Die Chesa Salis wurde von ICOMOS Suisse als schönstes historisches Hotel ausgezeichnet und seine Küche von Gault Millau mit 14 Punkten bewertet. Neuerdings lassen sich kulinarische Höhenflüge inklusive ernährungspsychologischer Beratung durch die Hausherrin erleben. In Bever, rund zehn Kilometer nördlich von St. Moritz im Oberengadin, liegt die Chesa Salis, ein stattliches und mit viel Gespür […]
In der Chesa Salis in Bever, dem „schönsten historischen Hotel der Schweiz“ können Feinschmecker im Juni und September am so genannten „Chef’s Table“ Platz nehmen. Gemeinsam mit dem Küchenchef geht es ans Eingemachte – bei echten Bündner Spezialitäten. Wer im rund 400 Jahren alten Patrizierhaus im Oberengadin nächtigt, darf sich rundum verwöhnt fühlen: Dafür sorgen […]
Top-Hauben-Köche kommen von 22. bis 24. Mai 2016 wieder zu den Gourmet- und Weintagen ins Südburgenland. Liebhaber von Haubenküche und Spitzenweinen aus ganz Österreich und Deutschland folgen dazu zwei Mal pro Jahr der Einladung ins Hotel & Spa Larimar****s nach Stegersbach. Im Mai 2016 stehen die begehrten Gourmet- und Weintage ganz im Zeichen des Uhudlers. […]
In der Nähe der Ballungszentren Köln, Dortmund und Düsseldorf lädt eine wunderbar vielseitige Naturlandschaft die Wanderer ein, sich im Grünen zu entspannen. Nicht umsonst wird das Sauerland auch „Land der tausend Berge“ genannt. Auf fast 480 Kilometern ausgeschilderten Wanderwegen sind Aktive in einem wahren Naturidyll per pedes unterwegs. Allein im Umfeld der beliebten Sportstadt Winterberg […]
Im Hochsauerland lockt ein einmaliges Vital Resort, den Alltag hinter sich zu lassen. Seine extravagante Architektur weckt die Assoziation mit einem Hotel-Ei. Im Inneren verbirgt sich ein exklusives Ambiente, in das sich Ruhesuchende gerne zurückziehen. Das OVERSUM Vital Resort Winterberg****s steht inmitten des weitläufigen Kurparks von Winterberg. Aus riesigen Fensterfronten schweift der Blick über die […]
In die Pedale treten und abschalten. In der Bike Arena Sauerland sind die Radfahrer in ihrem Element. Auf 150 ausgezeichneten Strecken genießen sie ihren Lieblingssport. Die Sporthochschule Köln hat nach diversen Gesichtspunkten ein Routennetz entwickelt, das Einsteigern, Familien mit Kindern und Genussbikern ebenso gerecht wird wie Bike-Enthusiasten und Rennradfahrern. Der Bike-Park in Winterberg ist der […]
„Außergewöhnlich“, „cooles Stadthotel“, „für Menschen, die das Individuelle lieben“, so beschreiben Gäste des Portixol beispielsweise das kleine, feine Lifestyle-Hotel im Luxusviertel von Palma de Mallorca. Das traditionsreiche Haus wurde von einem schwedischen Ehepaar in ein Genussjuwel verwandelt. Die ansprechenden Zimmer und Suiten sind bis zu 42 m² groß. Sie geben Raum zum Durchatmen – lichterfüllt […]
Im Eisacktal liegt das nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die steilen Lagen, das trockene Klima und die sandigen Böden bringen ausgeprägte Weißweine mit fruchtigen Aromen hervor. Verkostungstipp für Busreisende sind die Eisacktaler Weißweintage im Frühsommer. Das Eisacktal zählt zu den kleinsten, aber besten Weinanbaugebieten Südtirols – und die Eisacktaler DOC-Weine zu den ganz besonderen Tropfen des Weinlandes […]
Im südlichen Eisacktal trifft die Erhabenheit der sagenhaften Dolomiten auf die Sinnlichkeit der nördlichsten Weinregion Italiens. Busreisende begegnen dem Südtiroler Frühling bei geführten Wanderungen. Das südliche Eisacktal bildet das Herz Südtirols. Rund um das mittelalterliche Künstlerstädtchen Klausen liegen die Feriendörfer Villanders, Barbian und Feldthurns. Diese locken Naturentdecker in die idyllischen Wein- und Kastaniengärten, ins wanderbare […]
Klausen im südlichen Eisacktal gilt als die Törggele-Hauptstadt Südtirols. Im Rahmen einer Busreise lässt sich eine Verkostungstour im „Weißweinkeller Italiens“ in vollen Zügen genießen – am Ursprung des Törggelens selbst. Ab Mitte September finden sich im Eisacktal Feinschmecker und Weinkenner zum Törggelen, einer der beliebtesten Traditionen Südtirols, ein. An den drei Samstagen ab 17. September […]
