André Guettouche wird zum neuen Senior Vice-President Operations ernannt / pentahotels befeuert den Ausbau der Marke auf den asiatischen Märkten (FOTO)

André Guettouche, der früher die Positionen Direktor und Vice-President inne hatte, wurde Mitte des Jahres zum Senior Vice-President Operations von pentahotels befördert. Guettouche begann seine Laufbahn bei pentahotels 2006 als Conversion Manager und ist damit Mann erster Stunde. Seit einem Jahrzehnt hat sich Guettouche zum verlässlichen Partner von Geschäftsführer Alastair Thomann und zu einer der […]

Der Herbst wird scharf – BILD

Schon mal Kren-Likör oder Kren-Suppe probiert? Richtig, vorbei sind die Zeiten, in denen man den Kren nur als scharfe Ergänzung zum Würstel gesehen hat. Die Bad Radkersburger Köche zaubern aus dem pikanten Wurzelgemüse neue Geschmackserlebnisse auf die Teller ihrer Gäste. Zusammen mit Kürbis und Käferbohne steht der Kren im Mittelpunkt des Genussherbstes in der südlichen […]

Muscheln aus Zeeland – Star-Koch Mario Kotaska bereitet bei eat& STYLE in Düsseldorf am 1. Oktober 2016 „echte Zeeuwse mosselen“ zu (FOTO)

Zur eat&STYLE in Düsseldorf zeigt der Sterne- und TV-Koch Mario Kotaska im Rahmen der Holländischen Muschelwoche (1.-7.10.2016) am 1. Oktober 2016, wie man raffinierte Muschelgerichte aus „echt Zeeuwse mosselen“ zubereitet. Journalisten, Blogger und Besucher sind herzlich zum Kochen und Probieren eingeladen. Gemeinsam mit dem Niederländischen Muschelbüro und dem VVV Zeeland veranstaltet das Niederländische Büro für […]

Hotel- und Restaurantvereinigung Relais& Châteaux begrüßt 21 neue Mitglieder in 11 Ländern (FOTO)

Rund um die Welt haben sich 21 Restaurants, Hotels und Lodges qualifiziert, Mitglieder der exklusiven Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux zu werden. Alle verbindet ein individueller Charakter und eine gemeinsame Philosophie: Das Zelebrieren von Art de Vivre und Lebensfreude. Im Guide Relais & Châteaux 2017, dem Gütesiegel der Exzellenz in Hotellerie und Gastronomie, werden […]

Neues ePortal für Seminar- und Tagungshotels in Österreich – BILD

Über 35 Seminar- und Tagungshotels in Österreich nutzen bereits das ePortal „DIE TAGUNGSHOTELS“ www.hotels-tagung.com. Das Tagungsportal wurde von der Firma e-consulting.at, einer renommierten oberösterreichischen Internetagentur, die bereits rund 40 Urlaubsportale betreibt, zusammen mit der Kongress- und Tourismusexpertin Renate J. Danler entwickelt. Ein Geschäftsmodell aus der Praxis für die Praxis: leistungsorientierte Verrechnung lautet die Devise im […]

Top-MICE-Destination pentahotel Rostock / Neuer General Manager Jan Frederik Eigelshoven legt den Fokus auf geschäftliche und private Veranstaltungen (FOTO)

Das pentahotel Rostock bekommt einen neuen General Manager. Mit langjährigen Erfahrungen in der Business- und MICE-Hotellerie wird Jan Frederik Eigelshoven das Event-Geschäft ab sofort noch stärker an den Standort Rostock herantragen und mit den Veranstaltungsmöglichkeiten vor Ort vereinen. Lifestyle meets Barock: Mit 152 Gästezimmern und acht Konferenzräumen in Top-Lage im historischen Zentrum ist pentahotel Rostock […]

Internationale Expansion: Areas gewinnt Auftrag für Flughafen Kopenhagen (Dänemark)

