Wachablösung in der Yachthafenresidenz Hohe Düne
Harald Schmitt ist neuer Director Operations
Tillmann Hahns Michelin Stern für das Gourmet-Restaurants „Der Butt“
„Cook global – Buy local“
Die Restaurant-Kritiker des Restaurantführers Guide Michelin bestätigen erneut die hohe Qualität der Küche des Gourmet- Restaurants in der Yachthafenresidenz Hohe Düne in Warnemünde. Der Butt, unter der Leitung von Tillmann Hahn, wurde zum dritten Mal in Folge mit einem Stern ausgezeichnet. „Die Anerkennung meiner Küche nach dem Prinzip Cook global, buy local empfinde ich als große Ehre und es freut mich sehr, dass der Guide Ro