Das Wissen um die Heilkraft von Kräutern ist so alt wie die Menschheit selbst. Bei den Feldthurner Kräuterwochen gibt es Duftendes und Würziges zum Wiederentdecken und Schmecken. Ist wirklich gegen alles ein Kräutlein gewachsen? Was hat es mit dem Räuchern von Kräutern auf sich und wie stellt man Kräutersalz her? Antworten auf diese und ähnliche […]
Bewaffnet mit einem offenen, neugierigen Blick auf die Welt und einer unbändigen Entdeckerfreude wollen Kinder im Urlaub vor allem eines: Neues erforschen und sich beweisen können. Die Urlaubsdestination Nassfeld Pressegger See hat erkannt, wie wichtig das bereits für Kinder unter zehn Jahren ist und daher naturnahe Abenteuerspielplätze geschaffen, die all dem gerecht werden: dem Forschergeist, […]
Er ist eine kleine, feine Adresse für Gourmets und Genießer – „Der Löwe“ im Zentrum von Leogang, mitten in der prachtvollen Salzburger Bergwelt. Dem kulinarischen Genuss wird in dem familiär geführten Hotel größte Aufmerksamkeit und eine sehenswerte architektonische Kulisse geschenkt. Spätestens seit in der stylischen Lions Lounge mit ihrem Interieur aus hunderten zylindrischen Elementen beste […]
Im Südtiroler Vinschgau ist das Alpin & Relax Hotel Das Gerstl**** eine alpine Perle. Als Mitgliedshotel der Vitalpina Hotels vermittelt das familiär geführte Haus das Lebensgefühl Südtirols nach strengen Qualitätskriterien. Für die Bergfreunde stehen Toptermine bevor: 22. bis 29. Mai 2016 3-Länder-Genussbikewoche, 29. Mai bis 3. Juli 2016 „Natur & Spa“ mit den schönsten Alm- […]
Zugegeben, 1000 Möglichkeiten waren es nicht, die der Küchenchef des Parkhotel Rügen, Robert Richter und Team, den acht Eleven der Kochschule zum Nachkochen kredenzte. Aber immerhin sechs leckere Speisen aus dem Themenbereich Fingerfood fanden so guten Anklang, dass diese sofort nach Fertigstellung in den Mündern verschwanden. In entspannter Atmosphäre und mit viel Spaß gingen die […]
Die Kelten nannten die Gail „Gailias“, was so viel heißt wie „die Überschäumende“. Überschäumend ist auch die Begeisterung vieler Kajakfans, die im Lesachtal erstmals die spektakuläre Seite der Gail kennenlernen, wo sie die geballte Kraft des Wassers aufzeigt. Denn aufgrund ihrer Naturbelassenheit gilt dieser Fluss als einer der reizvollsten im Alpenraum und als echtes Wildwasser-Highlight, […]
Franz Venier ist Radrennfahrer aus Leidenschaft, hat einige Weltrekorde aufgestellt und internationale Radmarathons gewonnen. Im Juni 2016 bringt er im Grandhotel Lienz motivierte Hobby-Rennradler rechtzeitig vor den großen Dolomitenrennen in Topform. Auch mit über 50 Jahren ist Franz Venier nach wie vor ein echter „Beißer“. Zur Race Academy (05.–12.06.16) tritt er mit Grandhotel-Gästen zur „Sternfahrt“ […]
Das Grandhotel Lienz zählt zu den besten Fünfsternehäusern Österreichs wie zwei Gault-Millau-Hauben, drei Relax-Guide-Lilien und laufend neue Auszeichnungen zeigen. Der 27-Loch-Platz Dolomitengolf liegt nur zehn Minuten vom Hotel entfernt. Nur sieben Kilometer vor den Toren von Lienz liegt der bekannte 27-Loch- Championship-Platz Dolomitengolf. Im Umkreis von 65 Kilometern sind zehn weitere reizvolle Plätze auszumachen, darunter […]
In den Köpfen vieler Jugendlicher war Bergurlaub lange Zeit gleichbedeutend mit Knickerbocker, Kuhfladen, rotkarierten Hemden und Wanderungen ohne großen „Kick“. Doch wer aufs Nassfeld schaut, merkt schnell, dass nicht nur die Outfits am Berg cooler geworden sind. Auch die Erlebnis-Angebote sind hier überraschend modern und buchstäblich „grenzgenial“. Denn sie ermöglichen es jungen Menschen ihre eigenen […]
Im Süden erhebt sich das Meer der Dolomitengipfel mit dem Naturpark Fa-nes-Sennes-Prags, im Norden der Naturpark Rieserferner-Ahrn und ein Stück weiter im Osten der Naturpark Drei Zinnen. Olang am Fuß des Kron-platzes ist der „Knotenpunkt“ für Familien, Natur- und Berggenießer. Der Kronplatz (2.275 m) gilt als einer der schönsten Aussichtsberge Italiens und als Knotenpunkt südtiroler, […]
