Big Ben Freestyle – Neuer Gastroschirm in beliebiger Form und Größe

„Der Kunde schickt uns seinen Entwurf, wir prüfen die technische Machbarkeit, und am Ende wird der Sonnenschirm exakt nach Maß gefertigt. Zum Beispiel mit Aussparungen oder dezentral versetztem Mast.“, sagt Geschäftsführer Michael Caravita. „Mit Big Ben Freestyle bieten wir unseren Kunden also ein flexibles und professionelles Konzept für Beschattung und Wetterschutz bis zu 36m².“ So […]

Giardino Marling: Anpassung an den Zeitgeist

Es gibt Hotels, die aus einem Guss auf dem Reißbrett entstehen. Andere entwickeln sich im Lauf der Zeit allmählich weiter. Paradebeispiel dafür ist der Jagdhof in Marling bei Meran. 1985 erwarb ein Südtiroler Hotelier aus Sexten das fünf Jahre zuvor eröffnete Haus. Nach dem frühen Tod ihres Vaters 1991 führte die Ulrike Spögler, die damals […]

Trocken allein reicht nicht – auch chic muss es sein

Die Lösung dafür ist eine Überdachung des Außenbereichs, die man dem Wetter anpassen kann. Wie zum Beispiel das „Vitello-Flex“ von JOKA-System. Dieses Glasdach eignet sich für Terrasse, wie auch für Sommergärten oder andere Flächen, und kann an jedes Gebäude angebracht werden. Die Besonderheit liegt im System, mit dem man das Dach nach Belieben öffnen und […]

NIO an der Reeperbahn feiert den Tag des Bieres mit Fassanstich und Beer-Tasting Menü

Am 23.4.2015 wird im NIO der Tag des Bieres gefeiert. „Bierbrauen hat in Hamburg über 1.000 Jahre Geschichte geschrieben. Die Tradition des Fassanstichs führen wir im NIO fort; und kombinieren dies mit den frisch zubereiteten Leckereien aus unserem Lifestyle Restaurant,“ so Top-Gastronom Sebastian Heinemann. Limited Ratsherrn Beer-Edition: Frisch aus dem Holzfass im NIO In Kooperation […]

Die Seerose Potsdam erstrahlt in neuem Glanz

Seit die Seerose 1983 von Ulrich Müther in Potsdam erbaut wurde, befanden sich dort verschiedene Gaststätten, Restaurants und Bars. Nun erfährt sie zu ihrem 30. Geburtstag eine Renaissance und erstrahlt ab dem 4. Juli 2014 in neuem Glanz. Durch ihre außergewöhnliche und extravagante Form ist die Location stets ein Blickfang. Sind die hohen, großen Fenster […]

Gärten und Terrassen auf Chicagos Dächern: Besonderes Ambiente zum Dinieren, Genießen und Feiern

Chicago entdeckt seine Dächer: Hier, wo in den 1880er Jahren die ersten Wolkenkratzer der Welt entstanden und der Bauboom bis heute nicht nachgelassen hat, kann man an immer mehr Orten viele Stockwerke über Straßenniveau und unter freiem Himmel exzellent speisen, kühle Cocktails genießen oder Partys feiern. Zahlreiche Hotels, aber auch das renommierte Art Institute haben […]

Bistro Monti im Schlachthofviertel – ein Alleskönner

Mitten im Schlachthof-Areal gelegen, versprüht die Kombination aus Feinkosthandel und Bistro das Lebensgefühl zwischen Cucina della Mamma und ein wenig Dolce Vita. Zweimal wöchentlich wechselt die Tageskarte nach Marktlage, gekocht werden wunderbar einfach gehaltene Traditionsgerichte sowie kreative Kombinationen aus jeder Region Italiens. Die Weinauswahl umfasst ca. 85 Weine und bietet Münchens größte Auswahl an offenen […]

COLOGNE WHITE NIGHT – DIE WEISSE LIFESTYLE NACHT KÖLNS

Köln, 17.06.2013 – Bereits zum dritten Mal feiert das Hotel im Wasserturm seine legendäre „COLOGNE WHITE NIGHT“. Am Abend des 13.07.2013 treffen sich Kölner und Zugereiste im illuminierten Garten des Wasserturms. Bei loungigen Live-Rythmen, sommerlichem Barbecue sowie kulinarischen Leckerein von Mathias Maucher feiern Sie bis in die frühen Morgenstunden. Ein Abend ganz in weiß: weiße […]

Bund deutscher Tierfreunde e.V. rät zur Umsicht bei der Gartenplanung

Jetzt nach den Eisheiligen und an Pfingsten beginnt in den meisten Gärten die lange erwartete Pflanzzeit. Schon bei der Planung der neuen Gartenbepflanzung oder der Terrasse sollten Haustierhalter an ihre vierbeinigen Lieblinge denken, empfiehlt der Bund Deutscher Tierfreunde e.V. Der überregionale Tierschutzverein mit Sitz in Kamp-Lintfort in Nordrhein-Westfalen weist darauf hin, dass viele der besonders […]

