Das Burghotel Staufenberg ist eine imposante Erscheinung. Mindestens genauso imposant ist die seines vielfach ausgezeichneten Patissiers und Küchenchefs, Eric Lehr (42).
Hochdekoriert mit zwei Silbermedaillen kam Sven Uhlig, Chef Patissier im Wellnesshotel Der Krallerhof****s, vom „Salon Culinaire Mondial“ in Basel zurück. Mit seinen Schaustücken „Neverland Comicfigur“ und „Unterwasserwelt Salzburg“ konnte Uhlig die Jury des strengsten Kochwettbewerbs Europas auf der ganzen Linie überzeugen und sich an die kulinarische Weltspitze kochen. Der „Salon Culinaire Mondial“ findet nur alle […]
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