“Für mich ist köstliches Essen, wie die Aussöhnung mit einer Welt, die aus den Fugen geraten ist. Es ist so wie ein beruhigendes Versprechen von genussvoller Freude in der Gemeinsamkeit mit Familie und Freunden und auch von Einfachheit. Feines Essen kann genauso gut ein hausgemachter Kaiserschmarren auf der Skihütte sein, wie ein mehrgängiges Dinner im […]
Sie müssen nicht in Lederhose und Dirndl kommen, aber ein Meeting in Wiens einzigem Trachtenhotel hat ein besonderes Flair. Bis zu 80 Personen finden im Seminarraum des ENZIANA Hotel Vienna Platz (ein separater Workshop-Raum für ca. 15 Personen sowie ein großer Pausenbereich sind zusätzlich buchbar). Der Raum „Alpenblüte“ liegt unter einem Glasdach, was das Arbeiten […]
Insider reisen jetzt mit Lederhose und Dirndl nach Wien. Denn damit checken sie im einzigen Trachtenhotel der Großstadt um zehn Prozent vergünstigt ein. Was da am Wiener Rennweg entstanden ist (und noch weiterhin entsteht), ist urig. Das ENZIANA Hotel Vienna holt das Landleben in die Innenstadt von Wien. Gemütliche Almhütten-Atmosphäre, karierte Tischdecken und altes Fichtenholz, […]
Ein Herzensmoment zum Valentinstag in der Almhütte: Das ENZIANA Hotel Vienna macht das mitten in Wien möglich. In der ENZIANA Stube, im einzigen Trachtenhotel der Stadt, ist es urig-gemütlich. In Almhütten-Atmosphäre, in einem Ambiente aus altem Fichtenholz, rotkarierten Tischdecken und alpiner Dekoration werden hausgemachte alpine Spezialitäten serviert. Am 14. Februar 2017 gilt die ganze Aufmerksamkeit […]
München/Mallorca, 26. Januar 2017 – Die Pure Salt Luxury Hotels stehen nicht nur für eine exklusive Lage, modernes Design und eine mediterrane Atmosphäre. Die Hotels der spanischen Luxushotelmarke nahe Palma präsentieren die beliebte Insel von ihrer vielfältigen, kulinarischen Seite, denn vor allem die Weingüter verbergen besondere Schätze. Mit dem „Wine and Dine“ – Angebot wird […]
München/Le Morne, Mauritius, Januar 2017: Das St. Regis Mauritius Resort freut sich, Nicolas De Visch als neuen Executive Chef bekannt geben zu dürfen. De Visch bringt über 25-jährige Erfahrung, die er auf dem ganzen Globus sammeln konnte, mit nach Mauritius. Zuletzt war er zwei Jahre als Chefkoch des InterContinental Fiji Golf Resort & Spa tätig. […]
Wo schmeckt der Wein besser als mitten in den Weinbergen? Über den Dächern von Meran, umgeben von Obst- und Weingärten, lädt der Ansitz Golserhof****s Wein- und Feinschmecker zu genussvollen Urlaubstagen. Was einst ein Bauernhof war, ist heute ein liebevoll geführtes, exklusives Viersterne-Superiorhotel, in dem die schönen Seiten des Lebens im Mittelpunkt stehen. Die Gastgeber sind […]
Was 2009 mit einem Kaffeehaus begann, ist heute ein hervorragender Tipp für Genießer, für Fein- und Weinschmecker an der Südsteirischen Weinstraße. Noch immer lassen sich „die Süßen“ im Ratscher Landhaus Apfelstrudel, Sachertorte und Mandelkuchen, Schoko-Nuss-Soufflee, Eis und andere Naschereien schmecken. Michaela und Andreas Muster haben vor sieben Jahren das Ratscher Landhaus übernommen. Auf der Suche […]
Wer nicht nur auf der Piste genießt, sondern beim Einkehrschwung auf kulinarische Schmankerl Wert legt, ist im „Ski Juwel Alpbachtal Wildschönau“ genau richtig. In dieser Saison öffnen gleich drei neue Skihütten ihre Pforten. Während die Wurmegg-Hochleger Hütte Kaiserschmarrn, Tiroler Speckknödel und Co. mit Rundumblick bietet, is(s)t man auf der Horn Alm erhaben am höchsten Punkt […]
Stegersbach/Loipersdorf – Wer zu Weihnachten nach einem besonderen Erlebnisgeschenk mit dem Gesundheitsplus sucht, wird bei PuchasPLUS fündig: Mit einer gemeinsamen Gutscheinaktion bieten das 4* Thermenhotel PuchasPLUS Stegersbach und der 4* Thermenhof PuchasPLUS Loipersdorf TOP-Komfort-Übernachtungen komplett in Zirbe, der Königin der Alpen. Für nachweisliche Gesundheit im Schlaf sorgen großzügige Bio-Wohlfühlzimmer mit handgefertigten Zirbenbetten, Zirbenkissen und einer […]
