Sebastian Zier vom Restaurant "La Mer" im Sylter Hotel "Grand Spa
Resort A-Rosa"ist "Aufsteiger des Jahres" und hat 2010 den Wettbewerb
für hochbegabte junge Köche gewonnen. Alljährlich wählen die Leser
des Hamburger Gourmet-Journals DER FEINSCHMECKER ihren "Aufsteiger
des Jahres".
Beim 26. Wettbewerb stimmten 1742 Leser für Sebastian Zier, der am
Abend des 13.12.2010 in List auf der großen Gala im
"A-Rosa&qu
Wohl jeder hat im Supermarkt schon einmal nach
einem eingeschweißten Schnäppchen gegriffen. Und es dann schnell
bereut: Camembert? Ins Koma gekühlt. Gouda? Mit Gummiaroma. Edamer?
Mit einer Haltbarkeit, die die eigene Lebenserwartung locker
übertrifft. Wer einmal handgemachten Käse auf einem Hof oder in einem
Fachgeschäft gekauft hat, ist für Industrieprodukte für immer
verloren – und erlebt stattdessen wahre Glücksgefühle. Deutschlands
München, 13.12.2010 – Getreu dem mittlerweile etablierten Motto „Frontrow Feeling pur“ präsentiert das am 15. Dezember am Kiosk erscheinende Sonderheft JOLIE RUNWAY wieder die schönsten Catwalk-Looks hautnah. Auf 148 Seiten werden Fashion-Fans mit allem, was sie für einen lustvollen Start in die neue Modesaison brauchen, versorgt. Durch das exklusive Silber-Metallic-Cover und die mehr als 800 […]
Auf den ersten Blick könnten sie unterschiedlicher nicht sein: Der französische Multi-Gastronom Alain Ducasse, gefeiert als bester Koch der Welt; und der italienische Slow food-Gründer Carlo Petrini, der für handgemachte Lebensmittel kämpft. Beiden Großmeistern der internationalen Kulinarik hat DER FEINSCHMECKER einen identischen Fragenkatalog zum Jahreswechsel vorgelegt. Was war Ihre Entdeckung und Enttäuschung des Jahres? Sind […]
Die Schicksalsfrage „Wo lebt es sich besser – in München oder in Hamburg?“ ist ein Evergreen, der an Elbe und Isar immer wieder mit Hingabe diskutiert wird. DER FEINSCHMECKER hat die beiden Kontrahenten jetzt auf ihre aktuelle Genusstauglichkeit geprüft! Wo isst und trinkt man derzeit vergnügter? Dafür hat das internationale Gourmet-Magazin eine Bayerin an die […]
"Herzlich Willkommen zu GEOaudio, dem
Podcast-Programm von GEO und GEO SAISON". So begrüßte Moderator
Mathias Unger am 2. März 2006 erstmals die Hörer des neuen Angebots
auf GEO.de. Seither erscheint jeden Donnerstag eine neue Folge des
"Radio-Programms" von GEO. Am 9. Dezember 2010 feiert GEOaudio seine
250. Ausgabe und hat mittlerweile eine beträchtliche Fangemeinde:
Monatlich werden mehr als 200 000 Sendungen heruntergeladen.
Zeitschrift Daheim in Deutschland widmet sich Murmeltier, Igel und Co. und erklärt, wie deren Energiehaushalt in der kalten Jahreszeit funktioniert Während es sich die Menschen im Winter vor dem Kamin gemütlich machen, sich in die Wolldecke hüllen oder die Heizung auf die höchste Stufe drehen, sind viele Tiere der Kälte ausgesetzt und finden kaum noch […]
Nur von oben kann man nach unten schauen – also nix wie rauf auf die Berge. Damit der Landurlaub auf dem Berg im deutschen Alpengebiet, der Schweiz, in Österreich oder in Südtirol gelingen mag, hat der Deutsche Landschriftenverlag den Reiseführer „Rauf auf die Berge“ in der 19. Ausgabe neu aufgelegt. Das Buch vermittelt im redaktionellen […]
Ende Dezember ist es soweit: der Fotowettbewerb unter
www.landurlaub-freunde.de geht in die letzte Runde. Die Jury
bestehend aus dem Kölner Fotografen Peter Obenaus (
kontakt@studio-obenaus.de ) und den Mitarbeitern des Deutschen
Landschriftenverlages aus Bonn küren das "Landurlaub-Foto 2010" und
schicken den Gewinner in den Landurlaub.
Alle Bilder, die die User seit Juni bis diesen Dezember unter der
Rubrik "Fotowettbewerb" einstellen, nehmen am Wettbewerb
2. Dezember 2010 – Am 10. Januar 2011 startet „Gustavs Welt“ bei SUPER RTL, eine TV-Serie für Vorschulkinder, die sich auf die Suche nach den kleinen Geheimnissen der Natur und des Alltags machen. Gemeinsam mit dem Hund Gustav – in der ELTERN-Redaktion entwickelt und von der Illustratorin Carola Holland grafisch zum Leben erweckt – unternehmen […]
