Hotelbuchung: Mobile Lösung von HRS schließt Lücke im digitalen Gästeerlebnis (FOTO)

Das Hotelportal HRS ermöglicht mit seiner App neben dem mobilen Check-in nun auch den Check-out und die Bezahlung per Smartphone im Hotel. Gäste können ihre Hotelrechnung und Zusatzleistungen über die in der App hinterlegte Kreditkarte begleichen – wahlweise geschäftlich oder privat. Dies kann der Gast im Hotel oder von unterwegs erledigen und das Anstehen an […]

Kundenbefragung: Schnellrestaurants 2016 / Hohe Kundenzufriedenheit, nur McDonald–s schwächer – Gesamtsieger ist Marché, KFC die führende Fast-Food-Kette

Schmackhaftes Essen, guter Service und auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stößt mehrheitlich auf Zustimmung – die Restaurantketten können sich über insgesamt zufriedene Gäste freuen. Fast paradox: Ausgerechnet lange Wartezeiten sorgen im Schnellrestaurant vergleichsweise häufig für Verärgerung. Das zeigt eine aktuelle Befragung des Deutschen Instituts für Service-Qualität (DISQ). Gute Noten von der Kundschaft Den führenden Schnellrestaurantketten wird von […]

ARCOTEL Branchentreff:Über das Reiseverhalten in Krisenzeiten – BILD

Terroranschläge, Naturkatastrophen, politische Ausnahmezustände – der Tourismus scheint in die Krise gekommen zu sein. Wie sich das Reiseverhalten verändert und ob Terror und politische Unruhen für die Reisebranche in Österreich ein Problem darstellen, darüber wurde am Montag beim mittlerweile fünften ARCOTEL Branchentreff diskutiert. Unter den Experten tauschten sich Mag. Julian Jäger, Vorstandsdirektor der Flughafen Wien […]

Rückblick auf den Genussherbst in Serfaus-Fiss-Ladis – VIDEO

„Herbstlich-tirolerisch würzen“ haben sich die Kochprofis in den Restaurants auf die Fahnen geschrieben: Von der Herstellung von Kräutersalz über Rezepte für Kräutersuppen und -salate bis hin zu Dips und Kräuterpesto reichten die speziellen Angebote, Kurse und Tipps. Sonne zum Trinken gab es in Form von grünen Smoothies, die neben Nährstoffen und Vitaminen eben auch jede […]

Gastgewerbeumsatz im August 2016 preisbereinigt um 1,9 % niedriger als im August 2015

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im August 2016 preisbereinigt (real) 1,9 % weniger um als im entsprechenden Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Zuwachs von 0,3 %. Die Beherbergungsunternehmen erzielten real 1,8 % niedrigere und nominal 0,4 % höhere Umsätze als im August des Vorjahres. Der Umsatz […]

HOTELTESTER GESUCHT – Im neu renovierten 4 Sterne Hotel „DAS ALPENHAUS GASTEINERTAL in Bad Hofgastein – BILD

Dieser Traum kann bald Wirklichkeit werden: Das ALPENHAUS GASTEINERTAL sucht drei Hoteltester, die zwischen dem 8. Januar und 05. Juni 2017 drei Tage/zwei Nächte alleine oder in Begleitung eines Partners das Hotelangebot des neu umgebauten Hotels DAS ALPENHAUS GASTEINERTAL in Anspruch nehmen und anschließend bewerten. Gesucht wird jeweils ein Tester für verschiedene Kategorien: Die Spa-Tester […]

Japans Roboter-Multi FANUC beauftragt / Klüh Catering für Akademie und Hotel

Der japanische Konzern FANUC, einer der weltweit größten Hersteller von Automatisierungstechnik, hat am Sitz seiner Deutschlandzentrale in Neuhausen auf den Fildern bei Stuttgart ein Schulungszentrum errichtet. Bewirtschaftet wird die FANUC Akademie mit angeschlossenem Hotel und Betriebsrestaurant von Klüh Catering. Die Mitte September eröffnete futuristische und mit Hightech ausgestattete FANUC Akademie sowie Hotel und Betriebsrestaurant werden […]

ePortal „Die Tagungshotels“ auf der Hitliste von Veranstaltern – BILD

Wer sich schnell einen Überblick über einige der führenden Tagungshotels in Österreich verschaffen will, der ist auf dem im Frühjahr 2016 gelaunchten Portal www.Hotels-Tagung.com richtig. Hier finden sich über 35 Seminar- und Tagungshotels und fast täglich kommen neue, hochqualitative Angebote dazu. Großer Beliebtheit erfreut sich das Portal, da es sehr einfach und gut strukturiert aufgebaut […]