Skifahrer in Obergurgl machen keine Pausen. Sofort nach den Weihnachtsferien folgt das nächste „Highlight in Weiß“. Von 7. bis 14. Jänner 2017 ruft das Hotel Edelweiss & Gurgl eine Pulverschneewoche aus. Perfekt präparierte Pisten sowie traumhafte Pulverschneehänge liegen direkt vor der Hoteltür des Viersternehotels. Der Skiverleih befindet sich praktischerweise auch gleich im Hotel. Bis über […]
Brautpaare, die hoch hinaus wollen, geben sich auf der Seiser Alm, der größten Hochalm Europas, inmitten der atemberaubenden Bergwelt der Dolomiten das Ja-Wort. Eine Winterhochzeit in den Bergen ist an Romantik kaum zu überbieten. Umgeben vom weißen Pulverschnee und der winterlichen Ruhe der Almlandschaft zählt nur eines: „Ja, ich will“. Das Tirler – Dolomites Living […]
… es muss nur der richtige sein. Das Tirler – Dolomites Living Hotel auf der Südtiroler Seiser Alm setzt mit seiner innovativen Idee des „Positive Eating“ Meilensteine. Das vielfach ausgezeichnete Naturhotel hat sich vom Wohnambiente über das SPA bis hin zur Küche voll und ganz einem gesunden Lebensstil verschrieben. Die Verwendung alternativer gesunder Zucker in […]
Unbeschwerte Wintertage verbringen Familien auf der Alm. Dass es Schnee gibt, darauf können sich große und kleine Wintersportler auf der Seiser Alm, Europas höchster und schönster Hochalm, verlassen. Skipisten und Langlaufloipen, Rodelbahnen und Winterwanderwege, Dolomitengipfel für unvergessene Skitouren und Routen für romantische Schneeschuhwanderungen laden aktive Wintergenießer Tag für Tag zu neuen Naturerlebnissen ein. In frischer […]
Am 11. November 2016 lud Gastgeberin Bettina Emberger mit Küchenchef Robert Letz zur Weintaufe in den Schlosspark Mauerbach. Im Rahmen der Veranstaltungsserie Koch-Kunst-Genuss stand die Taufe des Jahrgangs 2016 aus dem Weingut Huber/Traisental auf dem Programm. Serviert wurde zum Thema passend ein Gansl-Menü. Die von Dompfarrer Tobi Faber feierlich getauften Weine „Schlosspark Weiss 2016“ begleiteten […]
Bei einem Kaiserbad in reine Zweisamkeit eintauchen, mit dem Pferdeschlitten die Karwendeltäler erobern und beim Candle-Light-Dinner die köstlichen Seiten des Lebens mit allen Sinnen genießen: So sieht ein Romantikwochenende im Hotel Post am See am Südufer des Achensees aus. Tirols größter See, der sich – teils zugefroren – wie ein Fjord zwischen die angezuckerten Gipfel […]
Der Januar ist in Rieser’s Kinderhotel Buchau perfekt für den Urlaub mit Kleinkind(ern): Dann herrscht rund um den Tiroler Achensee ein verlässliches Hoch, die Preise sind auf einem erfreulichen „Zwischentief“ und das Motto lautet „viel Platz für die Kleinsten“. Babybett, Badewanne, Babyphon, Buggy, Rückentrage und Co können ruhig zuhause bleiben: Die gibt es in Rieser’s […]
Die Würfel für einen Neustart in den beiden Mühlviertler Tophotels AVIVA und BERGERGUT sind gefallen. Schnell mussten nach dem überraschenden Ableben von Eigentümer Werner Pürmayer vor wenigen Monaten die Weichen für die Zukunft der beiden renommierten Häuser gestellt werden. Oberste Prämisse der Verantwortlichen war es von Anfang an, die innovativen Hotelkonzepte von Werner Pürmayer weiterleben […]
Die Jänner-Aktion „Kinderskikurs inklusive“ in der Silberregion Karwendel motiviert Familien zu einem Urlaub voll gesunder Bewegung und gemeinsamer Erlebnisse im Schnee. In den fünf familienfreundlichen Skigebieten abseits des Massentourismus geht das in aller Ruhe. Der Jänner ist die beste Urlaubszeit für Familien mit kleineren Kindern. Nach den Weihnachtsfeiertagen haben die Vermieter der familienfreundlichen Unterkünfte ganz […]