Denn jeder der engagierten Auszubildenden gelangte in seinem Bereich auf das Siegertreppchen. So belegte der Koch im dritten Lehrjahr Niklas Breitner den 1. Platz, die Auszubildende im zweiten Lehrjahr Nina Rinnen erreichte den 2. Platz im Hotelfach und im Restaurantfach holte Harum Celik aus dem gleichen Lehrjahr den 3. Platz und. Hoteldirektor Walter Sosul zeigte sich beeindruckt: „Alle zeigen den nötigen Biss und die Leidenschaft für ihren Beruf. Das ganze Team ist sehr stolz auf sie.“

Nach den bestandenen theoretischen Prüfungen im Januar hatten sich gestern rund zwei Dutzend Teilnehmer aus Krefeld, Mönchengladbach und dem Kreis Viersen den praktischen Prüfungen im Restaurant Hexagon im Seidenweberhaus am Krefelder Theaterplatz gestellt. Teilnehmen durften nur Auszubildende, die sich in diesem Jahr entweder im letzten Ausbildungsjahr befinden oder ihre Abschlussprüfung bereits absolviert haben. Der Erstplatzierte Niklas Breitner fährt nun zum nordrheinischen Ausscheidungswettkampf nach Düren, um sich dort für die Deutsche Jugendmeisterschaft auf Landesebene zu qualifizieren. „Wir werden unsere Azubis nach Kräften unterstützen, denn sie leben ihren künftigen Beruf mit jeder Faser und das spüren auch unsere Gäste jeden Tag“, betont Walter Sosul, Direktor des Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld.

Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld
Das 4-Sterne Superior Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld (mercure.com) liegt an einem 18-Loch Golfplatz. Mit Sandakademie, Outdoor-Parcours, Spielfeld und 16 Veranstaltungsräumen für bis zu
450 Personen empfiehlt sich das Haus für anspruchsvolle Seminare und Tagungen. Es verfügt über
155 komfortable, klimatisierte Zimmer, darunter drei barrierearme Zimmer sowie großzügige Familienzimmer, teilweise mit Balkon. Alle Zimmer bieten WLAN und High-Speed-Übertragungsleitung. Die Liebe zu Weinen und internationalen Spezialitäten aus saisonalen, frischen Zutaten prägen das Restaurant AUGENBLICK. Im Sommer genießen die Gäste kulinarische Köstlichkeiten auf der Terrasse. Zum Tages-Ausklang oder Aperitif lädt die Bar TREFFPUNKT. ein. Wer ein Meeting oder eine Tagung plant, erhält professionelle Technik und kompetente Beratung im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld. Das Hotel wurde mehrfach als eines der besten Tagungshotels in Deuschland ausgezeichnet und ist eine DeGefest „Premium“ geprüfte Tagungsstätte.

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