Die spanische Hauptstadt Madrid war zwei Tage lang Austragungsort des Diageo Reserve World Class Wettbewerbs und Anziehungspunkt der hohen Mixologie-Kunst. 26 der besten Barkeeper aus insgesamt 13 europäischen Ländern versammelten sich hinter den Bars, um in drei unterschiedlichen Kategorien erstklassige Drinks für verschiedene Anlässe zu kreieren. Bert Jachmann aus der Bar „Fabios“ in Wien gewann […]
Zu gesundem Leben gehört Bewegung: Dieses Prinzip haben sich die Active Mountain Hotels des Tauferer Ahrntals auf die Fahne geschrieben und bieten ihren Gästen noch bis 27. Oktober ein abwechslungsreiches Zusatzprogramm. Geschulte Guides begleiten Mountainbiker auf leichten bis anspruchsvollen Touren. Wanderführer Mario zeigt im Südtiroler Naturpark Bergkräuter und erzählt über ihre Wirkung. Zum Ansturm auf […]
Die nagelneue Handyanwendung Wine Hero erkundet ausführlich 50 bekannteste Weinsorten der Welt und Zehnen der Arten von mit ihnen zusammenhängenden Gerichten. Die Premiere bereiteten die Gestalter zum Anlass der internationalen Messe VINEX 2013 auf dem Messegelände in Brno vor, wo die Taufe der Anwendung stattfand, die aus der Zusammenarbeit der tschechischen Gesellschaft CCV und des […]
Dass eine Diät vielfältig und genussvoll sein kann, beweist das BCM Diät- und Ernährungsprogramm mit seinem neuen Kochbuch „SCHLANKE MAHLZEITEN – einfach & schnell“. Auf 96 Seiten kommen ab dem 21. Mai 2013 alle BCM Fans auf ihre Kosten. Die Rezeptideen reichen von Fleisch- und Fischgerichten bis zu Vegetarischem. Schlanke Dip- und Dressing-Variationen runden die […]
„Oh wie schön ist Panama“ heißt das wohl bekannteste Janosch Kinderbuch, indem Panama als Land der Träume dient. Gästekinder wissen jetzt, dass Sie in Österreich, Ihrem wahren Land der Träume, an originellen Janosch Kindertischen mit Tigerententellern, Sets mit dem kleinen Bären, Kinderspeisekarten bei denen der kleine Bär zum Lego spielen einlädt, Tiger Puzzles in Speisekarten […]
The Peninsula Hong Kong begeht 2013 ein Jahr voller Event-Highlights anlässlich seines 85. Jubiläums als ewig-junge Grande Dame der asiatischen Luxushotellerie. Peninsulas hauseigener Maître Chocolatier Marijn Coertjens feiert die legendäre Schokoladen-Tradition des Grandhotels mit einer kunstvollen Ausstellung: Fünf lebensgroße Schokoladen-Skulpturen zieren Lobby und Restaurants und veranschaulichen die faszinierenden Facetten der Hongkonger Hotelikone. Zum Anbeißen schön […]
– Beteiligung an der A-ROSA Golf Trophy – Pâtissier Christian Hümbs und Küchenchefin Sarah Henke aus dem A-ROSA Sylt auf der EUROPA 2 – 6 Sterne Gourmetreise für Hapag-Lloyd Kreuzfahrten und A-ROSA Stammgäste – Käpt´n Knopf Familientage in A-ROSA Resorts Hapag-Lloyd Kreuzfahrten und A-ROSA Resorts & Hideways arbeiten zukünftig im Rahmen einen Kooperation zusammen. Der […]
Tiscover.com präsentiert die beliebtesten Unterkünfte des Jahres 2012. Der Waldhof im Tiroler Stubaital setzt sich bei den 4 Sterne-Hotels an die Spitze, bei den 3 Sterne-Hotels gewinnt der Staudacher Hof am Kärntner Millstätter See, bei den Pensionen und Privatvermietern das Haus Donaublick in Oberösterreich und bei den Ferienwohnungen der Teglbauernhof am Tiroler Weißsee. Welche Kriterien […]
Der Wachstumskurs hält an: In den ersten drei Monaten konnte die Hamburger Tourismuswirtschaft neue Rekorde aufstellen: So kamen im ersten Quartal rund 1,2 Millionen Gäste (+ 2,8 Prozent) nach Hamburg. Die Übernachtungszahlen stiegen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um rund 7,9(+ 181.500) auf 2,2 Millionen. Die Nachfrage nach Hamburg aus dem In- und Ausland nimmt weiter […]
Zwei von drei Hoteliers (67%) sagen, weibliche Gäste äußern eher mal Extrawünsche, als männliche. Dies zeigt die –lastminute.de Top Secret Hotels Umfrage–, für die 500 Hoteliers weltweit von der Last Minute Reisewebsite befragt wurden. Die Umfrage brachte auch ungewöhnliche Gästewünsche zu Tage, die sowohl von Männern als auch Frauen an Hotelmitarbeiter herangetragen wurden: eine Freundin […]
