Seeohren in der Seine-Metropole

Genussvolles Reich der Sonne: Am 8. September eröffnet Shang Palace im Shangri-La Hotel, Paris. Als einziges Hotelrestaurant der Stadt offeriert es seinen Gästen kantonesische Haute Cuisine. Geringe Schärfe und ein großes Augenmerk auf den aromatischen Eigengeschmack der Produkte zeichnen diese Küche aus. Für die authentische Umsetzung gewann Shangri-La Frank Xu aus Shenzhen bei Hongkong sowie […]