Erlangen – Feiner Biokäse und Honig aus Franken, fruchtige Marmeladen und Säfte von demeter-Biobauern aus der Fränkischen Schweiz, Radieschen, Paprika und Gurken von den Knoblauchsländer Bauern, Vollkornbrot und Semmeln vom Biobäcker um die Ecke, die Eier von glücklichen Hühnern und dazu eine Tasse Transfair-Kaffee: Die Liste der saisonalen, regionalen und biologisch erzeugten Lebensmittel am Frühstücksbuffet […]
Die neue Ausgabe des Entscheidermagazins forum Nachhaltig Wirtschaften ist am 1. Juli erschienen. Kernthemen: Nachhaltigkeit im Tourismus, Energiewende, Ökomode und Fußball & CSR.
Bregenzerwälder sind dafür bekannt, dass sie die Dinge, die sie sich vornehmen, auch genau so umsetzen, wie sie es wollen. Egal ob es sich um einen avantgardistischen Architekturentwurf für einen Heustadel, perfekten Bergkäse, ein ganz besonderes Hotel wie die Post in Bezau oder um das Umsetzen von gelebter Ganzheitlichkeit und erlebter Nachhaltigkeit handelt. Susanne Kaufmann […]
Reisende noch nicht bereit, für umwelt- und sozialverträglichen Urlaub mehr Geld auszugeben – Zentrales Mitgliedertreffen der Touristikervereinigung Skål International Deutschland e.V. befasste sich am Wochenende in Darmstadt mit dem wichtigen Thema – Vortrag von Tourismus-Staatssekretär Ernst Burgbacher (MdB), hochkarätige Podiumsdiskussion – Thema wird fortgesetzt
Erhältlich sind die Taschen in den Tourist -Informationen der Städte Oldenburg, Aurich und Groningen sowie im Schloss Clemenswerth. Im vergangenen Jahr hat man in Groningen, Ostfriesland und im Emsland vergessene Geschichten von Menschen, ihren Familiendramen, ihrem Glück und ihren Erwartungen gesammelt. Es sind persönliche Geschichten über Schmuggelrouten, grenzüberschreitende geheime Liebschaften, aber auch Geschichten von Austauschstudenten […]
Luzern, 15. April 2011 – «Es zeigte sich, dass ein gemeinsames Handeln aller Stakeholder notwendig ist, um in den Bereichen Nachhaltigkeit und Talent Management entscheidende Fortschritte zu erzielen», fasst Martin Barth, General Manager des World Tourism Forum Lucerne, zusammen. Der Anlass lockte 230 Manager aus 30 Nationen nach Luzern und übertraf damit bezüglich der Anzahl und der Bedeutung der Teilnehmenden die erste Veranstaltung in 2009 deutlich. Das dreitägige F
Luzern, 14. April 2011 – Das Schlagwort Nachhaltigkeit beschäftigt die Tourismus¬industrie und wirft Fragen auf. Im Hinblick auf das Forum, das diese Woche im Verkehrshaus Luzern stattfindet, hat die Hochschule Luzern eine breit angelegte Studie durchgeführt. In einem ersten Teil – einer Internet-Befragung von über 6–000 Touristen in acht Ländern – ging es um die Frage, was Reisende unter nachhaltigem Tourismus verstehen und ob das Thema Nachhaltigkeit bei der Auswahl de
DERPART wird Fördermitglied und Kooperationspartner des forum anders reisen e.V.
