Düsseldorf, den 12. Oktober 2010. Für Düsseldorfer Gourmets geht am 15. Oktober ein Wunsch in Erfüllung: Der perfekte Braten kommt ab sofort mit dem Lieferwagen nach Hause. Von Grafenberg aus beliefert das Chicago Roasthouse NRW die Landeshauptstadt mit ausgesuchten Fleischspezialitäten in American-Style. Das einzigartige Konzept verbindet gekonnt Slow Food mit schnellem Service und schließt eine Marktlücke in Düsseldorfs Gastro-Szene.
Seit diesem Jahr haben bereits viele Gastronomen entlang der Ostseeküste Mecklenburg-Vorpommerns die Vorteile des Tiefkühlbackwarensystems von OFENGOLD genutzt. Die Nachfrage in dieser Region wächst stetig und OFENGOLD möchte gezielt seinen Kundenstamm in dieser Region erweitern und präsentiert daher erstmals auf der GastRo in Rostock (Stand 333) die in Marne handwerklich hergestellten, ofenfrischen Backwaren sowie seine bewährte gastronomische Komplettlösung.
Zu einer genussvollen Terroirwanderung durch die herbstliche Weinlandschaft zwischen Deidesheim und Neustadt lädt pfalz-aktiv-tours für den 24.10.2010 ein
Stephanie Helmig aus Hessen tritt als zweite der sechs gekürten Wellness-Botschafterinnen 2010 ihre Wellnessreise in eines der sechs zuvor gewählten Wellness-Hotels in Deutschland an. Vom 22. bis 24. Oktober besucht sie das Radisson Blu Resort Schloss Fleesensee in Göhren-Lebbin in Mecklenburg-Vorpommern. Ihre Erlebnisberichte und Fotos können auf der Website http://www.wellness-botschafterin.de verfolgt werden.
Verminderte Kaufkraft der Verbraucher aufgrund der Krise und wiederholte Erhöhung der speziellen Konsumsteuer (EFK) auf alkoholische Getränke, gelten als Hauptgründe für den erheblichen Verbrauchs- und Verkaufsrückgang ebendieser Produkte. Anzeichen einer Verschlechterung gab es schon seit 2009, d. h. vor den drei aufeinanderfolgenden Erhöhungen der o.g. Steuer im laufenden Jahr. Nach einer Studie von Hellastat wurde […]
Es duftet auf den Bergwiesen nach frischem Heu. Die Sonne geht langsam über der Hörnergruppe unter. Rund um das Berghotel Höhenwirt herrscht Stille, unverbrauchte Berglandschaft, Traumlandschaft und nur ein paar Geißböcke auf der Wiese unterhalb des Eingangs sorgen mit ihren Glöckchen um den Hals für ein paar Geräusche im Hintergrund. Das Panorama ist atemberaubend, links von der Hotelterrasse ein paar Kilometer entfernt, zum Greifen nahe, steigt das Isel
Aufatmen bei den Winzern der Pfalz: Nach dem turbulenten Beginn der diesjährigen Weinernte zaubert der sonnige Herbst den Weingütern und Winzergenossenschaften ein Lächeln aufs Gesicht. "Besonders die aktuelle Wetterwende mit trockenen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten sorgt dafür, dass der Gesundheitszustand der Trauben stabil bleibt", erläutert der Pfälzer Weinbaupräsident und stellvertretende Vorsitzende der Pfalzwein-Werbung, Edwin Sch
Frankfurt am Main, 7. Oktober 2010. Ein Jahr nach der Rückkehr von Bruno Lauffenburger tritt das Maaschanz-Team fast wieder in seiner altbewährten Besetzung an. Ein guter Anlass zu feiern – mit einem Bordeaux-Abend am 16. Oktober 2010. Und wer den Patron des Frankfurter Traditionsrestaurants Maaschanz am Mainufer kennt, weiß, dass er sich für seine Gäste so einiges einfallen lässt. Neben den regelmäßigen Reisen durch die französischen Regionalkü
Rotkäppchen Saison-Genuss ?Weihnachten? mit erlesenen Walnüssen
Rotkäppchen ?Weihnachten? mit erlesenen Walnüssen ist für Käse- und Nussliebhaber genau das Richtige. Dieser wird, wie alle Rotkäppchen 200g-Weichkäsespezialitäten, nach traditioneller Rezeptur gekäst, sodass der Weichkäse merkbar von außen nach innen reift:
So wird er von Tag zu Tag cremiger und würziger und erhält seinen einzigartigen Geschmack
Übergroße Glastüren und eine doppelt so große Hotelhalle. Eine moderne Rezeption, natürlich barrierefrei. Dazu eine neue Hotelbar und separater Loungebereich. Nach zehn Wochen und 3.600 Arbeitsstunden ist der Umbau im Mercure Hotel München Schwabing pünktlich zum Oktoberfest abgeschlossen. „Der Zeitplan war straff und die Herausforderungen zahlreich. Aber wir haben den Umbau gut gemeistert“, freut sich Hoteldirektor Torsten Kiener.
Der Kürbis ist eine willkommene Abwechslung, um den Jüngsten Gemüse schmackhaft zu machen. "Die meisten Kinder zwischen sechs und elf Jahren nehmen weniger als die Hälfte der empfohlenen Gemüsemenge zu sich. Nur rund sieben Prozent erreichen diese Menge. Eine gute Möglichkeit für Eltern, den Gemüsemangel bei ihren Kindern auszugleichen, ist der Kürbis, denn er lässt sich gut in Aufläufen oder Suppen –verstecken–", so Marianne Ru
Tag der Schokolade 2010 im Schokoladenmuseum Köln Freitag, 8. Oktober 2010, 11:00 bis 17:00 Uhr Bereits zum dritten Mal feiert der ?Club der Confiserien e.V. (CdC) den ?Tag der Schokolade? im Kölner Schokoladenmuseum. Unter dem Motto ?Süsse Meisterwerke? wird die neue Confiserie-Saison eröffnet. Schokoladenkreationen für Geniesser können während des gesamten Tages verkostet werden. Vor den […]
Willkommen im Restaurant „Zur schönen Aussicht“ in Lehre-Wendhausen Von Hans-Georg Backhoff Das Restaurant „Zur schönen Aussicht“ lädt in Lehre-Wendhausen seit mehr als 100 Jahren zum Verweilen bei gutbürgerlichen Speisen und Getränken ein. Der Wirt und Eigentümer, Edgar Pillasch, zapft persönlich schon seit 1977 hier das Bier und bereitet und serviert zusammen mit seinem „Team“ „gutbürgerliche“ […]
