Zungenbrecher und Gaumenfreuden

Beste Ausgangslage: Auf einem Hochplateau in Lana-Völlan bei Meran, zwischen Obst- und Kastanienhainen, liegt das Vier-Sterne-Superior Romantic Resort Völlanerhof. Zur fünften Südtiroler Jahreszeit, der Zeit des Weinfests Törggelen und der Kastanienernte bildet es den idealen Ausgangspunkt für spannende Erkundungen durch die Region. Ob auf verschlungenen Irrwegen durch die herbstliche Natur, bei einem Glas Wein mit […]

Familie und Tradition großgeschrieben

Der Familienbetrieb ist in den letzten Jahren deutlich gewachsen. Inzwischen besteht der Hotelkomplex aus unterschiedlichen Gebäudeteilen, die zusammengewachsen sind. Dazu gehört auch eine Diplomatenvilla aus dem 19. Jahrhundert. In den sanierten Räumlichkeiten ist ein zeitgemäß ausgestattetes Tagungszentrum entstanden. Die über 80 Hotelzimmer werden stets von der Inhaberin Nora Oelkers persönlich von Zeit zu Zeit neu […]

Gelebte Gastfreundschaft seit Jahrhunderten

Viele Ringhotels pflegen ihre Gastgeber-Tradition nicht nur seit vielen Jahrzehnten, sondern seit vielen Jahrhunderten. Gewachsen, etabliert, individuell und dem Zeitgeist folgend. Ganz dem Credo der Ringhotels entsprechend: Trend und Tradition Aus Liebe zum Gast.

14. Mai 2011, Edelweißschnitzertag im Markus Wasmeier Freilichtmuseum

Schauen Sie den ganz unterschiedlich arbeitenden Künstlern über die Schulter, wie sie aus kleinen Holzstäben bezaubernde Edelweiß-Blumen und andere Kunstwerke schnitzen und überraschen Sie die Daheimgebliebenen mit solch einem schönen und seltenen Mitbringsel. Natürlich sorgt die Oberland Ziachmusi an diesem Tag für die musikalische Untermalung und passende Atmosphäre. In unserem altbayrischen Wirtshaus „Beim Wofen“ verwöhnen […]

Ungarn:Gänsebraten und junger Wein – Traditionspflege auf Ungarisch

Auch in Ungarn ist es Tradition am 11. November, dem Martinstag, eine Gans zu braten. Wussten Sie das man sich in Ungarn am Martinstag an Jahrhunderte alte Gepflogenheiten zurückerinnert? In den letzten Jahren – zum Leidwesen der Gänse – wurden diese Gepflogenheiten in Form von diversen Veranstaltungen wieder zum Leben erweckt. In welchem Zusammenhang steht […]

Aufgeign, platteln, paschen und gut essen im Welterbeherbst

Über Österreichs Grenzen hinaus bekannte Weltmusiker wie Hubert von Goisern oder die Seer stammen aus dem Salzkammergut. Eine gute Gelegenheit die Volksmusikalität der Region zu erleben gibt es beim Geigenfest (05.09.10 ab 12 Uhr) in der romantischen, historischen Kirchengasse von Goisern. Wegen des anhaltenden Erfolgs ist 2010 der „Geign Dischgu“ zum zehnten Mal ein Herbsthighlight […]