„Viele der Gäste dankten uns, dass wir ihnen das Essen mit einem Lächeln serviert haben. Denn dies begegne ihnen im dunklen Alltag nur selten“, erklärt Gordon Kleebaum, Direktor der Düsseldorfer ibis Hotels und DEHOGA Ausbildungsbotschafter, sichtlich berührt. „Daher ist es für mich und meine Kollegen eine Herzensangelegenheit, hier zu unterstützen – und das nicht nur […]
„Als neuer Partner des Free Spirit Festivals durften wir bei Jams, Battles, Workshops, Showcontests, Konzerten und Partys in die faszinierende Welt des Hip-Hop und Streetdance eintauchen“, erklärt Gordon Kleebaum, Direktor der ibis Hotels Düsseldorf City und Hauptbahnhof. „Der Austausch mit den fast 200 Profis und Teilnehmern aus nah und fern, die während der Veranstaltungswoche bei […]
Vielfältige Wege für einen gesunden Lifestyle „Fit durchs Leben zu gehen, ist für uns alle wichtig“, betont Hans Günter Oepen, Inhaber des Hotel Stage 47. So organisierten insgesamt fünf Hotelchefs der Gemeinschaft mit dem fachlichen Know-How der AOK Rheinland/Hamburg einen Gesundheitstag. „Als Arbeitgeber tragen wir eine besondere Verantwortung für unsere Teams“, erklärt Gordon Kleebaum, Direktor […]
„Mir liegt die Förderung junger Menschen sehr am Herzen“, betont Gordon Kleebaum, der zuletzt das ibis Hotel Köln Centrum geführt hat. „Denn ‚Gastherzlichkeit‘ ist keine Frage der Herkunft und lässt sich auch nicht immer an Schulnoten festmachen.“ So möchte er sich künftig auch in Düsseldorf wieder als DEHOGA Ausbildungsbotschafter und im IHK-Prüfungsausschuss einbringen. „Als ich […]
Bei den anstehenden Herausforderungen möchte Thomas Keilbar aber nicht die Förderung junger Menschen aus den Augen verlieren. „Mir liegt der Nachwuchs für die Hotellerie und Gastronomie sehr am Herzen“, betont der engagierte Direktor, der nach der Eröffnung des ibis Hotel Köln Messe zuletzt das ibis Hotel Düsseldorf City und das ibis Hotel Düsseldorf Hauptbahnhof in […]
Schon in der Bewerbungsphase zeigten die gebürtige Kölnerin Lara Kapp und die Deutsch-Togolesin Klara Tamale Kompetenzen, die sich nicht nur durch Schulnoten definieren lassen. „Für eine gastorientierte Ausbildung ist in meinen Augen nicht das Abschlusszeugnis mit einem sehr guten Notendurchschnitt das entscheidende Auswahlkriterium, sondern vielmehr die Leidenschaft für den Beruf“, betont Hoteldirektor und DEHOGA Ausbildungsbotschafter […]
„Grundlage für die Auszeichnung ist in unserer Initiative die regelmäßige Rückmeldung aus den Betrieben“, erklärt Mathias Johnen, stellvertretender Geschäftsführer der DEHOGA Nordrhein. „Rasch wird dann klar, wie das Verhältnis zwischen den Auszubildenden und den Hotels tatsächlich ist. Daraus entwickelt sich dann ein Ranking, was besonders aussagekräftig ist.“ So wurde nach einem Jahr das ibis Köln […]
Die seit 2008 jährlich stattfindende Veranstaltung lockte auch in diesem Jahr wieder zahlreiche Interessenten an, die sich auch von den Vertretern der Kölner Accor Hotels informieren ließen. „Da Accor international tätig ist und wir vor Ort eine enge Zusammenarbeit mit dem DEHOGA-Verband besonders im Bereich der Ausbildung pflegen, können wir sowohl dem erfahrenen Hotelprofi als […]
„Vor dem Umbau der öffentlichen Bereiche mussten wir vieles aussortieren, darunter auch Spielsachen und Bücher, die unseren kleinen Gästen zur Verfügung standen“, betont Gordon Kleebaum. Er überreichte die gut erhaltenen Spielsachen an den Vorsitzenden Winfried Wilms des Vereins für Soziale Bildungsarbeit e.V., damit sie Kölner Kindern und Jugendlichen zugutekommen können. Dabei konnte Winfried Wilms gleich […]
Die Wandlung des ibis Köln Centrum begann von innen nach außen. Diese benötigte zum Beispiel 208 neue Fenster, 2.787 Quadratmeter Laminat, mehr als 1.200 Liter ökologische Fassadenfarbe, 425 Kopfkissen und 365 Bettdecken. So wurden im vergangenen Jahr alle 208 Zimmer und Flure des 2-Sterne-Superior-Hotels in der Neuen Weyerstraße 4 komplett renoviert. Die Teppiche in den […]
