Kaffee und Espresso: Qualitätskriterien und Nachhaltigkeit
Warenkunde
100 % Geschmack. 0 % Fleisch*: Weltweit erstes Plant-based Burger King® Restaurant in Köln (FOTO)
Burger King® festigt mit The Vegetarian Butcher(TM) seine Vorreiterrolle im Plant-based Sortiment – Weltneuheit: Erstes zeitweises Plant-based Burger King® Restaurant mit ausschließlich pflanzenbasierten Pattys und Nuggets in Kooperation mit The Vegetarian Butcher(TM) exklusiv vom 7. bis 11. Juni 2021 in Köln. – Burger King® bietet gemeinsam mit The Vegetarian Butcher(TM) wachsendes Angebot an pflanzenbasierten Alternativen […]
Am 1. Juliöffnet das größte vegane Hotel in Deutschland / Zwischen Berlin und Hamburg wird das ahead Hotel zu einer Hochburg für veganes Essen sowie Yoga und Meditation
Deutschlands größtes rein veganes Hotel eröffnet pünktlich zu den Öffnungen der Hotellerie in Brandenburg am Donnerstag, den 1. Juli 2021 in Lenzen/Elbe, inmitten des UNESCO Biosphärenreservats Flusslandschaft Elbe. Von der Zimmerausstattung bis hin zur Hotelküche zieht sich die konsequente Nachhaltigkeit und Ökologie als roter Faden durch das Hotelerlebnis. Das Hotel ist aktuell auf dem Weg […]
„Immer ein Eigentor: Alkohol am Steuer“ – eine Kampagne der Landesverkehrswacht Bayern und des Bayerischen Brauerbundes
36 Menschen verloren im Jahr 2020 in Bayern ihr Leben bei einem Alkohol-Unfall. Zuviel, findet der Vizepräsident der Landesverkehrswacht Bayern, Peter Starnecker, und weiß sich hier einig mit dem Bayerischen Brauerbund. Seit vielen Jahren schon engagiert sich die Standesvertretung der bayerischen Brauwirtschaft zusammen mit der Landesverkehrswacht gegen Alkohol am Steuer. In diesen Tagen starten beide […]
Berliner Wirtschaftssenatorin Pop: „Es ist Land in Sicht“
Angesichts der ab Freitag geltenden Lockerungen für Restaurants und Kneipen geht die Berliner Wirtschaftssenatorin Ramona Pop (Bündnis 90/Die Grünen) von einem „guten Sommer“ für das Berliner Gastgewerbe aus. Man sei zwar immer noch vorsichtig, sagte die Senatorin am Mittwochmorgen im Inforadio. Aber angesichts der niedrigen Inzidenzzahl in Berlin und der steigenden Impfquote „können wir so […]
Weihenstephans Biere ausgezeichnet: Medaillensegen bei den Australian International Beer Awards
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan gewinnt zudem den Titel als beste Brauerei in der Kategorie "Large International Brewery".
Vorsicht vor Legionellen – Maßnahmen zur Trinkwasserhygiene bei Wiedereröffnung von Hotel- und Gastbetrieben (FOTO)
Ob Restaurants, Cafés oder Kneipen, Hotels, Pensionen, Jugendherbergen oder Campingplätze – sie alle sind pandemiebedingt seit vielen Monaten geschlossen oder haben nur eingeschränkten Betrieb für Geschäftsreisende. Das bedeutet auch: Viele Wasserleitungen sind über einen längeren Zeitraum nicht genutzt worden, so dass sich in dem stagnierenden Wasser Legionellen und andere Krankheitserreger leicht vermehrt haben könnten. Zur […]
alles-ist-offen.de Die Win/Win Situation für Gastronomen und Gäste
Endlich wieder entspannt essen gehen. Machen Sie mit.
