In Köln schätzt man das Kölsch, aber auch Wein wird sehr gerne vom Kölner getrunken! Daher hat sich die Kochschule Rheinauhafen entschlossen, nicht nur zu ihren Kochkursen, Geschäftsessen und vielen anderen Events hochwertige Weine auszuschenken, sondern auch Weinseminare anzubieten. Die Weinseminare werden vom Sommelier Milos Vucelja geleitet. Mit seiner langjährigen Erfahrung bringt er dem Einsteiger und auch dem Profi die spannende Welt der Weine näher und beantwortet während dem Kurs sämtliche Fragen. Dabei geht man im theoretischen Teil des Kurses erst mal den grundlegenden Dingen nach. Was sind Öchsle, welchen Wein muss man dekantieren und wie dekantiert man richtig? Welches Wein gehört in welches Glas und was ist die perfekte Trinktemperatur? Das sind nur einige Fragen, die beantwortet werden. Natürlich wird das Wissen auch gleich in der Praxis umgesetzt und verschiedene hochwertige Weine werden gemeinsam verkostet. Wer mehr über Weine erfahren möchte der ist herzlich eingeladen, sich zu einem der vielen Kurse in der Kochschule Rheinauhafen anzumelden. Unter der Adresse http://www.kochschule-rheinauhafen.de/weinseminare-koeln.html bekommt man viele weitere Informationen zu den Weinkursen.
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