Weniger Lebensmittelverschwendung durch TK-Produkte

Die Verwendung tiefgekühlter Produkte verringert die Verschwendung von Lebensmitteln in Deutschland. Warum? Weil tiefgekühlte deutlich seltener weggeworfen werden als frische Lebensmittel. Heute haben in Bayern die 3. Bayerischen Ernährungstage begonnen. Der Bayerische Staatsminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Helmut Brunner, eröffnete das Fachsymposium zum Thema „Restlos Gut Essen – Nachhaltige Ernährung im 21. Jahrhundert“ und […]

Dreimal neu

Wie schon im letzten Jahr überrascht das Hotel Hochschober auf der Turracher Höhe zum Sommerbeginn seine großen und kleinen Gäste mit Neuheiten. Ganz im Zeichen der Kneippschen Lehre wartet die neue See-Sauna mit zwei Panorama-Saunen, Dampfbad, Frischwasser-Tauchbecken und Kneippecke auf. Außerdem freuen sich Urlauber weiterhin auf die Zirbensauna im Blockhäuschen aus dem Bestand. Der bereits […]

Bleser: Neues Weingesetz und Entscheidung des

Anlässlich der ersten Lesung des Achten Gesetzes zur Änderung des Weingesetzes im Deutschen Bundestag lobte Peter Bleser, Parlamentarische Staatssekretär beim Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, die geplanten Neuerungen: „Mit der Änderung des Weingesetzes werden die Weichen dafür gestellt, dass die deutsche Weinwirtschaft von der neuen EU-Maßnahme zur Absatzförderung auf dem Binnenmarkt profitieren kann. Außerdem können […]

Ranking: Top 200 erwarten 2,3 Prozent mehr Umsatz

Die 200 umsatzstärksten Einzelhotels in Deutschland rechnen in diesem Jahr mit einem Umsatzplus von 2,3 Prozent. Hatten sie im vergangenen Jahr noch einen Umsatz von 1,69 Mrd. Euro erwirtschaftet, planen sie für dieses Jahr mit 1,73 Mrd. Euro. Das ergibt eine Spezialauswertung des Top-200-Rankings der AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe). Demnach gehen […]

Großputz im Herbst

Von 6. bis 13. September 2014 begrüßt das Q! Resort Health & Spa Kitzbühel in Tirol seine Gäste zu einer speziellen Basenfastenwoche mit Sabine Wacker. Die ausgebildete Heilpraktikerin und Entwicklerin des Basenfastens führt in einem Vortrag in die Thematik ein und begleitet in Einzel- und Gruppengesprächen durch die Woche. Im Zentrum dieser sanften und besonders […]

HARIBO erwirbt Grundstück in der Gemeinde Grafschaft

Am 18.09.2013 wurde die Entscheidung für den zusätzlichen Standort im rheinlandpfälzischen Grafschaft einstimmig von den Gesellschaftern der HARIBO GmbH & Co. KG getroffen. Seit dem laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren. In diesem Zusammenhang ist das jederzeit angenehme und offene Gesprächsklima sowie die Unterstützung dieses Vorhabens auf allen Ebenen von Politik und Verwaltung in Rheinland-Pfalz hervorzuheben. […]

Namaste in Kitzbühel

Erstmals in diesem Herbst bietet das Q! Resort Health & Spa Kitzbühel in Tirol ein achttägiges Yoga-Retreat unter der Leitung von Moderatorin und Yoga-Expertin Kerstin Linnartz. Von 12. bis 19. Oktober 2014 erleben die Teilnehmer Yoga der besonderen Art mit der Bestsellerautorin von „All about Yoga“. Ob Anfänger oder Fortgeschrittener, jeder ist herzlich willkommen. Zwei […]

Ausgezeichnet!

Erneute Bestätigung für nachhaltiges Engagement: Das Park Hyatt Maldives Hadahaa im Nord Huvadhu (Gaafu Alifu) Atoll wurde am 13. Juni 2014 mit dem „International Considerate Hotel of the Year Award 2014“ in London ausgezeichnet. Der Award würdigt das umweltverantwortliche, nachhaltige und soziale Handeln des Fünf-Sterne-Hotels. Besonders beeindruckt hat die elfköpfige Jury der eigene Hydrokulturgarten. Er […]

Franke Gruppe wechselt zu Google Apps

Die weltweit tätige Franke Gruppe wechselte auf Google Apps for Business. Im März 2014 wurden alle 5.500 Mitarbeiter der Franke Gruppe mit Computer Arbeitsplatz erfolgreich auf die Google-Dienste für E-Mail, Chat, Kalender und Echtzeit-Zusammenarbeit an Dokumenten umgestellt. Mit dem Schritt in die Cloud will Franke die gruppeninterne Kommunikation und Zusammenarbeit verbessern und die Kosteneffizienz steigern. […]

Aktuelle GfK-Studie: Was erwarten Unternehmen von ihrem Kassensystem?

