Der aktuelle Michelin Guide verleiht Christoph Terschan seinen ersten Michelin Stern und macht den kreativen Spitzenkoch damit zum jüngsten Sternekoch in Südtirol. Terschan ist gerade einmal 28 Jahre alt und seit einem Jahr Chefkoch im Castel Fragsburg bei Meran. Das gesamte Team des Schlosshotels freut sich mit dem virtuosen Koch über die hohe Auszeichnung. Schließlich […]
Am 11. November 2016 lud Gastgeberin Bettina Emberger mit Küchenchef Robert Letz zur Weintaufe in den Schlosspark Mauerbach. Im Rahmen der Veranstaltungsserie Koch-Kunst-Genuss stand die Taufe des Jahrgangs 2016 aus dem Weingut Huber/Traisental auf dem Programm. Serviert wurde zum Thema passend ein Gansl-Menü. Die von Dompfarrer Tobi Faber feierlich getauften Weine „Schlosspark Weiss 2016“ begleiteten […]
Bei einem Kaiserbad in reine Zweisamkeit eintauchen, mit dem Pferdeschlitten die Karwendeltäler erobern und beim Candle-Light-Dinner die köstlichen Seiten des Lebens mit allen Sinnen genießen: So sieht ein Romantikwochenende im Hotel Post am See am Südufer des Achensees aus. Tirols größter See, der sich – teils zugefroren – wie ein Fjord zwischen die angezuckerten Gipfel […]
Der Januar ist in Rieser’s Kinderhotel Buchau perfekt für den Urlaub mit Kleinkind(ern): Dann herrscht rund um den Tiroler Achensee ein verlässliches Hoch, die Preise sind auf einem erfreulichen „Zwischentief“ und das Motto lautet „viel Platz für die Kleinsten“. Babybett, Badewanne, Babyphon, Buggy, Rückentrage und Co können ruhig zuhause bleiben: Die gibt es in Rieser’s […]
Die Würfel für einen Neustart in den beiden Mühlviertler Tophotels AVIVA und BERGERGUT sind gefallen. Schnell mussten nach dem überraschenden Ableben von Eigentümer Werner Pürmayer vor wenigen Monaten die Weichen für die Zukunft der beiden renommierten Häuser gestellt werden. Oberste Prämisse der Verantwortlichen war es von Anfang an, die innovativen Hotelkonzepte von Werner Pürmayer weiterleben […]
Die Jänner-Aktion „Kinderskikurs inklusive“ in der Silberregion Karwendel motiviert Familien zu einem Urlaub voll gesunder Bewegung und gemeinsamer Erlebnisse im Schnee. In den fünf familienfreundlichen Skigebieten abseits des Massentourismus geht das in aller Ruhe. Der Jänner ist die beste Urlaubszeit für Familien mit kleineren Kindern. Nach den Weihnachtsfeiertagen haben die Vermieter der familienfreundlichen Unterkünfte ganz […]
Aktivurlauber, die nach einer Skipause wieder auf den Brettln stehen möchten, finden in den kleinen, feinen Skigebieten der Silberregion Karwendel die ideale Grundlage dafür. Sie fühlen sich in eigenen Skikursen für Erwachsene bewusst wahrgenommen und gut aufgehoben. Eines haben alle Skilehrer der Silberregion Karwendel gemeinsam: Sie verstehen es, Erwachsene, auch wenn sie schon länger nicht […]
In der „retronovativen“ Silberregion Karwendel ticken die Uhren etwas anders: Leiser und exakt im Rhythmus der Jahreszeit. Im Advent werden alte Traditionen, streng gehütete Rezepte und Wintersport wie früher gelebt. Im Schwazer Silberwald gelingt es tatsächlich noch, an die Tiroler Traditionen anzuknüpfen und die schönsten Kindheitserinnerungen zu wecken. Um zum dortigen Christkindfest zu gelangen, nimmt […]
Das Gourmet- und Boutiquehotel Tanzer ist für seine Gäste so etwas wie ein zweites Zuhause. Im Herzen des beschaulichen Südtiroler Dorfes Issing liegt das Refugium für Gourmets und Genießer romantisch gleich neben der Sankt Nikolauskirche, umgeben von den Dolomiten und den Pfunderer Bergen. Großartig und in aller Munde ist die Tanzer-Küche. Einer der wichtigsten und […]
„Koch*Kunst*Genuss“ ist das Motto eines kulinarischen und kulturellen Genussprogramms im Schlosspark Mauerbach. Das Erholungsrefugium mit einem Vier-Sterne-Superior-Hotel, SPA und Haubenküche liegt – nur wenige Minuten von der Wiener Innenstadt entfernt – inmitten eines fünf Hektar großen, traumhaft schönen historischen Parks. Mit Koch*Kunst – einem exklusiven Vier-Gänge-Gala-Menü – und Kunst*Genuss mit bekannten Künstlern, Entertainern und Musikern […]
