Latte Art, Magic Mirror Selfies und einfach richtig guter Kaffee / Melitta als Kaffeepartner auf der CEBIT Hannover (FOTO)

Seit mehreren Jahren besteht eine enge Zusammenarbeit von Melitta und der Messegastronomie Hannover auf dem größten Messegelände der Welt. Melitta sorgt mit professioneller Kaffeemaschinentechnik und Kaffee für den perfekten Genuss in der Tasse. Vom 11. bis 15. Juni 2018 präsentiert sich das Kaffeeunternehmen nun erstmals auch mit eigenen Coffee Spots auf der Messe: Mit Melitta […]

Event- und Sport-Catering-Anbieter KOFLER GROUP expandiert nach Japan

„Unser neues Projekt in Japan ist nach dem äußerst erfolgreichen Markteintritt vor zwei Jahren in China der nächste Schritt unserer Unternehmensentwicklung in Asien und ein weiterer Meilenstein für die KOFLER GROUP“, erklärt KP Kofler, CEO und Gründer der internationalen KOFLER GROUP. „Japan ist in seiner kulinarischen Vielfalt einzigartig und beeindruckt durch die herausragende Qualität und […]

Die weltweiten Hotspots für kulinarische Gaumenfreuden in 2018

Vier von zehn Reisende (41 Prozent) wählen laut einer weltweiten Studie von Booking.com mit 50.000 Befragten ihr nächstes Urlaubsziel danach aus, ob es vor Ort gutes Essen gibt. 13 Prozent der Studienteilnehmer planen für 2018 sogar eine Reise rund um das Thema Essen. Über die Hälfte der Befragten (52 Prozent) aus Deutschland möchte während des […]

Wenn das Essen im Restaurant nicht schmeckt – was dann? (FOTO)

Die Hälfte der deutschen Gäste beschwert sich, wenn das Essen im Restaurant nicht schmeckt. Dabei möchte der Gast keinen Preisnachlass, sondern eine kulinarische Wiedergutmachung. Das ergab eine aktuelle Umfrage des Online-Reservierungs-Services Bookatable by Michelin unter mehr als 1.600 Restaurantgästen aus Deutschland. So reklamieren die Deutschen im Restaurant Der Klassiker: Das Essen ist nicht warm genug, […]

Das symbolträchtige Address Downtown öffnet seine Türen für Hotelgäste

Address Downtown, das Flaggschiff-Hotel unter den Premium-Lifestyle-Hotels und -Resorts der Emaar Hospitality Group, hat seine Türen für Hotelgäste geöffnet und markiert damit die Verfügbarkeit der beliebten Dubaier Adresse für Besucher aus der ganzen Welt. (Photo: https://mma.prnewswire.com/media/700496/Address_Downtown_Lobby.jpg ) (Photo: https://mma.prnewswire.com/media/700495/Address_Downtown_Fountain.jpg ) Address Downtown wurde mit diversen innovativen Merkmalen eröffnet, einschließlich neuer Restaurant-Konzepte, mehr Zimmern und Suiten, […]

TÜV Rheinland: Fit wie die Profis durch die Fußball-Weltmeisterschaft / Beim Public Viewing im Freien an Sonnenschutz denken / Gesunde Alternativen für Grill und Buffet

Mitfiebern, mit Freunden feiern und genießen – nicht nur für Fußballfans ist die Weltmeisterschaft einer der Höhepunkte des Jahres. Während die Sportler im Verlauf des Wettkampfs auf ihre Gesundheit achten, sind die Fans weniger aufmerksam: Sonnenschutz, Bewegung und gesunde Ernährung kommen leicht zu kurz. „Um fit durch die WM zu kommen, muss man nicht auf […]

„Dominos für Obdachlose“: mydealz-Nutzer engagieren sich für Bedürftige (FOTO)

Unter dem Namen „Dominos für Obdachlose“ hat der Aachener Alp Doga Okandan eine besondere Aktion zugunsten von Obdachlosen in seiner Heimatstadt durchgeführt: Über die Internetseite mydealz.de rief er die Mitglieder des Verbraucherforums auf, Pizzen zu spenden. Innerhalb weniger Stunden kamen so sechzig Pizzen zusammen, die Okandan am Dienstagabend in der Aachener Innenstadt rund um den […]

Fixe Küche im „ARD-Buffet“ / Raffiniertes schnell zubereitet ab 4. Juni 2018 in der Ratgebersendung des SWR im Ersten (FOTO)

Wenn es mal schnell gehen muss: Ab Montag, 4. Juni 2018, dreht es sich im „ARD-Buffet“ eine Woche lang um die „Fixe Küche“. Die Spitzenköche der Ratgebersendung des SWR im Ersten präsentieren raffinierte Rezepte, die nicht nur schnell zubereitet sind, sondern bei Gästen auch Eindruck machen. „ARD-Buffet: Fixe Küche“: Montag, 4. Juni bis Freitag, 8. […]

Feuer und Flamme für die WM 2018: Grillfete – aber sicher (FOTO)

Fußball, Bier und Bratwurst – ein Grillfest mit Freunden und Familie gehört für viele Fans zur Fußball-Weltmeisterschaft dazu. Doch aufgepasst: Grillunfälle sind häufiger als gedacht und jeder achte endet sogar mit schwersten Verletzungen. Die Experten der DVAG raten, den eigenen Versicherungsschutz zu überprüfen und erinnern an einige Grundregeln im Umgang mit offenem Feuer. Ausreichend Biervorräte, […]