Die Anzahl der Accor Hotels mit Konferenzmöglichkeiten wächst stetig und wird durch die starke Expansion des Konzerns unterstützt. Auf der IMEX-Messe in Frankfurt verkündete Accor heute seinen neuen Meilenstein – ein Netz von 2.000 Konferenz- und Veranstaltungshotels. Mit 250 geplanten Hoteleröffnungen bietet Accor Geschäftsreisenden und Konferenzplanern bis zum Jahr 2015 Konferenzmöglichkeiten in 2.250 Hotels. Der […]
Mit Fernsehmoderator Dorian Steidl hat Profitänzerin Nicole Kuntner die ORF-Dancing Stars-Staffel 2008 gewonnen – und auch die Vorausscheidung für den Eurovision Dance Contest. Nun bringt sie AVIVA-Gäste in Schwung: Mit Zumba Fitness (24.-26.05.13, 12.-14.07.13), der heißen Mischung aus lateinamerikanischen Rhythmen, Aerobic und Tanz. Zumba hat weltweit bereits zwölf Millionen Fans, weil diese effektive Form von […]
Am 16. Mai feierten knapp 200 geladene Gäste zusammen mit Hoteleigentümer Matthias Grafe, Hotelier Otto Lindner und Direktorin Carolina Cordes die Eröffnung des 4-Sterne-Superior Lindner Spa & Golf Hotel. Der ehemalige Gutshof vor den Toren Weimars heißt besonders Golfer, Familien und Wellness-Gäste willkommen. Ministerpräsidentin Christine Lieberknecht lobte das Hotel in ihrer Eröffnungsrede als „eine Bereicherung […]
Die 200 umsatzstärksten Einzelhotels in Deutschland schlossen das vergangene Jahr wieder mit einem Plus ab: Im Durchschnitt steigerten sie ihre Nettoumsätze um 3,9 Prozent. Trotz geringerer Zuwächse als im Vorjahr (2011: 5,7 %), hat sich die Gewinnsituation insgesamt leicht verbessert. Ob die alles in allem noch positive Stimmung weiter anhält, bleibt jedoch fraglich. Dies geht […]
Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im März 2013 nominal 1,1 % und real 3,1 % weniger um als im März 2012. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im März kalender- und saisonbereinigt nominal 0,6 % und real 0,9 % niedriger. Der Umsatz im […]
Unter dem Motto „Das haben Sie erwartet – Das vermutlich nicht“ verleiht der Hotelkonzern Accor seiner nicht standardisierten Mittelklasse-Marke Mercure ein neues Image. „Rediscover Mercure“ lädt Zuschauer und Gäste dazu ein, die Vielfältigkeit und den Service von Mercure neu zu entdecken. Die Werbekampagne startet am 16. Mai 2013 in Europa und Brasilien über Print-, Online- […]
Livebookings, Europas führender Reservierungs- und Marketingservice für die Gastronomie, startet in seiner Niederlassung für den deutschsprachigen Raum mit einer neuen Führungsspitze in die Zukunft. Als neuer Regional Director leitet Christina Tachezy (37) ab sofort die Geschicke des Unternehmens. An ihrer Seite: Thomas Bergmann (36) als Sales Director. Zudem übernimmt Steve Heinecke (32) die Funktion als […]
Kristallklare Seen, idyllische Almhütten und ein imposantes Bergpanorama. Die Alpen sind ein Paradies für Wanderer. Laut einer Studie des Deutschen Wanderverbandes boomt die Outdoor-Sportart momentan wie noch nie. Fast die Hälfte aller Deutschen geht in Freizeit und Urlaub wandern. alltours hat sein Mitteleuropa-Angebot für den Sommer 2013 auch in den Alpenregionen ausgebaut und in Deutschland, […]
Wellness ist kein reines Winterthema mehr – immer mehr Hotels bieten auch in den warmen Monaten spezielle Outdoor-Wellnessangebote wie Yoga- und Pilates-Stunden im Freien an. Doch wie erkenne ich eigentlich ein gutes Wellness-Hotel? Marcel Koch von der Plattform wellnesshotel24.de gibt 10 Tipps, wie man schon bei der Buchung, aber auch vor Ort ein gutes Wellness-Hotel […]
Das Felsenhotel La Claustra auf dem Gotthard-Pass wird nach drei Jahren im Mai neu eröffnet. Der auf 2.050 m gelegene Komplex umfasst ein Hotel mit 17 individuell gestalteten Zimmern für 30 Gäste, Dampfbad und Wassergrotte, Seminar- und Tagungsräume sowie einen Restaurationsbetrieb. Eine stilvolle klare Architektur und ein durchdachtes Spiel mit Licht, Fels, Glas und Holz […]