mk ? Zum ?Allerheiligen-Feiertagsbrunch? lädt das Seminaris Hotel Bad Boll am 1. November. Sandy Marcak, Küchenchef des Hauses: ?An diesem Feiertag einmal nicht kochen zu müssen, sondern in aller Ruhe aus einem leckeren, vielfältigen Speiseangebot auswählen zu können: Das macht unser Allerheiligen-Brunch möglich!?
Die Küche des Seminaris Hotels Bad Boll sorgt für eine Fülle von Angeboten. Brot und Brötchen, Aufschnitt und Marmeladen
mk ? ?Wilde Zeiten im ;Catalpa? ? unter diesem Motto steht das Restaurant im Seminaris Hotel Lüneburg vom 25. Oktober bis zum 24. November. In dieser Zeit gibt es hier die ?Wildkarte zur Jagdzeit? ? etwa mit Wildschweinbraten an Preiselbeerrahmsoße, glacierten Maronen, Burgunderkraut und Kartoffelkloß für 18 Euro. Hoteldirektor Klaus Anger empfiehlt seinen Gästen, unter Telefon (04131) 713-0 oder unter E-Mail lueneburg@seminaris.de einen Tisch zu reservieren.
Hund und Katze sind Fleischfresser und als solche ist ihr Verdauungssystem für das Fangen von Beute mit vier großen langen Eckzähnen (Fangzähnen) ausgestattet worden. Die kräftigen Kaumuskeln der Kiefer sowie Zahnform und -stellung ergeben ein Scherengebiss, das bestens zum Zerteilen von Fleisch und Knochen geeignet ist. Der simple kurze Verdauungkanal ist ausgelegt für die Verarbeitung von sehr hochwertigem, nährstoffreichem Futter.
Katzen ernäh
Bei der Weinernte 2010 verzeichneten die Pfälzer Winzer trotz des schwierigen Weinjahrgangs sehr gute Qualitäten. Nach einer Mitteilung der Pfalzwein-Werbung erntete das Weingut Zeter in Neustadt-Diedesfeld am 6. Oktober eine Ortega Trockenbeerenauslese mit 259° Oechsle. Über ein Mostgewicht von mehr als 150° Oechsle konnten sich bei einer Umfrage von Pfalzwein unter anderem die Weingüter Rings, Freinsheim (Riesling, 178°), Weller–s Weinhäusel, Einselthum (
Zahllose Auszeichnungen und glückliche Gäste gaben ihm den Mut zu einem Neubeginn. Seit vielen Jahren wird die Küchenleistung von Carmelo Greco mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet, die Zeitschrift Bunte hat ihn zu den Top-Five der 25 besten Italiener in Deutschland gerechnet. Doch die Stadtrandlage, die alte kleine Küche und der begrenzte Platz ließen ihn auf der Stelle treten. Nun will er es noch einmal wissen und macht sich in neuen R
Der Südheide Marathon startet am 30. Oktober um 10 Uhr in Gifhorn-Wilsche in der Lüneburger Heide. Nach den berühmten 42,195 Kilometern wartet auf die Teilnehmer ein echter Höhepunkt. „Der Zieleinlauf erfolgt über die neue Erlebnisbrücke beim Otter-Zentrum Hankensbüttel.
Jedes Jahr am zehnten Dezember, wenn die Nobelpreise in Stockholm verliehen werden, hält ganz Schweden den Atem an. Beim Empfang einer großen Anzahl berühmter Gäste muss ebenso hinter den Kulissen alles stimmen. Für eine exklusive Speise- und Weinfolge am Abend sorgt das Stockholmer Edelrestaurant Stadshuskällaren um Chefkoch Gunnar Eriksson. Das minutiös geplante Dinner selbst wird […]
Sich „bewellnessen lassen“ war gestern. Um langfristig mehr Lebensenergie und dauerhafte Erholung aus dem Urlaub mit in den Alltag zu nehmen, setzen Hotelgäste heute auf einen gelungenen Mix aus Aktivität und Entspannung. Luxus ist nicht mehr nur materieller Natur, sondern vor allem die Möglichkeit, etwas für sich zu tun. Das Hotel Öschberghof bei Donaueschingen beauftragte Spa-Experte Claus-Arwed Lauprecht, vom renommierten Europäischen Wellness Institut (EWI) in F