WM-Hitliste der beliebtesten Snacks zum Fußball-Fest: Bruschetta schlägt Mini-Party-Quiche und Cevapcici

Chefkoch.de ermittelt die meistgesuchten Rezepte zur Fußball-WM Bonn, 25. Mai 2018 – Damit bei TV-Übertragungen von Fußball-Weltmeisterschaften aber auch gar nichts die Konzentration auf das Spiel stört, achten Millionen von Fußball-Fans vor allem darauf, dass sich das Essen dazu gut vorbereiten lässt. Das hat die mit über 20 Millionen Unique Usern größte Koch-Community in Europa […]

ZDF-Kurzdokumentation an Pfingstenüber Korsika (FOTO)

Sie ist die südlichste Region Frankreichs: die Mittelmeerinsel Korsika. ZDF-Autor Axel Gomille stellt die „wilde Schönheit“ in seiner 15-minütigen Kurzdokumentation an Pfingstmontag, 21. Mai 2018, 19.15 Uhr, vor. Er besucht Korsen und eingewanderte Deutsche, die die vielfältigen Möglichkeiten der Insel nutzen: Sie brauen Bier aus Kastanien, bauen aromatische Pflanzen an oder betreiben Tauchbasen an der […]

Zukunft braucht Herkunft / Jorid Widmann jetzt Chefköchin im Restaurant Widmann (FOTO)

Jorid Widmann übernimmt ab sofort die Verantwortung in der Küche des Restaurants Widmann in Wimsheim. Großgeworden in der Gastronomie – und das in jeder Hinsicht, übernimmt sie gemeinsam mit ihrer Mutter Renate Widmann auch die Leitung des Familienunternehmens, und setzt damit eine lange Familientradition fort. Schon ihre Eltern hatten den Gastronomiebetrieb bereits in jungen Jahren […]

Mein Schiff 1: Genussexpertin Ruth Moschner testet die Kulinarik an Bord der neuen Nummer Eins von TUI Cruises / Taufe der Mein Schiff 1 (FOTO)

Am 27. April lief die neue Mein Schiff 1 erstmalig in den Kieler Hafen ein und wurde traditionell durch die Plakettenübergabe in Empfang genommen. Am 11.Mai ist es nun soweit: Die Mein Schiff 1 wird offiziell getauft. Das neue Sport- und Wellness-Schiff bildet den Auftakt einer neuen Schiffsgeneration und hat einiges zu bieten. Es verfügt […]

Gruner + Jahr startet neuartiges Food- und Gastronomie-Magazin B-EAT im Premiumsegment

Gruner + Jahr bringt im Herbst im Premiumsegment das innovative hochwertige Food- und Gastronomie-Magazin B-EAT auf den Markt. Es berichtet über die aktuell besten Restaurants in Deutschland und der Welt. Dabei testet das Magazin nicht nur außergewöhnliche Neueröffnungen, sondern entdeckt auch Restaurant-Klassiker wieder neu und gibt Insidertipps. Die Redaktion schaut zudem hinter die Kulissen und […]

Perfekt gerüstet für die Grill-Saison: Mit dem Messer von F.DICK und der Profi-Schürze von KAYA&KATO (FOTO)

Grillen ist längst nicht mehr einfach nur Fleisch auf ein Rost legen. In Deutschland hat sich ein wahrer Grill-Boom entwickelt, wo in puncto Geschmack und Qualität auf jedes Detail geachtet wird. Feuer und Flamme sind die deutschen Griller auch für das passende Zubehör. Messer ist nicht gleich Messer – und auch das Outfit beim Grillen […]

SWR Sommerfestival 2018 in Mainz / Drei Tage Musik, Talk, Krimi, Comedy beim SWR vom 25. bis 27. Mai 2018 (FOTO)

Schon mal beim Südwestrundfunk vorbeigeschaut? Am letzten Wochenende im Mai ist das möglich, denn dann feiert der SWR sein Sommerfestival. Am 25. Mai lädt er zur „Tatort“-Premiere mit Ulrike Folkerts und Lisa Bitter sowie zum „Langen Fernsehabend“. Viel Musik gibt es am Samstag, 26. Mai, in drei Locations der Mainzer Innenstadt mit Ella Endlich im […]

rent24 eröffnet erstes Cofooding-Konzept Europas im Amsterdamer Einkaufszentrum Magna Plaza

Stände statt Schreibtische: rent24, ein führender europäischer Coworking und Coliving Anbieter, eröffnet im Amsterdamer Einkaufszentrum Magna Plaza mit dem Food Court Europas erstes Cofooding-Konzept. Das 1895 errichtete ehemalige Postgebäude liegt im Herzen Amsterdams am Nieuwezijds Voorburgwal 182 und war das erste Einkaufszentrum der Stadt. „In unseren Coworking Spaces kommen Gründer, Startups und große Unternehmen zusammen. […]

So spricht man richtig mit Messer und Gabel und fällt im Restaurant nicht schlecht auf (FOTO)

Die Hälfte der Deutschen Restaurantbesucher gibt an, dass sie die Grundkenntnisse der Platzierung des Bestecks beherrschen und zu wissen, wie man damit kommuniziert. Das ergab eine aktuelle Umfrage des Online-Reservierungs-Services Bookatable by Michelin unter mehr als 2.600 Restaurantgästen aus dem deutschsprachigen Raum. Die meisten Deutschen kennen mindestens die Grundregeln Wer weiß, wie man mit der […]

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