Der Reiseveranstalter alltours verzeichnet für
den Winter ein zweistelliges Plus bei Umsatz und Gästezahlen auf
Mallorca. Und der erfreuliche Buchungstrend verstärkt sich in diesen
Tagen weiter. Die Gründe dafür sind laut alltours das schlechte
Wetter in Deutschland, die preisaggressiven Angebote des
Veranstalters und die gerade startende Mandelblüte.
Im Vergleich zum Vorjahr meldet alltours für die Hauptinsel der
Balearen ein aufgelaufenes Plus bei
Interview mit Daniela Diekmann, Hotelexpertin und Consultant bei MSM Germany Frage: „Mystery Shopping“ auf deutsch Testkäufe – das stellt man sich im Supermarkt oder im Bekleidungsgeschäft vor. Warum Mystery Shopping im Hotel? Diekmann: Mystery Shopping gibt es nicht nur im Lebensmitteleinzelhandel und in der Boutique. Mystery Shopping kann generell Serviceleistungen unter die Lupe nehmen. Und […]
Der Vorstand der Fraport AG wird dem Aufsichtsrat für die Hauptversammlung am 1. Juni 2011 eine Dividendenerhöhung von 1,15 auf 1,25 Euro vorschlagen. Damit wird der insgesamt guten Ertragsentwicklung Rechnung getragen, die sich bereits in den veröffentlichten Q3-Zahlen des Unternehmens abgezeichnet hat. Das Nachsteuerergebnis wird sich für das Gesamtjahr von 152 Millionen Euro auf rund […]
Bis vor wenigen Tagen galt es als das Musterland Nordafrikas. Tunesien ist wegen seiner langen Sandstrände und des kulturellen Reichtums bei deutschen Touristen beliebt. Umso mehr waren viele Urlauber geschockt, als am 14. Januar der Ausnahmezustand ausgerufen wurde und viele Touristen ausgeflogen wurden. Grund dafür sind Unruhen und Proteste im ganzen Land. Können Urlauber in […]
Erinnern Sie sich noch? Früher, wenn die Mutter oder Großmutter sonntags gekocht hat und die ganze Familie um den Tisch versammelt war? Eine große Tafel, Schüsseln mit dampfenden Klößen und ein Braten, der am Tisch angeschnitten wurde. Das Restaurant Nizza am Main im Herzen Frankfurts bringt ein Stück dieser Tradition zurück in den Alltag: Ab 30. Januar 2011 gibt es jeden Sonntag La Tavolata di Nizza, ein mediterranes Mittagessen für Familie und Fr
Ein schwäbisches Lokal erwartet man nicht unbedingt in der Lüneburger Heide. Umso bemerkenswerter ist es, dass Gisela und Peter Stoll mit dem „Schwabenstüble“ in Handorf so erfolgreich sind. Das kleine, ländliche Lokal der Stolls findet man an der alten B4 zwischen Lüneburg und Winsen. Die Gastgeberin kümmert sich ganz reizend um ihre Gäste und ihr […]
Frankfurt / Wernberg-Köblitz, Januar 2011. Mit Spannung wird alljährlich die von der Zeitschrift Capital herausgegebene Liste der 100 Top-Restaurants in Deutschland erwartet. Die Redakteure der Capital rechnen die Sterne, Löffel, Hauben oder Diamanten der einzelnen Restauranttester wie Feinschmecker Guide 2011, Gault Millau Deutschland 2011, Michelin-Führer 2011, Der Große Restaurant & Hotel Guide 2011, Marcellinos 2011, […]
Lange Wartezeiten auf die Bedienung, klebrige Tische und keine brauchbaren Auskünfte zu Speisen und Empfehlungen – diese Erfahrungen machten die Testkunden bei der aktuellen Untersuchung des Deutschen Instituts für Service-Qualität in Restaurantketten. Die Marktforscher analysierten achtzig Filialen von acht Unternehmen der Systemgastronomie wie Wienerwald und Pizza Hut. Ergebnis: Im Vergleich zu einer Studie aus 2009 […]
Nahezu alles gibt es, in dieser sich täglich an Superlativen überbietenden Welt. Richard Hirschhuber, ideengesegneter Eigentümer und Wirt im traditionsreichen Kufsteiner Altstadt-Genusshotel**** und Weinhaus Auracher Löchl, hat dennoch eine Lücke gefunden: dieser Tage eröffnete er "das kleinste Brückenrestaurant der Welt". Vier Augen, fünf Gänge, zwei Plätze und ein Plattenspieler – das sind die entwaffnend puristischen wie edlen Zutat
Die Preisträger:
– Klaus Schurr und Rolf Straubinger, Burg Staufeneck, Salach
Special Award:
– Treugast Solutions Group, München
Die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) ehrt zum 22.
Mal herausragende Leistungen in der Hotellerie mit der Auszeichnung
HOTELIER DES JAHRES. Rund 1000 Gäste aus der Hotelbranche werden
erwartet, wenn der Preis am 24. Januar 2011 in Berlin verliehen wird.
Seit seiner erstmaligen Verleihung im Jahr 1990 hat si
Die neue iPhone App von hotel.de [ www.hotel.de
], dem führenden Online-Hotelreservierungsservice für mehr als
210.000 Hotels weltweit, hat sich binnen kurzer Zeit nach ihrem Start
im Apple Store auf dem ersten Platz unter den gratis "Top-Charts
Apps" in der Rubrik Reisen positioniert und liegt zugleich in den Top
10 der am häufigsten heruntergeladenen kostenfreien Apps im
deutschsprachigen Raum.* Dazu Thomas Wawrzacz, Projektmanager für die
iPhone App bei der h
Bei Air Partner, weltweit einer der größten Anbieter hochwertiger Privat-und Business-Jets sowie von Flugzeugen aller Größen für den kommerziellen Passagier- und Frachtverkehr, rechnet das Management für das Jahr 2011 mit einer weiter steigenden Nachfrage nach individuellen Charterfluglösungen. „Wir sehen deutliche Signale dafür, dass die anziehende Wirtschaft nachhaltig positive Nachfrage-Impulse für die Geschäftsreisen sowie Gruppen- und […]
Service in the City, die Gemeinschaftsinitiative für mehr Sauberkeit, Service und Verständigung in Berlin, erweitert ihr kostenloses Sprachportal für die Berliner Tourismuswirtschaft: Neben Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch und Polnisch ist nun auch Russisch unter http://www.das-sprachportal.de verfügbar. Für das leichtere Verständnis wird für Russisch zusätzlich eine Lautschrift verfügbar sein, ein Angebot, das ab sofort auch für […]
Exakt 456 Veranstaltungen mit 523.534 Besuchern zählte „cmi“ – Congress und Messe Innsbruck – im Vorjahr. Dies ist ein gutes Ergebnis und auch der Blick auf 2011 stimmt optimistisch. Auf dem Programm stehen unter anderem die E-Tourismuskonferenz „Enter“, die internationale Passivhaustagung, der internationale Pharmazie-Sicherheitskongress, die Dachtagung für Plastische Chirurgie, der Europäische Neuro-Rehabilitationskongress, der Urologie Weltkongress […]