München – Augsburg ist einer von neun Austragungsorten für die Spiele der FIFA-Frauen-Weltmeisterschaft 2011. Augsburgs Bürgermeister Peter Grab und das Augsburger Organisationsteam um Bernhard Rotter stellten dem Verein Europäische Metropolregion München (EMM e.V.) die Aktivitäten Augsburgs rund um die Fußball-WM vor. „Die Stadt Augsburg ist ein sehr engagiertes Mitglied und wir freuen uns, wenn wir in der gesamten Metropolregion für die Spiele der Fraue
CO2OL und pro event vergeben erstmalig Nachhaltigkeitspreis
Luzern, 07.Februar 2011 – Das Schlagwort Nachhaltigkeit hat auch die Tourismusbranche erreicht. Aber was ist genau darunter zu verstehen? Und vor allem: was bedeutet der Faktor Nachhaltigkeit für die Reisenden selbst? Diese Fragen untersucht eine empirische Studie der Hochschule Luzern gestützt auf eine Internet-Befragung von über 6000 Touristen in acht Ländern. Die wichtigsten Erkenntnisse lassen sich wie folgt zusammenfassen:
1. Touristen haben ein sehr ausgeglichenes Bil
München, 31. Januar 2011 – Tiere aufpäppeln, Bäume pflanzen, Riffe säubern: Auch so kann grüner Lifestyle im Urlaub aussehen. Wer Öko-Urlaub mit bis zu fünf Sternen bucht, kann die Projekte durch seinen Aufenthalt finanziell unterstützen oder abseits der Strandliege schwitzen – für den guten Zweck. Thailand: Öko-Resort vom thailändischen König ausgezeichnet Die Banyan Tree Gruppe […]
Istanbul / Berlin. Am 26. März 2011 schalten die Gäste und Angestellten der The Marmara Hotels in Istanbul, Antalya und Bodrum die Lichter aus: Im Rahmen der „Earth Hour 2011“, einer weltweiten Aktion des WWF (World Wildlife Fund), zeigt die renommierte türkische Hotelgruppe ihr Engagement für ein besseres Klima und setzt aktiv Zeichen gegen die globale Erderwärmung. Zwischen 20:30 und 21:30 Uhr lokaler Zeit gehen die Lichter in allen sechs Häusern der Hotelgruppe i
Wenn die Tage kürzer werden, die Wellen an Cornwalls Nordküste höher schlagen und der Wind auch die letzten Blätter von den Bäumen zerrt, dann sorgen die drei Schwestern Emma, Debbie und Rebecca für eine besonders gemütliche Atmosphäre in ihrem Bedruthan Steps Hotel. Der Duft von selbstgebackenen Scones, leckerem Apfelkuchen und frisch aufgebrühtem Schwarztee zieht dann […]
Frankfurt, 24. August 2010. Derzeit boomt weltweit eine Reisesparte: Der Naturtourismus. Diese Reise mit Botschaft öffnet die Sinne für die natürlichen Schätze der Welt – Urlaubsgäste sollen so Naturparadiese entdecken und gleichzeitig das Bewusstsein erlangen, dass die Umwelt geschützt werden muss, um für die nächsten Generationen erhalten zu bleiben. Die oberste Maxime heißt: Urlaub zugunsten […]
„Wir treffen heute unsere Freundin Biene Maja!“. Mit diesem Versprechen startet Imker Henry seinen Workshop für die ganze Familie, bei dem das eifrige Bienenvolk im Mittelpunkt steht. Wer sich für das Leben der fleißigen Tierchen interessiert, der kann im Bedruthan Steps Hotel einiges darüber lernen. Das Vier-Sterne-Haus organisiert eigens für seine großen und kleinen Gäste […]
„Die Strategie von NaturCert ist es, Zertifizierungen und Nachhaltigkeits-Initiativen auf allen Kontinenten anzubieten“, erklärt Jörg Föllmer, Inhaber der NaturCert-Repräsentanz in Deutschland und Österreich. „Dazu werden Unternehmen in strategisch wichtigen Märkten ernannt, die die Zertifizierung national anbieten und Marketing- und PR-Aktivitäten in der lokalen Sprache umsetzen, um so wiederum die globale Markenbekanntheit zu steigern.“ Die erste […]
Hoch oben auf den Klippen setzt es ein weiß leuchtendes Signal: Das Bedruthan Steps Hotel. An der Nordküste Cornwalls, im Südosten Englands gelegen, zeichnet sich das Vier-Sterne-Hotel vor allem durch seinen Fokus auf Familien und das nachhaltige Konzept aus. Von den 101 praktisch ausgestatteten Zimmern, Villen und Apartments liegt ein Großteil mit Blick aufs Meer. […]
Chevy Chase, Maryland (USA) , 6. Oktober 2009 – Mit der Eröffnung des The Ritz-Carlton, Charlotte im amerikanischen Bundesstaat North Carolina am 1. Oktober 2009 geht das erste umweltfreundliche Hotel der amerikanischen Luxushotelgruppe The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. an den Start. Beim Bau des 146 Zimmer großen Hauses wurden alle Kriterien des „Leadership in Energy […]
