Die neue Unternehmensstruktur des Revenue- und Profit-Management Spezialisten ist geprägt von mehr Eigenverantwortung, wachsender Performance und dem Anspruch, die Hotelbranche aktiv mitzugestalten.
Das Hybridhotel The Social Hub freut sich, seine neue General Managerin bekanntgeben zu dürfen: Mit Jessica Schöndorf konnte eine über die Maßen qualifizierte Persönlichkeit für den Standort in der Alexanderstraße 40 gewonnen werden, die neben ihrer Expertise insbesondere auch jene Werte in das Unternehmen einbringt, für die es als zertifizierte B Corporation mit Maßnahmen im Sinne der sozialen und ökologischen Nachhaltigkeit europaweit gro&sz
Der Beherbergungssektor in Europa befindet sich im Wandel. Eine neue Studienreihe (https://www.statista.com/study/193479/2025-german-accommodation-barometer/) von Statista in Partnerschaft mit Booking.com untersucht zentrale Entwicklungen der Branche – von sich verändernden Kompetenzanforderungen und Investitionsmustern bis hin zu nationalen Konjunkturprognosen und einem ungleichen Tempo der digitalen Transformation.
Deutsche Beherbergungsbetriebe stehen derzeit vor einem herausford
Der Beherbergungssektor in Europa befindet sich im Wandel. Eine Studienreihe (https://www.statista.com/study/193483/2025-swiss-accommodation-barometer/) von Statista in Partnerschaft mit Booking.com untersucht zentrale Entwicklungen der Branche – von sich verändernden Kompetenzanforderungen und Investitionsmustern bis hin zu nationalen Konjunkturprognosen und einem ungleichen Tempo der digitalen Transformation.
Schweizer Hoteliers berichten von einem stabilen Geschäftsverlauf u
Den Castlewood Hotels & Resorts ist trotz eines Führungswechsels in ihrem Restaurant im Chiemgau der Sterne-Erhalt gelungen.
Der deutsche Hotel-Investmentmarkt hat in den vergangenen Monaten deutlich Fahrt aufgenommen. Nach zwei sehr stabilen Quartalen im zweiten Halbjahr 2024 mit jeweils über 400 Mio. EUR war der Markt zwar mangels Produktüberhang vergleichsweise schwach ins Jahr 2025 gestartet. Allerdings konnte bereits im Jahresauftaktquartal 2025 ein in der Breite steigendes Interesse auf Investorenseite verzeichnet werden, das zwar nicht im Investmentergebnis von rund 238 Mio. EUR ablesbar war, aber in
Das Traditionshotel überzeugt trotz noch zu bewältigender Herausforderungen im anonymen Hoteltest – insbesondere durch seine Hygiene, die bereits mit dem CLEAN-SLEEPING-AWARD ausgezeichnet wurde.
Vom 15. bis 17. September 2025 wird die FAFGA auf der Messe Innsbruck zum Treffpunkt der Tiroler Gastronomie und Hotellerie. Drei Tage lang dreht sich alles um Austausch, Produktneuheiten und praxisnahe Lösungen. Mittendrin: Das FAFGA FUTURE FEAST, das mit starken Impulsen frische Perspektiven auf die Gastlichkeit von morgen eröffnet.
Mit Fußball-Teamchef Ralf Rangnick und Sternekoch Frank Rosin stehen zwei Größen ihres Fachs auf der Bühne – nahbar, charism
Sonne, Strand und weit über 30 Grad – 2025 steht Europa laut Klimaexperten des Max-Planck-Instituts für Meteorologie ein außergewöhnlicher Hitzesommer bevor. Mit steigenden Temperaturen und zunehmenden Hitzewellen suchen immer mehr Urlauber:innen nach Alternativen zu den klassischen Sommerurlaubszielen im Süden. Statt 35 Grad im Schatten entwickelt sich ein neuer Trend: Die sogenannte "Coolcation", eine Wortschöpfung aus "cool" (kühl) und &
In diesem Jahr feiert Club Med, der führende Anbieter von premium All-Inclusive-Urlauben, sein 75-jähriges Bestehen. Gegründet im Jahr 1950 von Unternehmer Gérard Blitz und später unterstützt von Gilbert Trigano, legten die Unternehmer nicht nur den Grundstein für Club Med, sondern erfanden gleichzeitig das All-Inclusive-Urlaubsmodell – ein Konzept, dass das Reisen revolutionierte.
Blitz eröffnete das erste Club Med-Dorf 1950 auf der spanischen Insel M
All-inclusive im Aufschwung: 21 Prozent der Deutschen geben in einer Umfrage* der Reise-App Expedia (http://www.expedia.de) an, dass sich ihre Meinung zu All-inclusive-Urlauben in den vergangenen zwölf Monaten zum Positiven geändert hat. 44 Prozent bestätigen, dass sie Hotels mit entsprechender Verpflegungsart präferieren.