Areas (http://www.areas.com/), die globale Catering-Marke der Elior Group (http://www.eliorgroup.com/), hat gerade mit dem Gewinn eines Catering-Vertrags beim Flughafen Kopenhagen festen Fuß in Dänemark gefasst. Dieser Vertrag ist eine Bestätigung für die Expansionsstrategie von Areas (http://www.areas.com/) in Nordeuropa. Ab März 2017 wird Areas (http://www.areas.com/) den rund 26 Millionen Reisenden, die den Flughafen Kopenhagen jährlich passieren, Catering-Lösungen […]

Nobu Hotel Miami Beach präsentiert Website und nimmt ab jetzt Reservierungen entgegen

Das Nobu Hotel Miami Beach freut sich, seine Website vorstellen zu können, und nimmt ab jetzt Reservierungen für Aufenthalte ab dem 16. September 2016 entgegen. Gäste können die Website nutzen, um Reservierungen zu tätigen und die exklusiven Gästezimmer und einzigartige Ausstattung des Retreats zu erkunden. Foto – http://photos.prnewswire.com/prnh/20160823/400588 Logo – http://photos.prnewswire.com/prnh/20160823/400589LOGO Hinter der Vision dieses […]

Nobu Hotel Miami Beach präsentiert Website und nimmt ab jetzt Reservierungen entgegen

Das Nobu Hotel Miami Beach freut sich, seine Website vorstellen zu können, und nimmt ab jetzt Reservierungen für Aufenthalte ab dem 16. September 2016 entgegen. Gäste können die Website nutzen, um Reservierungen zu tätigen und die exklusiven Gästezimmer und einzigartige Ausstattung des Retreats zu erkunden. Foto – http://photos.prnewswire.com/prnh/20160823/400588 Logo – http://photos.prnewswire.com/prnh/20160823/400589LOGO Hinter der Vision dieses […]

Gastgewerbeumsatz im Juli 2016: Preisbereinigt um 1,1 % niedriger als im Juli 2015

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Juli 2016 preisbereinigt (real) 1,1 % weniger um als im entsprechenden Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Zuwachs von 1,1 %. Die Beherbergungsunternehmen erzielten real 0,3 % niedrigere und nominal 1,7 % höhere Umsätze als im Juli des Vorjahres. Der Umsatz […]

„Peninsula in Pink“ im Kampf gegen den Brustkrebs / Starfotografin Chen Man unterstützt Peninsula-Kampagne (FOTO)

Peninsula Hotels setzt sich mit seiner gruppenweiten Kampagne „Peninsula in Pink“ seit 2010 jeden Oktober im Kampf gegen den Brustkrebs ein. Mit seinem Engagement möchte Peninsula das Bewusstsein für die häufigste Krebserkrankung bei Frauen schärfen. Teil der Kampagne ist die Initiative „The Art of Pink“, für die internationale Künstler limitierte Kunstwerke anfertigen, die in den […]

Das Beste in der Nähe finden mit wo.de / Trifels Verlag launcht neues Informations- und Buchungsportal für Deutschland

Wo finde ich das Beste in meiner Nähe? Auf diese Frage liefert wo.de, das neue Informations- und Buchungsportal des Frankfurter Trifels Verlages, künftig Antworten für alle Städte Deutschlands: Angefangen bei der Suche und der direkten Buchungsmöglichkeit von Hotels oder Restaurants, bis hin zur Suche nach Veranstaltungen und Geldautomaten in der Umgebung. wo.de hat es sich […]

„Straßenunterhaltungsdienst“ mit Xavier Naidoo und Rolf Stahlhofen rockt vor den pentahotels in Leipzig und Wiesbaden / Spontanes gratis neighbourhood-live-Konzert für alle Musikliebhaber (FOTO)

Wer letzten Donnerstag in Leipzig und Freitag in Wiesbaden auf der Facebook-Seite des „Straßenunterhaltungsdienst“ war, konnte zunächst nicht abschätzen, ob die Verkündung eines spontanen gratis Konzerts auf dem Gelände des pentahotels ein Scherz war, oder ob es sich um eine Einladung der Stars zu einem echten spontanen gratis live Konzert handelt. Nach kurzer Recherche war […]

