Zweite Revolution im Hotelmarketing – Europäische Hoteliersvereinigung stellt sich den Herausforderungen des Web 2.0

Hauptthema der Veranstaltung war die Frage, wie das Revenue Management mit dem Web 2.0 gewinnbringend zu verknüpfen ist. Angefangen von den unterschiedlichen Buchungsplattformen, über Bewertungsportale und Meta-Suchmaschinen, bis hin zu Social Media Plattformen wie Facebook und Twitter revolutioniert das Web 2.0 die Vermarktungs- und Preisstrategien der Hotels. Bianca Spalteholz (‚Hotelkompetenz‘ – Fachberatung für Marketing und […]

Neuer Restaurantleiter im Hotel „Bayrisches Haus“ in Potsdam

Der gebürtige Portugiese lebt seit acht Jahren in Berlin, arbeitete vorher u. a. im Restaurant Vau am Gendarmenmarkt, in der Spindel in Friedrichsfelde und im Ressort Schwielowsee. Seine Ausbildung absolvierte er im Restaurant Algarve (2 Michelin-Sterne) im 5-Sterne-plus-Hotel Villa Joya. Vicencio ist gelernter Hotelfachmann und Sommelier und weiß um die Besonderheiten seiner neuen Aufgabe: „Das […]

Urlaub mit Hund in Bayern Spaß für Herrchen und Vierbeiner

Niederbayern ist Natur pur. Besonders Urlauber, die mit dem Hund unterwegs sind, freuen sich immer wieder auf das Donautal rund um Passau und auf die Wanderungen im „Grünen Dach Europas“, der Region Bayerischer Wald/ Böhmerwald. Die Gäste kommen gerne wieder – wegen der zivilen Preise, der klaren Luft, der unverfälschten Natur, der vielen Möglichkeiten für […]

Strandidylle auf Usedom – für einen entspannten Wellnessurlaub

Die Insel Usedom, zwischen Deutschland und Polen gelegen, bietet für diesen Wunsch den passenden Raum und vor allem auch Wellnesshotels, die sich nicht nur auf reine Wellnessbehandlungen konzentrieren. Dank dem etwas rauen Meerklima auf Usedom, lassen sich entspannende Elemente im Rahmen eines Wellnessurlaubs bestens mit den hohen gesundheitlichen Vorteilen der Kräfte des Meeres kombinieren. Betrachtet […]

Wellness Ostsee – erholen in der Hanseatic-Wellnesswelt im Ostseebad Göhren

Im herrlichen Ostseebad Göhren, direkt auf dem höchsten Punkt Göhrens auf einer ins Meer ragenden Landzunge befindet sich das Wellnesshotel Hanseatic. Durch diese einmalige Lage erlauben die komfortabel und geschmackvoll eingerichteten Zimmer einen sehr überwältigenden Blick auf Insel und Meer. Die Lage dieses Hauses ist ruhig und erholsam in einem Biosphärenreservat. Außerdem ist der Strand […]

Das familiäre Hotel TIEFENTHAL gilt als gemütliches Rückzugsquartier unter Großstadturlaubern

„Hamburg meine Perle“, so äußern sich die Hanseaten mit Stolz über ihre Heimat. Auch Besucher aus ganz Deutschland und immer mehr aus Europa und der Welt entdecken den Reiz der internationalen Hafenmetropole. Nicht umsonst: Die grüne Weltstadt hat viele Facetten und bietet gerade in der Sommerzeit ein breites Spektrum an Freizeitmöglichkeiten und Lebensqualität. In der […]

Das St.Tropez der Türkei – schöner wohnen auf Türkisch:

Bodrum/Berlin. Paradiesische Strände, ein exklusives Nachtleben und mediterrane Atmosphäre: Bodrum, die weiße Stadt am südlichen Zipfel der türkischen Ägäis, gilt als das St. Tropez der Türkei. Reisende aus aller Welt lieben den mondänen Fischerort für seinen ursprünglichen Charme und außergewöhnlichen Lifestyle. Wenn sich im Sommer die Superyachten in den Buchten tummeln und sich die Schönen […]

Vereinbarkeit von Beruf und Familie für Mitarbeiter im Hotelgewerbe – die Besser Betreut GmbH hilft