Frankfurter Buchmesse 2016: Hotelpreise steigen um bis zu 342 Prozent

Besucherwochenende: freie Zimmer in 88 Hotels – trotzdem Preisaufschläge von durchschnittlich 66 Euro / Hotelpreisniveau in Frankfurt am Main verdoppelt sich zur Buchmesse / Vergleich verschiedener Anbieter spart bis zu 79 Prozent der Hotelkosten Zur Frankfurter Buchmesse 2016 (19. bis 23. Oktober) erhöhen fast alle im CHECK24-Vergleich verfügbaren Hotels rund um das Messegelände ihre Preise. […]

Eine neue Hotel-Generation eröffnet in der Modehauptstadt der Welt / pentahotels feiert seine große Neueröffnung in Paris mit VIP-Gästen (FOTO)

Das allererste pentahotel in Frankreich feierte gestern Abend seine Neueröffnung auf großer Bühne und präsentierte der Öffentlichkeit erstmals die neuesten Produktinnovationen. pentahotels steht für eine innovative Hotel-Generation. Die Lifestyle-Marke im gehobenen 4-Sterne-Segment ist bekannt für ihr einzigartiges Interior Design und „Neighbourhood“-Konzept. Unter den Gästen waren internationale VIPs wie das Männermodel Papis Loveday, die französische Olympia […]

Falkensteiner Hotels& Residences wird für Investoren als Betreiber von Hotels immer interessanter – BILD

Nach dem Erwerb zweier Hotelbetriebe im April diesen Jahres von der Erste Bank Group in Bad Leonfelden/Oberösterreich sowie dem Balance Resort in Stegersbach/Burgenland – beide Hotels werden von der FMTG- Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG unter der Brand Falkensteiner Hotels & Residences betrieben – investiert die HUEMER Invest GmbH in weitere Hotelimmobilien und erwirbt die […]

alltours wächst in Spanien und baut Programm für den Sommer 2017 strategisch aus / Neue Reiseziele, mehr Hotels, größeres Exklusivangebot, 32 allsun Hotels (FOTO)

alltours ist als einer der größten Spanien-Anbieter Europas bekannt. Nach einem starken Wachstum im ablaufenden Geschäftsjahr plant alltours für 2016/2017 mit rund 1.000.000 Spanien-Gästen. Der Reiseveranstalter hat daher das Programm für den Sommer 2017 auf den Balearen, den Kanaren und dem spanischen Festland stark ausgebaut. Erstmals im Angebot sind Reisen nach Barcelona, an die Costa […]

alltours bietet 2017 das bisher größte Sommerprogramm an / Neue Reiseziele, mehr Hotels, höhere Qualität, erstmals 10 Kataloge (FOTO)

Die Reiseveranstalter der alltours Gruppe alltours und byebye haben ihr Sommerprogramm für 2017 über alle Reiseziele hinweg deutlich ausgebaut. Neue Ziele sind hinzugekommen und das Angebot ist mit 3.355 Hotels (Vorjahr 2.900) so groß wie noch nie. Stark ausgebaut haben die beiden Veranstalter ihr Programm in Spanien, Griechenland, Portugal, Bulgarien, Deutschland und Italien. Erstmals im […]

Sonderwünsche: Restaurants müssen flexibel sein! / Aktuelle Bookatable-Umfrage: Werden Sonderwünsche nicht erfüllt, verlieren Gastronomen drei Viertel ihrer Gäste (FOTO)