Funkturmöffnet mit Gala-Geburtstagsbuffet (FOTO)

Berliner Wahrzeichen feiert sein 90-jähriges Bestehen mit einem regionalen Genuss-Angebot bis Ende Oktober Nach seiner obligatorischen Wartungszeit im Sommer öffnet der Berliner Funkturm heute wieder für die Öffentlichkeit. Besucher aus aller Welt können nicht nur die kilometerweite Aussicht von der Plattform in 126 Metern Höhe, sondern auch ein Gala-Geburtstagsbuffet im Funkturm-Restaurant genießen. Anlässlich des 90. […]

Daniel Brühl eröffnet zweite Bar in Berlin

Erfolgsschauspieler Daniel Brühl (38), sagt in der aktuellen GALA (Ausgabe 38/16, ab morgen im Handel), wie er sich sein Leben als Vater vorstellt: „Wir bekommen ein Kind, und ich will das alles unbedingt miterleben. Natürlich höre ich jetzt nicht auf zu arbeiten, ich bin ja ein rastloser Typ. Ich werde es nur von nun an […]

Kuscheln mit Millionen: Deutschlands erstes Hotelzimmer aus Geld (FOTO)

Einmal im Geld baden: ein Wunsch, der kürzlich für Besucher des Berliner Hauptbahnhofs in Erfüllung ging. Der komplett mit Geldscheinen tapezierte „Money Room“ der InterContinental Hotels Group® (IHG®) lud Passanten zum Bad in 20 Millionen Euro ein. Mit der Aktion machte die Hotelgruppe darauf aufmerksam, wie viel Reisende sparen können, wenn sie ihre Zimmer direkt […]

Jetzt neu im Handel: DER FEINSCHMECKER Guide „Die 500 besten Restaurants 2016/2017“ (FOTO)

Das Magazin DER FEINSCHMECKER kürt Deutschlands beste Restaurants: Noch nie war die Gastro-Szene bei uns so spannend wie heute! Neue Konzepte, lässige Bistros, Weltklasseküche: Neue und bekannte Lokale liefern sich einen Wettstreit um die besten Genusserlebnisse. Damit die Gäste einen Überblick über alle wichtigen Lokale haben, gibt Deutschlands führendes Magazin für Reisen, Genuss und Lebensart […]

4*S AIGO Familien- und Sportresort mit fünf Kronen ausgezeichnet

Familotel steht für hohen Familienkomfort mit anhaltendem Erholungswert und transparenten Leistungen zu fairen Preisen. Familotels werden nach Ausstattung, Betreuungsangebot, Gästezufriedenheit und Servicequalität unterschieden, das eigene Bewertungssystem sind hierbei Kronen. Das AIGO Familien- & Sportresort erhielt mit fünf Kronen die höchste Auszeichnung. Das bedeutet, dass die „Schöne-Ferien-Garantie“ mit außergewöhnlichen Zusatzleistungen, wie ganzjährig Kinderbetreuung an 7 Tagen […]

Jeden Tag im Hotel: Ausbildung zur Hotelfachfrau (VIDEO)

Hanna-Elise Feneberg hat Betriebswirtschaft studiert, jetzt lernt sie Hotelfachfrau Nach einem erfolgreichen Studium standen Hanna-Elise Feneberg viele Berufswege offen. Sie entschied sich für einen Berufsalltag im Hotel und eine Ausbildung zur Hotelfachfrau, weil sie später einmal das Gästehaus ihres Vaters Peter Feneberg übernehmen möchte. Die beiden sind Botschafter der Kampagne „Elternstolz“ des Bayerischen Wirtschaftsministeriums, der […]

Inlandstourismus Juli 2016: 3 % mehrÜbernachtungen

Im Juli 2016 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 52,3 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, war dies ein Plus von 3 % gegenüber Juli 2015. Die Übernachtungszahl von Gästen aus dem Ausland fiel um 2 % auf 10,1 Millionen. Die Zahl der Übernachtungen […]