Winterliche Gourmetreise an den Chiemsee: Kulinarischer Zauber bei Starkoch Heinz Winkler
Sie ist eine „Institution“ für Gourmets: Die Residenz Heinz Winkler am Chiemsee. In seiner vielfach ausgezeichneten Küche kreiert der Starkoch die von ihm begründete Cuisine Vitale und Sternegerichte, die Feinschmecker von Nah und Fern an den Chiemsee locken. Sein Weinkeller beherbergt rund 25.000 Flaschen. Darunter befinden sich edle und rare Chateau-Tropfen von „Latour“ bis „Lafite“. […]