Positive Bilanz: Auch im vergangenen Jahr konnten die Erwartungen erfüllt werden: Der Internationale Guide Relais & Châteaux 2014 weist 36 neue Mitglieder auf – neu in Deutschland das Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe in Rottach-Egern am Tegernsee; acht neue Destinationen (Kroatien, Lettland, Dominikanische Republik, Südkorea, Russland, Ecuador, Maurtius, Türkei); neun zusätzliche Städte (London, Seoul, […]
Im November 2013 zelebriert die exklusive Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux Herbstaromen. Der Duft rötlich schimmernder Wälder, goldblauer Himmel, Kaminfeuer, Trüffel, Kastanien und Wildbret für neue Genüsse. Davon haben sich rund 60 Maîtres de Maison und Küchenchefs von Relais & Châteaux in Deutschland, in der Schweiz und Liechtenstein, in Frankreich, Belgien, den Niederlanden, Luxemburg, […]
Die Philosophie der exklusiven Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux sind Perfektion, Passion, Persönlichkeit, Charme, Authentizität und Art de Vivre. Spitzenrestaurants und einzigartige individuelle Hotels, die die Seele des Gastgebers ebenso widerspiegeln wie die lokalen und regionalen Besonderheiten ihrer Umgebung. Zur Entdeckung des individuellen Charmes seiner Mitgliedshäuser hat Relais & Châteaux ein Gewinnspiel entwickelt, das […]
Kulinarischer Höhepunkt des Jahres 2013 mit Weinliebhabern der Extraklasse: Am 13. Mai 2013 wird in Niedersachsen bei Göttingen anlässlich eines spannenden und festlichen Gala-Abends öffentlich und unter den fachkundigen Augen einer hochkarätigen Jury zum zweiten Mal in Folge der „Beste Sommelier Deutschlands“ auf internationalem Niveau gekürt. Die unabhängigen Veranstalter Sommelier-Union Deutschland e.V. und die exklusive […]
Spitzenköche aus aller Welt unter einem Dach: 46 Grands Chefs Relais & Châteaux, die zu Besten ihrer Zunft gehören, haben im Old Billingham in London das dritte Dîner des Grands Chefs im Rahmen einer kulinarischen Weltreise kreiert. Unter dem Motto The World’s Kitchen by The Thames und in Teams von jeweils drei Küchenchefs, haben die […]
45 Grands Chefs aus der ganzen Welt werden ihre ganze Virtuosität in Dream Teams von jeweils drei Grands Chefs Relais & Châteaux entfalten. Dazu werden feinste Jahrgangs-Champagner von Pommery serviert. Das Ergebnis werden fünfzehn verschiedene, individuell kreierte, bisher nicht zusammengestellte Menüs sein, die von drei verschiedenen Grands Chefs signiert und als Live Performance für die […]
Relais & Châteaux fasziniert bereits beim ersten Blick auf eine einzigartige Panoramaaufnahme. Bereits nach wenigen Bildschirmberührungen spricht die App die Sinne an. Über das Icon „In meiner Umgebung“ werden die vier nächstgelegenen Häuser mittels Geolokalisierung angezeigt. Unter „Weltweit“ wird ein Suchmodus nach Kategorie (Kontinent, Land, Region…) beziehungsweise auf einer Karte angeboten. Auch der direkte Aufruf […]
Wo stehen aufstrebende Küchenchefs am Herd? Welche Hotels und Gourmet-Restaurants bieten ein einmaliges Ambiente? Feinsinnige Genießer, die nach Orientierung in der bewegten Welt der Top-Hotellerie und –Gastronomie suchen, erwarten alljährlich den Guide Relais & Châteaux, dessen Ausgabe 2013 jetzt in Turin vorgestellt wurde. Die international renommierte Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux erhebt für ihre […]
