhalte vor allem auf das Thema Nachhaltigkeit in der Textilpflege.
Servitex bietet weiterhin alle Serviceleistungen und eine bundesweite Betreuung der Hotels. Die Zeichen stehen sogar auf Wachstum: Der Textilverbund hat 2017 weitere Rahmenvertragskunden für die Mitgliedsbetriebe abgeschlossen und ist damit stärker gewachsen als der Markt der Wäschereien. Durch die Verringerung von neun auf fünf Gesellschafter kann sich der Wäschereiverbund nun flexibler auf Veränderungen einstellen: „Die […]
Der Anteil der Energiekosten am Umsatz ist viel zu hoch Ein Hotel muss viele Gästezimmer mit Strom und Wärme, dazu in der Regel eine Küche beziehungsweise ein Restaurant mit Energie versorgen. Und die Energiekosten steigen. Besonders darunter zu leiden hat das Gastgewerbe. Im Gegensatz zu vielen anderen Branchen profitieren Hoteliers und Gastronomen nicht von Ausnahmen […]
Im Frühjahr dieses Jahres übernahm der Hotelier Rolf Slickers die Geschäftsführung der Servitex GmbH und zieht schon die erste positive Bilanz: „Wir hatten einen guten Start und konnten bereits weitere Hotels als Kunden gewinnen. Allerdings wollen wir uns als einer der führenden Textildienstleister für die Hotellerie auch weiterentwickeln. Als passionierter Hobbyimker änderte ich grundlegend meine […]
Ãœber 7% Umsatzsteigerung in 2016 im Vergleich zum Jahr 2015: Die 16 Wäschereien der Servitex GmbH bauten zeitgleich das Volumen aus. Die durchschnittliche Tagestonnage konnte von 2015 mit 401,6 Tonnen um rund 7 Tonnen auf 408,4 Tonnen im Jahr 2016 erhöht werden. Mit einem Gesamtumsatz im Jahr 2015 von 103,8 Millionen Euro knüpft die Servitex […]
Die beiden Hotels Novotel München City Arnulfpark und ibis München City Arnulfpark wurden von der Deutschen Gesellschaft für nachhaltiges Bauen (DGNB) mit dem Gold-Zertifikat ausgezeichnet. Um zertifiziert zu werden, wird der komplette Entwurfs-, Planungs- und Bauprozess eines Gebäudes immer wieder unter DGNB-Gesichtspunkten geprüft, bewertet und gegebenenfalls angepasst. Der Kriterienkatalog, den es dabei zu erfüllen gilt, […]
Goldcar, Marktführer im Bereich der Ferien-Autovermietungen, verstärkt seine Eco-Flotte, die bereits über 200 Fahrzeuge beinhaltet, mit neuen Hybrid- und LPG-Autos. Diese Initiative des Unternehmens für umweltfreundliche Fahrzeuge ist Teil des Projekts Goldcar Blue – eine Initiative, die sich für die vorrangige Behandlung von Aspekten des Umweltschutzes engagiert. So verstärkt Goldcar unter anderem sein Engagement zur […]
Das Branchenevent findet vom 12. bis 14. November 2015 in Fulda statt. Im Vordergrund steht Aktuelles zum Thema Nachhaltigkeit und Kommunikation im Tourismus sowie in der MICE Industrie.
Zu gewinnen gibt es 40 Preise rund ums Reisen. Neben Rucksäcken, Fahrradtaschen, T-Shirts, Bio-Lebensmitteln und Reiseführern winkt auch ein City-Trip nach Dresden, bei dem man seine besten Freunde mitnehmen kann. Einsendeschluss ist der 15. September. Die Teilnahme ist denkbar einfach: Reiseidee auf www.zero-impact-camps.de posten, passendes Foto oder Video hochladen und Freund*innen einladen, den Beitrag zu […]
Das Kleinwalsertal ist die erste österreichische GenussRegion in Vorarlberg für Wild und Rind. Im Rahmen des Wochenprogramms „SommerErlebnisse on top“ wird schon das Gehen zum echten Genuss. Ein wöchentlicher „Streifzug durch die GenussRegion“ im Kleinwalsertal heftet sich auf die Fährten der Leitprodukte Rind und Wild. Begleiter auf der Wanderung ist Herbert Edlinger – früher Küchenchef […]
Dabei wurde das Pullmann Erfurt am Dom auch als Certified Green Hotel ausgezeichnet. Certified überarbeitete und erweiterte die strengen Prüfkriterien für die unterschiedlichen Prüfsiegel. Dabei profitiert das Gütesiegel von den Erfahrungen der Prüfer, die für den Geschäftsreisebereich renommierter Unternehmen zuständig sind. Durch die enge Zusammenarbeit mit den Hoteliers bekommt Certified auch seitens der Hotels regelmäßig […]
Okanda geht als Echtzeit-Buchungsplattform zu Beginn 2015 an den Start und bietet hochwertige Tagungs- und Seminarräume für kleinere Veranstaltungen. Das ausgesuchte Angebot an Räumlichkeiten richtet sich primär an Unternehmen, die intern noch über keine Beschaffungsprozesse in Bezug auf die Veranstaltungsorganisation verfügen. Das Kundenzertifikat von Certified sorgt im Rahmen der Zusammenarbeit für Transparenz und Vertrauen bei […]