Dabei sind nicht etwa Familien die treibende Kraft hinter dem Trend. Es ist vielmehr die junge Generation Z, die zunehmend Gefallen an All-inclusive-Ange
Am 15. und 16. Mai 2025 verwandelte der "BEAM Summit" die Südtiroler Hauptstadt Bozen zum zweiten Mal in ein kreatives Labor für die Zukunft der Gastfreundschaft. Unter dem diesjährigen Motto "The Power of Collaboration" diskutierten Experten aus Hotellerie, Landwirtschaft, Tourismus und Wirtschaft über die großen Fragen nachhaltiger Entwicklung im Gastgewerbe.
Thomas Mur, Direktor der Messe Bozen, zieht eine positive Bilanz: "Schon im letzten
Wie kann eine Hotelkette mit hohem Gästeaufkommen und begrenzten personellen Ressourcen dauerhaft für Sauberkeit sorgen? Als eine der ersten Hotelketten in Deutschland setzt McDreams auf vollständig digitalisierte Prozesse. Gemeinsam mit Nexaro wurden über 50 autonome Saugroboter Nexaro NR 1500 sowie mehrere Nexaro Trolleys in den neun Häusern der familiengeführten Budget-Hotelgruppe integriert. Das Ergebnis: messbar mehr Effizienz, deutlich weniger Belastung fü
– Insgesamt rund ein Drittel (+31 %) mehr Gäste.
– Buchungsverhalten: Rund 2/3 der Gäste buchten im Reisebüro. Die durchschnittliche Vorausbuchungsfrist stieg auf 104 Tage an.
– Trend zu früher Buchung bleibt: Aktuell Gästeplus von + 22 % für den nächsten Winter (2025/26) gegenüber 2024/25
– Beliebtheit von Fernreisen hält an: Fast 40 % der Gäste zog es in die Ferne.
– Top-Reiseziele: Sonnenziele nah und fern vorn
– Großer Erleb
Es gibt Hotels, die kommen und gehen. Und es gibt das 3 Sterne Art Nouveau Hotel Westend in Meran – ein Haus, das bleibt. Nicht, weil es stehen geblieben wäre, sondern weil es etwas bewahrt: den Charme der guten alten Zeit. Damals, als der Sommer nach Apfelblüten roch und Zeit eine andere Bedeutung hatte.
Nur wenige Schritte vom Zentrum Merans entfernt, eingebettet in einen weiten Garten voller Erinnerungen und leiser Momente, liegt dieses charmante Jugendstil-Hotel Westend direkt an
– Die Motel One Group erzielt mit 980 Millionen Euro den höchsten Jahresumsatz der Unternehmensgeschichte.
– Stabile Auslastung begleitet dynamisches Wachstum: 71 Prozent durchschnittliche Auslastung – gestützt durch starke Performance im Schlussquartal.
– EBITDA deutlich gesteigert: Management EBITDA steigt auf 265 Millionen Euro, ein Plus von 13 Prozent im Vergleich zu 2023.
Die Motel One Group blickt auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2024 zurück: Mit einem Umsatz
Mit 75 Jahren Expertise ist Club Med Pionier im All-Inclusive Segment und setzte im Jahr 2024 seine Wachstumsdynamik weltweit fort. Signifikantes Wachstum zeigen dabei sowohl die Bergresorts, die sich im Sommer als auch im Winter an großer Beliebtheit erfreuen, als auch die Sonnenresorts auf der Kurz- und Mittelstrecke. Der deutsche Markt bestätigt in diesem Zusammenhang sein Potential bei der Entwicklung der Marke in Europa.
Ein Rekordjahr für Club Med in Deutschland
Club Med
– Effizientere Bearbeitung von Rezensionen durch KI-Lösung MARA
– Chatbot AI von DialogShift hilft bei Onlinekundenanfragen
(Wiesbaden, April 2025) Ob für Buchungen, im Hotelbetrieb oder beim Feedback – künstliche Intelligenz (KI) ist aus der modernen Hotellerie nicht mehr wegzudenken und hilft Unternehmen vielerorts, Prozesse zu vereinfachen. So setzt auch die LÉGÈRE HOTELGROUP verschiedene Kommunikationstools für eine bessere Guest Journey und Kundenzufriede
Am 15. und 16. Mai 2025 lädt der "BEAM Summit" Visionäre, Pioniere und Entscheider zum zweiten Mal nach Südtirol ein. Im FieraMesse H1 Eventspace treffen sich internationale Akteure aus Hotellerie, Gastronomie, Landwirtschaft und Destinationsmanagement, um gemeinsam die Zukunft der Branche zu gestalten. Dabei ist der Name Programm, denn BEAM steht für "Be ambitious and lead the change" – also "sei ehrgeizig und treibe den Wandel voran".
In Zeit
Durch den Hoteltester und Bettenexperten Jens Rosenbaum wurden erstmals die vier Budgethotelmarken Premier Inn, Prize by Radisson, Motel One und Me and All direkt miteinander verglichen.