„Iss dein Gemüse, damit du groß und stark wirst!“ Eine Elternweisheit, die vielen Menschen auch lange nach ihrer Kindheit noch im Ohr klingelt: Als Erwachsene wissen wir, dass Geschmäcker verschieden sind und können selbst entscheiden, worauf wir gut und gerne verzichten. Bookatable, der Online-Reservierungs-Service, wollte wissen, welches Gemüse nach Meinung der Gäste endgültig von den […]

Jahresrückvergütung im Gastgewerbe überholt

Neben Sonderkonditionen, Mengenrabatten und Skonti stellt die Jahresrückvergütung eine beliebte Form der Kundenbindung seitens der Lieferanten im Gastgewerbe dar. Jedoch sieht nur jeder vierte Hotelier oder Gastronom heute noch einen Vorteil in dieser Form der „Incentivierung“. Für die meisten überwiegen die Nachteile. Sie bevorzugen eindeutig Nettopreisregelungen gegenüber den praktizierten komplexen Rückvergütungsstrukturen ihrer Lieferanten. Der Grund: […]

Bellinzona – mit der neuen Bahnverbindung mutiert die Hauptstadt zum Tor ins Tessin (DOKUMENT)

– Hinweis: Hintergrundinformationen können kostenlos im pdf-Format unter http://www.presseportal.ch/de/pm/100001962/100793875 heruntergeladen werden – Mit Übergabe der Bauherrin AlpTransit Gotthard AG an die Schweizer Bundesbahnen (SBB) wurde der neue Gotthard Basistunnel am 1. Juni 2016 offiziell eröffnet. Die Fahrt durch den mit 57 Kilometern nun längsten Eisenbahntunnel der Welt, geht am 11. Dezember 2016 fahrplanmässig in Betrieb. […]

Aus Steigenberger Hotel Group wird Deutsche Hospitality / Traditionsunternehmen bekräftigt durch neue Dachmarke internationalen Expansionskurs

Die Steigenberger Hotels AG ist eine Gesellschaft mit Tradition, die international auf Wachstumskurs ist. Für die Erschließung neuer Märkte verändert das Unternehmen seine Markenarchitektur und bündelt seine drei Hotelmarken unter einer neuen Dachmarke: Deutsche Hospitality. Dazu Puneet Chhatwal, CEO der Steigenberger Hotels AG: „Diese zwei Worte vereinen unsere deutschen Wurzeln mit einer internationalen Vision. Die […]

WEIN& CO präsentiert: „AUSGESUCHT“ – Die ersten sprechenden Flaschen bei WEIN& CO – BILD

Welschriesling, Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt – sie alle haben etwas zu sagen. Eine ganze Menge sogar! Wer die Etiketten der neuen „Ausgesucht“-Kollektion von WEIN & CO entdeckt hat, hat spätestens vor dem (Online-)Regal die Qual der Wahl zwischen „Man stelle Rosé vom Zweigelt aufs Nachtkästchen. Zur Sicherheit“ oder „Das dritte Glas Welschriesling entscheidet alles“. Mit […]

Alpenresort Schwarz freut sichüber European Health& Spa Award 2016 als „Best Destination Spa“ – BILD

Was der Oscar für die Filmindustrie bedeutet, ist der Health & Spa Award für die Hotellerie. Die Unternehmerfamilie Pirktl, Inhaber des 5 Sterne Alpenresort Schwarz in Tirol, freut sich gemeinsam mit ihrem Team nach 2014 schon zum zweiten Mal über den renommierten Preis der Agentur für Gesundheit und Wellness. „Seit Jahren arbeiten wir zielstrebig an […]

Indiens kulinarische Magie im WIDDER Restaurant / Exklusives Gastspiel von Sterne-Koch Alfred Prasad

Jan Brucker, Direktor des Widder Hotels, und Peter Egli, Präsident der World Gourmet Society Schweiz, bringen indische Haute Cuisine für drei Gourmet-Tage in die Limmatstadt: vom 27. bis 29. Oktober 2016 werden Gäste und Besucher des Luxushotels in Zürichs Altstadt von Meisterkoch Alfred Prasad in die aromareiche Welt Indiens entführt. Alfred Prasad, Londoner Sternekoch mit […]