Evangelischer Kirchentag: Hotelpreise in Dortmund in himmlischen Höhen (FOTO)

– Hotels kosten zum Kirchentag durchschnittlich 138 Prozent mehr als im Monatsmittel – Doppelzimmer in Zentrumsnähe kostet mindestens 212 Euro pro Nacht – Anbietervergleich spart bis zu 28 Prozent bei identischem Zimmer Zum Evangelischen Kirchentag in Dortmund (19.-23.6.) steigen die Hotelpreise in himmlische Höhen. Der tägliche Durchschnittspreis für eine Übernachtung im Hotel steigt auf bis […]

Erfolg: Hilton verzichtet auf Käfigeier

Nur einen Tag nach dem Start einer internationalen Kampagne gegen Hilton hat die Hotelkette angekündigt, dass sie weltweit keine Eier aus Käfighaltung mehr verwenden wird. Die Kampagne hatte die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt gemeinsam mit rund 60 weiteren Tierschutzorganisationen organisiert. Hilton hat sich offiziell dazu verpflichtet, die Umstellung auf käfigfreie Haltungssysteme bis 2025 […]

Forsa-Umfrage: Das lassen sich die Deutschen ihre Freizeit kosten / Vergebene geben mehr für Freizeitaktivitäten aus als Singles (FOTO)

Ausflüge, Unterhaltung, Restaurants, Cafés und andere Freizeitaktivitäten: Die Freizeitgestaltung ist oft nicht kostenlos. Und wer hat nicht schon einmal darüber diskutiert, wer mehr Geld für Essen gehen, Kino, Konzerte und Co. ausgibt – Singles oder Vergebene? Wer lässt sich den Freizeitspaß wie viel kosten? Das haben wir zusammen mit dem Meinungs- und Marktforschungsinstitut forsa in […]

Peter Pane unterstützt Europäische Masthuhn-Initiative

Als erste deutsche Burgergrill-Kette unterstützt Peter Pane die Europäische Masthuhn-Initiative. Nach Gesprächen mit der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt hat sich das Unternehmen verpflichtet, nur noch Hühnerfleisch zu verwenden, das den Kriterien der Initiative entsprechend produziert wurde. Die Albert Schweitzer Stiftung hat die Initiative gemeinsam mit knapp 30 weiteren Tierschutzorganisationen ins Leben gerufen, um […]

Gereon Haumann: „Unsere Hand bleibt ausgestreckt“ / Rheinland-Pfälzischer DEHOGA-Präsident weist Kritik zurück

Der umstrittene Präsident des DEHOGA Rheinland-Pfalz, Gereon Haumann, will mit seinen Kritikern ins Gespräch kommen. „Die negative Berichterstattung tut dem Verband und seinen Gremien nicht gut“, sagte Haumann der AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe). Die Gesprächsangebote würden aber nicht angenommen. „Unsere Hand bleibt ausgestreckt“, betonte Haumann. „Wir sind nach wie vor bereit, in […]

Peter Pane-Restaurantkette erweitert Nachhaltigkeits-Kampagne / Förderer der europäischen Masthuhn-Initiative

Peter Pane unterstützt als erste deutsche Burgergrill-Kette die Europäische Masthuhn-Initiative. Dabei verpflichtet sich das Gastronomieunternehmen freiwillig, für alle angebotenen Speisen nur noch Hähnchenfleisch zu verwenden, das unter Einhaltung von strengen Tierschutz-Kriterien produziert wurde. Diese Aktion unterstreicht, dass Umwelt- und Tierschutz wichtige Themen für Peter Pane sind. Nachhaltigkeit ist ein bedeutendes Thema in der Bevölkerung und […]

Schluss mit Käfigeiern: Kampagnenstart gegen Hilton und Best Western

Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt fordert die Hotelketten Hilton und Best Western auf, weltweit auf Eier aus Käfighaltung zu verzichten. Mit Petitionen beteiligt sich die Stiftung an einer weltweiten Kampagne von insgesamt rund 60 Tierschutzorganisationen. »Wir sind zuversichtlich, dass beide Unternehmen ihren Gästen bald keine Eier aus qualvoller Käfighaltung mehr servieren werden«, sagt […]

Daniela Büchner in CLOSER: „Ich muss dafür sorgen, dass Brot auf den Tisch kommt“ (FOTO)

Noch immer sitzt die Trauer tief: Witwe Daniela Büchner (41) ist bei der Wiedereröffnung ihres Cafés „Faneteria“ auf Mallorca sichtlich von den Emotionen überwältigt. Im Gespräch mit CLOSER (EVT. 08.05.) berichtet sie, warum sie das Café weiterführt und wie es ihr dabei geht. Am Tag nach der Wiedereröffnung stellt Daniela zusammenfassend fest: „Ich habe sehr […]

Lautstärke im Restaurant – Wie stehen Gäste zur Geräuschkulisse? (FOTO)

Die Musik ist zu laut, der Tischnachbar redet mit erhobener Stimme, ständig geht das Telefon oder es schreit ein Baby – die Geräuschkulisse im Restaurant kann schon mal unangenehm werden. Die meisten Gäste fühlen sich durch zu starken Lärm gestört und wünschen sich eine angemessene Akustik im Lokal. Dabei sieht die Mehrheit die Restaurantbetreiber für […]

Der Big Vegan TS ist der erste vegane Burger bei McDonald–s Deutschland / Er ist eine fleischlose Alternative mit dem echten McDonald–s-Geschmack (FOTO)

Premiere bei McDonald–s Deutschland: Ab dem 29. April bietet das Unternehmen erstmals einen veganen Burger an. Der Big Vegan TS überzeugt mit dem typischen McDonald–s-Geschmack und verzichtet dabei komplett auf tierische Inhaltsstoffe. Ein weiteres Highlight: Der Big Vegan TS wird nun standardmäßig auch im McMenü angeboten und kann dort beispielsweise mit Pommes Frites oder Salat […]