Erfurt/Berlin, 24. Juni 2014. In den Markt für Kassensysteme kommt Bewegung. Neue Anbieter bieten Gastronomen mit mobilen Kassensystemen eine günstige Alternative zu klassischen Möglichkeiten. Doch entsprechen diese auch den Ansprüchen der Café- und Restaurantbetreiber? Antworten auf diese Frage bietet eine repräsentative Studie, die die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) im Auftrag des Erfurter Kassensystem-Anbieters pepperbill durchgeführt […]

Carlson wird zum alleinigen Eigentümer von CWT

Carlson, ein weltweit agierendes Unternehmen im Bereich Hotellerie, Gastronomie und Privatreisen, hat heute die Übernahme der Anteile von JPMorgan Chase & Co. (JPMC) an Carlson Wagonlit Travel (CWT) bekannt gegeben. Chase Travel Investment, ein Tochterunternehmen von JPMC, war bislang mit 45 Prozent an CWT beteiligt. Durch die Akquisition wird Carlson mit 100 Prozent Anteilen zum […]

Passau in Niederbayern ist immer wieder einen Ausflug mit Hund wert

Wer im Bayerischen Wald Urlaub mit Hund macht, genießt nicht nur die prächtige Natur, sondern hat auch die Auswahl unter vielen attraktiven Zielen für eine Tagestour. Vom Landhotel Haus Waldeck in Mitterfirmiansreut beispielsweise ist die Dreiflüssestadt Passau nur eine knappe Autostunde entfernt. Ein Besuch in Passau ist auch für Urlauber mit Hund empfehlenswert. Die liebenswerte […]

AHGZ: BTW-Chef Frenzel sieht Bewegung bei Flugsteuer / Lenkung der Reiseströme zunehmend wichtiger

Sperrfrist: 09.05.2014 04:00 Bitte beachten Sie, dass diese Meldung erst nach Ablauf der Sperrfrist zur Veröffentlichung freigegeben ist. Der Präsident des Bundesverbandes der Deutschen Tourismuswirtschaft (BTW), Michael Frenzel, sieht Anzeichen dafür, dass die Bundesregierung über die Abschaffung der umstrittenen Flugsteuer nachdenkt. „Es ist Bewegung in der Sache“, sagte Frenzel der AHGZ – Allgemeine Hotel- und […]

OpenTable International verkündet über 40 Millionen platzierte Gäste

OpenTable [http://www.opentable.de/] , der weltweit führende Anbieter von Online-Restaurantreservierungen, gab heute bekannt, seit der Gründung 1998 über 40 Millionen Gäste in den internationalen Märkten, darunter UK, Deutschland und Japan, platziert zu haben. Das Unternehmen gab weiterhin an, dass bislang von den internationalen Kunden fast drei Millionen Restaurantbewertungen abgegeben wurden. Logo – http://photos.prnewswire.com/prnh/20110606/MM07085LOGO [http://photos.prnewswire.com/prnh/20110606/MM07085LOGO] „Als Teil […]

Tower des The Peninsula Hong Kong wird erstmals zum Kunstwerk / Britische Künstlerin Tracey Emin zeigt Laser-Animation zur Art Basel

Ein feuerrotes Herz ziert ab heute den Tower des The Peninsula Hong Kong: Als Vorgeschmack auf die Kunstmesse Art Basel in Hong Kong vom 15. bis 18. Mai zeigt die britische Star-Künstlerin Tracey Emin eine Laser-Animation ihres Werks „My Heart is with You Always“. Das riesige Herz mit der rosafarbenen Inschrift ist das erste Kunstwerk, […]

Verloben leicht gemacht

Ja, ich will: Während eines Aufenthalts im Meraner Kunsthotel ImperialArt haben Paare gleich mehrfach die Gelegenheit, sich zu verloben. Ganz nach Belieben kann der im Verlobungspaket inkludierte Ring im Rahmen eines Helikopter-Rundflugs mit atemberaubenden Ausblicken auf die Dolomiten oder eines stilechten Ausflugs mit einem Alfa Romeo Spider von 1972 angesteckt werden. Romantiker haben die Option […]

Inlandstourismus März 2014: 2 % weniger Übernachtungen

Im März 2014 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 27,9 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, war dies ein Minus von 2 % gegenüber März 2013. Dabei ist zu beachten, dass in diesem Jahr die Osterferien komplett im April lagen, im Vorjahr dagegen zum […]

Zum PLANET 21 DAY: Mercure-Hotels, Novotel und ibis stiften der Stadt Nürnberg drei große Amberbäume

Zwei in der Karl-Bröger-Straße, einer in der Wilhelminenstraße: Vor Ort nahmen Preissler (Direktor des Wöhrdersee Hotels Mercure Nürnberg City) und seine Kollegen Falk Bartels (Novotel Nürnberg Messezentrum) sowie Sven Schlüter (Fürther Hotel Mercure Nürnberg West) die rund zehn Meter hohen, frisch gepflanzten Amberbäume in Anschein – und erledigten die letzten Grabarbeiten. Mit dabei war auch […]