„Schon seit langen Jahren bringe ich mich für das charitative Engagement des Colonia Kochkunstvereins ein“, erklärt Torsten Stiegler. „Denn als Vater ist es mir ein Herzensanliegen, die Aktivitäten der Kölner Kinderklinik zu fördern.“ So können die Hotelgäste nun das edle Gemüse mit einem besonders guten Gefühl genießen und helfen. Mercure Hotel Köln West Das Mercure […]
„Schon seit mehr als 15 Jahren engagiere ich mich für krebskranke Kinder und sammle bei jeder Gelegenheit Spenden, weil die jüngsten Patienten all unsere Aufmerksamkeit verdienen“, betont Torsten Stiegler, selbst Vater von zwei Töchtern. So waren die drei österreichischen Künstler Marlis Lepicnik, Christine Starzacher und Karl Nackler auch sofort bereit, einen beträchtlichen Teil der Erlöse […]
„Die Not ist nicht nur in fernen Ländern, sondern auch unmittelbar vor unserer Haustür greifbar“, betont Torsten Stiegler, Direktor Hotel Mondial am Dom Cologne. „Daher haben wir uns spontan entschlossen, zu helfen.“ Denn der Colonia Kochkunstverein und Gasteria von 1884 setzen die Tradition des Weihnachtsessens für Wohnungslose fort, die ursprünglich der ehemalige Oberbürgermeister Fritz Schramma […]
Im Kreis zahlreicher prominenter Gäste wurde die Ausstellung, die von Hoteldirektor Torsten Stiegler und Fritz Kehmeier initiiert wurde, durch den ehemaligen Oberbürgermeister Fritz Schramma eröffnet. Dabei lobte er das Engagement vom Kdrei – Kulturverein Klagenfurt Köln und dem Hotel Mondial am Dom Cologne zum künstlerischen und kulturellen Austausch zwischen der Landeshauptstadt Klagenfurt in Kärnten und […]
Vor einigen Wochen prüfte der Verband das Hotel auf „Herz und Nieren“. Dabei kamen die Prüfer zu dem Urteil, dass „der Gesamteindruck des Hotels höchsten Ansprüchen genügt. Insbesondere Möblierung und Ausstattung sind luxuriös und bieten höchsten Komfort.“ Stolz ist Torsten Stiegler nun auf den kleinen Zusatz „S“ für Superior, den nur Hotels bekommen, die über […]
In warmen Rottönen kombiniert mit elegantem Grau und rustikalen Holzfarben präsentierte sich das neue Brauhaus „Reissdorf im Mondial“ seinen Gästen. In nur dreieinhalb Monaten wurde der Brauerei-Ausschank komplett entkernt, umfassend saniert und im neuen Look gestaltet. Dabei wurden mehr als 40 Tonnen Schutt abtransportiert. Beim anschließenden Umbau verlegten die Handwerker rund 3.000 Meter Kabel und […]
„Steine reden, sie erfassen Ungesehenes und Wesenhaftes. Sie offenbaren Geheimnisse und Lebenslinien. Steine haben ein lyrisches und erzählendes Moment. Steine sind Symbole für Wagnis und Erinnerung“, bringt der 56jährige Bildhauer Christoph Wilmsen-Wiegemann seine Einsichten zu seiner Berufung auf den Punkt. Zahlreiche seiner Werke sind bis kurz vor Weihnachten in der Stradivari-Lounge von Jost Thöne zu […]
„Das Mondial wird unter der Regie von Marcus Danner wieder zu einem ‚Hotspot’ innovativer Kochkunst in Köln“, prophezeit daher auch Hoteldirektor Torsten Stiegler, der seit Ende 2008 in allen Bereichen des Traditionshauses für frischen Wind sorgt. Damit knüpft das Hotel Mondial am Dom Cologne aber auch an kulinarische Experimentierfreudigkeit und Weltoffenheit in seiner Hotelgeschichte an. […]
Bei einer Tasse Kaffee schilderten Nicole Wagener, Stephanie Nowakowski, Nadine Maydt, Andrea Rahn und Andrea Uhländer aus Aachen dem erstaunten Mondial-Chef, dass sie im Rahmen einer Fortbildung zur Gruppenleitung in sozialpädagogischen Einrichtungen mit dem Zug für einen Tag nach Köln geschickt worden waren. Hier sollten sie versuchen, sich ohne Geld „durchzuschlagen“ und sich selbst ihr […]