Im Südtiroler Passeiertal gibt es einen Ort, an dem alles Erdenkliche geboten wird, das Körper und Seele gut tut. Da liegt es nahe, dass sich im Sport & Wellness Resort Quellenhof auch gern Damen treffen, die ein paar Tage Beruf und Familie hinter sich lassen und einmal ganz ladylike nur an sich selbst denken möchten. […]
Europe’s Leading Wellness Hotel 2016, drei Relax-Guide-Lilien, zwei Gault-Millau-Hauben – und nun auch das „Goldene Teeblatt“ von Gault Millau/Teekanne: Das Grandhotel Lienz steht für den Luxus des Innehaltens und Genießens. Es ist eines der wenigen Fünfsternehotels Osttirols und österreichweit eines der am häufigsten dekorierten: Bereits zum sechsten Mal in Serie wurde das Grandhotel Lienz***** bei […]
Was ist eigentlich das Schöne am Winter? Wer im Urlaub neben Traumpisten Romantik, Tradition und Idylle sucht, ist in Altenmarkt-Zauchensee richtig. Es gibt etliche Angebote, die Urlaubern ihr persönliches Wintermärchen schenken. Neu sind die „Märkte der Sinne“, die im Advent und über die Feiertage romantische Glanzlichter auf hohem Niveau setzen. Ebenso die kulinarischen Spaziergänge, bei […]
Dass das Hotel Almesberger****s im oberösterreichischen Mühlviertel einer der herausragenden Wellnessspezialisten des Landes ist, hat sich unter anspruchsvollen Wellnessgenießern schon lange herumgesprochen. Zwei großzügige Wellnesslandschaften bieten auf einer Fläche von 5.000 m² alles, was Wellness, Spa und eine Auszeit für Körper und Seele ausmacht. Dass das Viersterne-Superiorhotel die Herzen der Feinschmecker erobert, davon ist zurzeit […]
Winterurlaub am sonnigsten Abschnitt des Zillertales, mit einem Skigebiet vor der Haustüre und einem wohlig-warmen Wellnessbereich drinnen: Das Wohlfühlhotel Schiestl in Fügen hat das ideale Ambiente für Romantik-Wintertage zu zweit. Auf booking.com wird das WohlfühlHotel Schiestl**** als „exzellente Wahl für Paare“ ausgewiesen, mit „fabelhaften“ 8,6 von 10 Punkten. Tatsächlich spricht einiges für die gute Beurteilung […]
Ende des Jahres zieht das Haubenlokal CULINARIAT in das Kuschelhotel BERGERGUT ein. Ab Jänner 2017 sind zwei Hauben von Gault Millau und Fünf Sterne Hotelluxus unter einem Dach vereint. Das CULINARIAT ist ein Tochterunternehmen des beliebten BERGERGUTS, das sich als Hotel für Paare einen großen Namen gemacht hat. Zurzeit verwöhnt das ausgezeichnete Restaurant die Feinschmecker […]
Feinschmecker und Genießer halten sich die Woche vom 18. bis 25. März 2017 frei. Dann lädt das HOTEL EDELWEISS Großarl****s zur Ski- und Weingenusswoche in das Großarltal. Inmitten der einmaligen Skiregion Ski amadé steht eine Woche im Zeichen von Sonnenskilauf vom Feinsten und regionalen kulinarischen Erlebnissen. Vom Skiguiding mit Winzern und Wirten bis zum exklusiven […]
Von 11. bis 15. Februar 2017 kommen Feinschmecker zum Genuss-Gipfeltreffen im HOTEL EDELWEISS Großarl****s zusammen. Vier Topwinzer, sechs Hauben und zwei Gourmetlunches sind die Eckpfeiler von kulinarischen Wintertagen. An vier Abenden zeigen die EDELWEISS-Köche in exklusiven Fünf-Gänge-Menüs ihre Künste. Jeden Tag krönt ein anderer Topwinzer die Gourmetmenüs mit entsprechenden edlen Tropfen und lädt zur Verkostung […]
Dort, wo schon Kaiser und Könige ihren Urlaub verbrachten, wo eine ganze Region zum Weltkultur- und Naturerbe erklärt wurde, wo der Dachstein eine atemberaubende Naturkulisse schafft – in Bad Goisern am Hallstätter See thront auf einer Anhöhe das Alpenhotel Dachstein. Idyllischer und ruhiger kann Urlaub kaum sein. In den Sommer- und Herbstmonaten genießen Wanderer und […]
Uralte, rustikale Bauernhöfe, blumengeschmückte Holzbalkone, Kirchen und Kapellen, glückliche Kühe, nebelfreie Herbsttage und Winteridylle – Reit im Winkl liegt im südlichsten Eck Deutschlands. Auf 700 Metern Höhe, in einem gesunden Reizklima, erleben Urlauber dort das ganze Jahr über viel Natur, schöne Berge und bayerische Gemütlichkeit. Groß und Klein finden in dem schönen „Eck“ Sport und […]