Mit frühlingshaftem Ambiente und Eis schon jetzt für mehr Umsatz sorgen

(NL/1056284706) Mit vielen neuen Eiskreationen und innovativen Rezeptideen für die Gastronomie starten die großen Eisproduzenten in den Frühling. Die nötige Ausstattung und das passende Zubehör für eine gelungene Outdoor- Saison bietet Lusini.de, der Online Marktplatz für Gastronomie- und Hotelleriebedarf in großer Auswahl. Mit den ersten Sonnenstrahlen beginnt für viele Gastronomen die Freiluft-Saison und die Nachfrage […]

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Restaurant SCALA in Bad Waldsee

Hier sind wir immer wieder gerne, in dem großzügigen, lichtdurchfluteten Restaurant von Stephan Gruß, der das Haus seit seiner Fertigstellung im Jahr 2004 betreibt. Das Lokal beeindruckt nicht nur wegen seiner klaren, geschmackvollen Architektur sondern vor allem wegen der herrlichen Aussicht auf den Stadtsee von Bad Waldsee. Besonders in den Sommermonaten ist die Terrasse im […]

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Scharffs Schlossweinstube in Heidelberg

Mit großer Vorfreude hatte die Gourmetszene die Nachricht goutiert, dass Martin Scharff, der sich bis dato in der Wartenberger Mühle in Wartenberg-Rohrbach einen Namen gemacht hat, ab Frühjahr 2012 die „Schlossweinstube“ im Innenhof des Heidelberger Schlosses übernimmt. Wie üblich haben wir nach der notwendigen Karenzzeit beschlossen, dem neuen Patron einen anonymen Testbesuch abzustatten. Die Internetpräsenz […]

Von den Yachten der Cote Azur, auf die heimische Terrasse

(NL/1382054449) Auf vielen Luxusjachten der Reichen und Schönen hat der heiße Tisch längst Einzug gehalten. „Jetzt sind die Villen und Terrassen einheimischer Kochfans an der Reihe“, so der Münchener Erfinder Paul Schacht über eines der innovativsten Kochgeräte seit dem Lagerfeuer. Der heiße Tisch ist Kochstelle und Esstisch zugleich und bringt Familie und Freunde wieder gemeinsam […]

DER VARTA-FÜHRER – Hotel der Woche: Schloss Engers in Neuwied

Kultur-, Kunst- und Musikliebhabern ist Schloss Engers in Neuwied bereits seit vielen Jahren als Museum, Konzert- und Kulturhaus ein Begriff. Was viele jedoch nicht wissen: Das spätbarocke Gebäude direkt am Rheinufer beheimatet auch ein Hotel, ein atmosphärisch wie kulinarisch ansprechendes Restaurant sowie prachtvolle Veranstaltungsräume. Möchte der Kölner dem von Kurfürst Johann Philipp von Walderdorff erbauten […]

Neu bei fuerteventura-alternativ.de : Casa Acacia in Lajares – Fuerteventura

Das Casa Acacia kann man ab 55 EUR am Tag mieten. Das Casa Acacia (http://www.fuerteventura-alternativ.de/de/Unterkuenfte/Lajares/Casa-Acacia.html), ein erst kürzlich neu erbautes Ferienhaus, wurde mit Liebe eingerichtet und dekoriert. Das Haus ist hell und geräumig. Genießen Sie den wunderschönen Sonnenuntergang auf der nach Südwesten liegenden Terrasse. Das Haus verfügt über eine eigene Terrasse, einen eigenen Eingang und […]

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Bootshaus in Mainz

Das Aushängeschild von Frank Buchholz ist unverändert sein gleichnamiges Gourmetrestaurant im Mainzer Stadtteil Gonsenheim (3 Diamanten und Varta-Stern-Tipp Küche), auch wenn der umtriebige Gastronom, der zusätzlich noch eine Kochwerkstatt betreibt, inzwischen ein weiteres Lokal in der rheinland-pfälzischen Landeshauptstadt eröffnet hat. Das „Bootshaus“ auf dem Gelände des Rudervereins am Winterhafen, dass im Frühjahr 2011 an den […]

Mein Recht in meinem Garten Warum nicht mit dem Nachbarn zusammen grillen?

Es kann bekanntlich der Frömmste nicht in Frieden leben, wenn es dem Nachbarn nicht gefällt. Der nämlich stört sich nicht selten an überhängenden Ästen und Laub oder am Qualm beim sommerlichen Grillvergnügen. Auch Tiere, insbesondere Katzen, sind immer wieder Anlass zu Ärger in der Garten-Nachbarschaft. Und häufig landen die Streitparteien dann auch noch vor Gericht. […]