„Nachhaltiges Handeln ist uns sehr wichtig“, betont Bart Vaessen als Botschafter für die Hotels von Accor in der Düsseldorfer Region, zu der auch Krefeld, Duisburg und Essen zählen. „Daher unterstützen wir die Firminusklause schon seit vielen Jahren und kochen regelmäßig warme Mahlzeiten für die Bedürftigen.“ So werden jedes Jahr durchschnittlich 500 Gäste der Franziskanerklause von […]
Welche Kräuter gibt es, was brauchen sie zum Wachsen und wie können sie Gerichte verfeinern? Diesen Fragen gingen die Kinder mit dem Team aus Mitarbeitern der teilnehmenden Hotels an einem Vormittag auf den Grund. „Uns war es ein Herzensanliegen, den Kinder zu vermitteln, dass eine gesunde Ernährung Spaß machen kann und einfach lecker schmeckt“, betont […]
Every Gesture Counts, jede Geste zählt. Und wenn es nur der Kronkorken oder die Plastiktüte sind, die man nach einem Picknick in den Mülleimer ein paar Meter weiter wirft. Ohne solche kleinen Gesten wachsen z.B. die Müllberge, wovon rund 110 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Münchner AccorHotels* ein Lied singen können. Die Hotel- und Restaurantfachleute, Köche […]
Wenn man alles zusammenzählt, dann waren es in zehn Jahren rund 900 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Deutschlandzentrale und den Münchner Hotels* von AccorHotels, die summa summarum etwa 1.800 Stunden damit verbracht haben, Müll und Unrat im Englischen Garten zu sammeln. Sie legten dabei über 2.500 Kilometer zurück und füllten knapp 600 Säcke mit Unrat. Zum […]
“Sie haben die Kinder einen Tag glücklich gemacht.” Natürlich hatte Hoteldirektor Axel Hoffmann gehofft, dass die jungen „Kochlehrlinge“ in der Küche des Novotel Karlsruhe City einen fröhlichen und lehrreichen Tag verbringen würden – die Feststellung von Lehrerin Carolin Bauer übertraf aber dann doch alle Erwartungen an eine Aktion, die u.a. Kindern den Genuss, den Spaß […]
Zum Schluss waren es 15 volle Müllsäcke, „auf die wir als Ergebnis unserer Arbeit einerseits stolz sein dürfen, die andererseits aber auch ein trauriges Zeichen der zunehmenden Umweltverschmutzung am Ufer des Scheidbachs sind“, zogen die Direktoren Pierino Di Sanzo und Patrik Graf-Mathias eine etwas zwiespältige Bilanz der „Bachputzete“ der beiden Häuser Hotel Novotel Freiburg am […]
So viele waren es noch nie. Während sich in den Jahren zuvor die Teilnehmerzahl bei rund 100 im Durchschnitt eingependelt hatte, zählte die „Putzkolonne“ bei der mittlerweile neunten RAMADAMA-Auflage von AccorHotels mehr als 150 fleißige Helfer. Die Mitarbeiter aus der Deutschlandzentrale und den Münchner Häusern der internationalen Hotelgruppe wurden angeführt von Laurent Picheral, CEO HotelServices […]
Zwei in der Karl-Bröger-Straße, einer in der Wilhelminenstraße: Vor Ort nahmen Preissler (Direktor des Wöhrdersee Hotels Mercure Nürnberg City) und seine Kollegen Falk Bartels (Novotel Nürnberg Messezentrum) sowie Sven Schlüter (Fürther Hotel Mercure Nürnberg West) die rund zehn Meter hohen, frisch gepflanzten Amberbäume in Anschein – und erledigten die letzten Grabarbeiten. Mit dabei war auch […]
Noch heute können sie in Museen bewundert werden, die farbenprächtigen Bücher oder Teppiche aus dem Mittelalter. Die Mönche, die damals zum Beispiel die Bücher aufwendig mit farbigen Bildern illustrierten, gewannen die dafür notwendigen Farben oftmals aus Pflanzen, die sie in den Klostergärten kultivierten. Wer heutzutage Färbergärten anlegt, kann so nicht nur Farben auf natürliche Weise […]
Der Waldspielplatz Steinbrüchlein im Süden von Nürnberg ist eines der beliebtesten und schönsten Naherholungsziele von Familien, das gesamte Steinbrüchlein gilt als Kleinod im Umland der fränkischen Metropole. Und es ist der Ort, den Mitarbeiter der Nürnberger und Erlanger Accor Hotels alljährlich einen Frühjahrsputz unterziehen. Die Ramadama-Bilanz 2013, die laut Hoteldirektor Falk Bartels (Novotel Nürnberg) „auch […]