Sehr vielen Arbeitnehmern fällt es schwer, den Spagat zwischen Beruf und Familie zu meistern. Gerade im Hotelgewerbe, wo Schichtarbeit, Rufbereitschaft, Mehrarbeit und Arbeitseinsätze an den Wochenenden Normalität sind, müssen Mitarbeiter viel organisatorisches Geschick besitzen, um für die Liebsten Zuhause eine gute Betreuung zu gewährleisten. Wenn andere Eltern und Familien abends und am Wochenende Zeit mit […]

ibis Nachbarschaftsaktion – beste Preise für gute Nachbarn

, 06.05.2010 – Wer für den Besuch von Freunden oder Verwandten ein Hotel in der Nähe seines Wohnortes sucht, kommt bei ibis in den Genuss des besonders günstigen Nachbarschaftspreises. Die Preise liegen zwischen 39 und 69 Euro, je nach Standort des Hotels. Der Preis umfasst die Übernachtung in einem Einzel- oder Doppelzimmer, zuzüglich 10 Euro […]

„Bei Schumann“: Neue Spitzengastronomie kommt in die Oberlausitz

Kirschau, Mai 2010. Darauf können sich die Einwohner der Oberlausitz und die Gäste des Hotels „Bei Schumann“ schon jetzt freuen: Ab Herbst 2010 präsentiert sich die gastronomische Welt „Bei Schumann“ noch genussvoller, vielfältiger und einladender als zuvor. Um die besondere Qualität der „Welt des Genusses“ im Hotel zu garantieren, konnten die Hotelbesitzer Petra und Rüdiger […]

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Brauhaus Kalkarer Mühle

Das sympathische Restaurant am Niederrhein besticht vor allem durch seinen ganz besonderen architektonischen Reiz, die schöne Lage und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis. Die verschiedenen Räumlichkeiten präsentieren sich in urig-gemütlicher Atmosphäre. Erfrischend freundlich agiert die Servicebrigade. Sowohl im Schankraum, als auch im Restaurant „Mühlenturm“, auf der Empore und im großzügig gestalteten Biergarten geht es locker und ungezwungen […]

Nachhaltig schön und 100% biologisch:

Berlin. Das neue COSMO Hotel Berlin Mitte setzt in Punkto Pflege auf Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. Die Bamboo Lemongrass Serie von der aus Los Angeles stammenden Pflegelinie Lather erfrischt Reisende mit belebenden Zitronenextrakten und wertvollen Essenzen der Bambuspflanze. Der besondere Clou: Die Verpackung ist zu 100% biologisch abbaubar. Die kleinen Fläschchen bestehen zu 85% aus […]

Marcellino’s Kulinarische Ausflüge 2010/2011- Edition Pink-Champagne

Die Seele baumeln lassen: Der neue Marcellino’s Kulinarische Ausflüge 2010/2011 ab 14.05.2010 im Buchhandel. Mai 2010: Durchatmen und einfach mal raus! Ganz in Ihrer Nähe: schicke Dachterrassen, lauschige Biergärten oder das Luxusrestaurant im Grünen. Der neue Marcellino’s Restaurant Report Kulinarische Ausflüge ist der ultimative Guide für die kleine Auszeit. Neu dabei: „Food Festivals“ – bundesweite […]

Daimlers – Unter den Linden:

Hier ist der Name Programm und der Stern steht im Mittelpunkt – das „Daimlers – Unter den Linden“ gehört zu den neuen Hotspots der automobilverliebten Szene und bietet nicht nur Kult, sondern auch kulinarisch Vergnügliches. Lackiertes Metall, schwarzes Leder, Designerlampen und edle Materialien auf 1500 Quadratmeter Fläche – atmosphärisch verzückt erschienen zu Eröffnung der neuen […]

Novotel München Airport startet zum Abflug

Mit dem Novotel München Airport (www.novotel.com) eröffnet nun das neue Flagschiff-Haus von Novotel in der Kategorie der gehobenen Mittelklasse. Die Accor Hotellerie Deutschland (www.accorhotels.com) verstärkt mit dem neuen Filialhotel am zweitgrößten Flughafen Deutschlands ihre Präsenz an international relevanten Flughäfen wie Paris, Amsterdam oder Bangkok. „Gut schlafen. Entspannt reisen“ – mit dieser Devise heißt das 257-Zimmer-Haus […]