Südafrikanische Kostbarkeiten zum Probieren
Zum Winemaker’s Dinner am 07. Oktober um 19 Uhr lädt Tillmann Hahn, Sternekoch und Küchenchef der Yachthafenresidenz Hohe Düne, Weinfreunde ein, um in seinem Gourmet-Restaurant Der Butt einen kulinari-schen Abend mit feinsten Weinen zu genießen. Der Komplettpreis von 145 inkludiert ein auf die Weine abge-stimmtes 5-Gänge-Menü sowie alle begleitenden Getränke.
Zu Gast ist der Inhaber des nahe Kapstadt gelegenen Weinguts Muratie, Dr. Rijk Melck. Das Familiengut Mura-tie befindet sich seit mehr als 300 Jahren in Familienbesitz und veredelt seitdem seine Weine zu echten Kostbar-keiten. Seine Trauben werden an den Hängen des Simonberges gelesen und verleihen seinen Weinen eine große Aromenvielfalt und eine samtige Konsistenz.
Winemaker´s Dinner bedeutet ein fein abgestimmtes Wein- und Speisenmenü. Dabei lernen die Restaurantgäste die prominenten Gastwinzer und deren Familien ganz persönlich kennen und verkosten mit ihnen in einer locke-ren Atmosphäre deren Weine.
Reservierung unter Tel. 0381 / 50 40 – 0.
Yachthafenresidenz Hohe Düne
Am Yachthafen 1
18119 Rostock-Warnemünde
Gourmet-Restaurant Der Butt
19.00 Uhr
www.hohe-duene.de
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