Hilli Fruits Fruchtpüree jetzt im Netto-Regal
Der perfekte Deal: In der Gründershow ?Die Höhle der Löwen? (DHDL) auf VOX konnte Paulina Carrera Investor Ralf Dümmel in der TV-Ausstrahlung am Montag von ihrer Innovation überzeugen. Das Hilli Fruits Fruchtpüree ist ab sofort im Netto Online-Shop (https://www.netto-online.de/hilli-fruits-fruchtpueree-bio-300g-versch-sorten/p-2214299002) sowie in vielen der 4.260 Netto-Filialen* bundesweit erhältlich. Für puren Fruchtgenuss Hilli Fruits Fruchtpüree bedeutet Obstgenuss […]
Online-Supermarkt Gorillas und VYTAL starten bequemen Abholservice für Mehrwegverpackungen von Lieferessen (FOTO)
Die beiden schnellwachsenden Startups Gorillas und VYTAL starten heute in Köln eine offizielle Kooperation. Ab sofort können Nutzer der Gorillas-App als Teil ihrer Lebensmittelbestellung angeben, dass sie bei der Lieferung benutztes Mehrweggeschirr von VYTAL zurückgeben möchten. Mit ihrer Zusammenarbeit verfolgen die beiden Unternehmen das Ziel, dass sich Nachhaltigkeit und Convenience für ihre Kunden nicht länger […]
Endlich Gastro- und Hotel-Öffnungen
Lang ersehnt und endlich ist es schon fast überall so weit: die Gastronomie & Hotellerie darf ihrer Leidenschaft wieder nachgehen und Gäste in Empfang nehmen. Doch wie kann der Neustart erfolgreich beginnen? Abgesehen von den Hygienevorgaben- und Konzepten benötigen die Betriebe zuverlässiges und motiviertes Personal. Denn die Mitarbeiter mussten oftmals gezwungenermaßen entlassen werden, oder haben […]
Nachhaltiger Einsatz für die Umwelt
Partnerschaft von Netto Marken-Discount und WWF
Tierhotel 5 Stern AG
Wer kennt die Situation nicht? Man möchte in den wohlverdienten Urlaub fahren oder muss spontan fort von zuhause und nun stellt sich die Frage, was tun mit dem geliebten Vierbeiner? Nicht immer lässt sich das Haustier mit auf Reisen nehmen. Gerade in diesem Fall möchte man es in guten Händen wissen. Hier bietet das Tierhotel […]
TUI schafft Basis für Profitabilität und neues Wachstum nach der Pandemie: mehr Hotel-Management statt Immobilien-Eigentum
TUI schafft Basis für Profitabilität und neues Wachstum nach der Pandemie: mehr Hotel-Management statt Immobilien-Eigentum – Auch das erfolgreiche RIU Joint Venture wird weltweit auf Betrieb und Vermarktung ausgerichtet – Familie Riu übernimmt TUI-Minderheitsanteile an einem Immobilienportfolio mit 21 Objekten – Management aller 100 RIU Hotels und Resorts weltweit bleibt unverändert beim erfolgreichen 50:50-Joint Venture […]
Corona-Hilfe für Hotellerie, Gastronomie und Freizeitindustrie
Obwohl eine Lockerung der Corona-Massnahmen in Sicht ist, haben das Gastronomie- und Hotel-Gewerbe und die Freizeitindustrie noch immer mit finanziellen Engpässen zu kämpfen. Die Deutsche Bundesregierung und die Landesregierungen unterstützen Freizeitindustrie, Gastronomie- und Hotel-Betriebe mit Sofortmaßnahmen, damit diese möglichst unbeschadet durch die Corona-Krise kommen. So können Hilfskredite der Kreditanstalt für Wiederaufbau (KfW) und der Förderinstitute […]
Von herzhaft bis süß: My Nutricomp bringt mehr Geschmack und Abwechslung in Trinknahrung
?Trinknahrung kann lecker sein?, sagt Alfons Schuhbeck bei der ersten Produktvorstellung von My Nutricomp. Mehr als 400 an Ernährung Interessierte hatten sich von zu Hause oder ihrer Arbeitsstelle zugeschaltet, als die B. Braun Deutschland GmbH mit Alfons Schuhbeck, Prof. Dr. Marc Martignoni und Privatdozent Dr. Michael Adolph ihre gemeinsame Entwicklung präsentierten: Zwölf Mischungen mit natürlichen […]
Zum Schutz der Umwelt und der Ozeane – To Go-Becher aus Porzellan
Ab dem 3. Juli 2021 tritt ein EU-weites Verbot von Einweg-Plastik in Kraft. To Go-Becher zum Wegwerfen und andere Umweltsünden gehören dann der Vergangenheit an. Auf die Frage nach einer Alternative hat Villeroy & Boch eine klare Antwort: To Go- Becher aus Porzellan sind unbegrenzt wiederverwendbar, sehen schön aus und sind frei von Schadstoffen. Und: […]
Nachfrage-Boom in Tourismus und Gastronomie: Welche Jobs jetzt gefragt sind
Die Zahl der geimpften Menschen nimmt zu und die Inzidenz-Werte gehen leicht zurück: In einigen Regionen Deutschlands dürfen Restaurants, Cafés, Hotels, Ferienwohnungen und Campingplätze unter Auflagen wieder öffnen. Doch was heißt das für die Gastronomie und den Tourismus? Während im vergangenen Jahr zwischenzeitlich die Zahl der neu ausgeschriebenen Jobs in diesen Bereichen um mehr als […]
„Initiative Lebenswert“: Netto Marken-Discount engagiert sich zum Schutz männlicher Küken
Bio-Eier im Eigenmarkensortiment national auf Kükenschutz ausgerichtet Bis September Umstellung des gesamten Eigenmarken-Frischei-Sortimentes Netto denkt Kükenschutz mit neuer „Initiative Lebenswert“ umfassender Ab sofort stärkt Netto Marken-Discount mit der neuen „Initiative Lebenswert“ den Kükenschutz. Zum Start werden nun alle Bio-Eier der Netto-Eigenmarke umgestellt: Netto setzt bei dieser Haltungsform auf die Junghahn-Aufzucht. Bis September folgen schrittweise alle […]
Weniger ist mehr: Bei Netto gibt es jetzt Apfelmus und Apfelmark ohne Zuckerzusatz
Natürlich bewusster: Netto verkauft ab Ende Mai Eigenmarken-Apfelmus und Apfelmark ohne Zuckerzusatz* Natürlich lecker: Netto verzichtet auf Ersatzinhaltsstoffe und bietet weiterhin optimales Geschmackserlebnis Natürlich nachhaltiger: Apfelmus ohne Zuckerzusatz gibt es auch in Bio-Qualität Rund 35 Kilogramm Zucker nimmt jeder Deutsche jährlich zu sich** und damit deutlich mehr als von der Weltgesundheitsorganisation WHO empfohlen. Laut WHO […]