Vom 12. bis 15. Juni trifft sich die internationale Barista-Elite auf der World of Coffee 2012 in Wien. Nicht zum Kaffeekränzchen, sondern um die besten Kaffeespezialitäten der Welt herzustellen und die Werke ihrer Barista-Kunst live den Juroren vor Ort und Kaffee-Enthusiasten im Internet per Video-Stream (www.worldbaristachampionship.org) zu präsentieren. Veranstaltet wird die Barista-Weltmeisterschaft von der Specialty […]
„Rudelgucken“ ist Trend – nicht nur auf offiziellen Großveranstaltungen zur Europameisterschaft, sondern auch in zahlreichen Restaurants und Biergärten. So sehr, dass eine Tischreservierung während des Turniers (8. Juni bis 1. Juli) unbedingt zu empfehlen ist. Bei der Reservierung sollten Sie anmerken, ob Sie Fußball schauen wollen – oft sind die Leinwände nicht von überall sichtbar. […]
Das Hotel- und Gaststättengewerbe in Deutschland schließt sich dem breiten gesellschaftlichen Bündnis gegen Lebensmittelverschwendung an und will mit gezielten Maßnahmen die Menge der Lebensmittelabfälle reduzieren. Bei der Vorstellung einer gemeinsamen Initiative am Mittwoch in Berlin erklärten Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner und die Hauptgeschäftsführerin des DEHOGA Bundesverbandes, Ingrid Hartges: „Lebensmittel sind kostbar – wir brauchen einen breiten […]
Tencel ist eine Naturfaser, die durch ihre besondere Struktur 50% mehr Feuchtigkeit aufnehmen und abgeben kann als Baumwolle. So bleibt die Kleidung immer kühl und trocken und beim Tragen entsteht ein natürliches Wohlgefühl. Außerdem verhindert der perfekte Feuchtigkeitstransport der Fasern, dass auf der Haut ein Wasserfilm entsteht, in dem sich Bakterien bilden können. Ein weiterer […]
Ab Juni serviert das Wiener Traditionsrestaurant feinste Schwammerlgerichte
Wie ein Märchenschloss thront das altehrwürdige Anwesen in idyllischer Lage auf einem Hügel. Der imposante Bau suggeriert schon rein äußerlich viel historisches Flair und auch drinnen wird reichlich Schlossromantik geboten. Das gehobene, aber keinesfalls abgehobene Gourmetrestaurant von Schlossherr Tobias Dittrich mit seinem hübschen Glasvorbau und Blick in den begrünten Innenhof hat sich erfreulicherweise zu einer […]
Mittwochs-Pasta und Happy Hour im Bistro XXL
Zur Erntezeit werden in Meran Apfelträume wahr: Im September und Oktober dreht sich im Vier-Sterne-Boutiquehotel ImperialArt alles rund um die schmackhafte Frucht. In den kunstvoll gestalteten Zimmern steht zur Begrüßung ein Geschenk-korb mit Leckereien aus der Region wie Apfelschokolade, Apfelsekt, Apfelsaft und Apfelringen mit Schokoguss bereit. Bereits zum Frühstück warten erntefrische Südtiroler Äpfel darauf im […]
Holidaycheck/Hotelpinnwand – Bottighofen/Frankfurt am Main Um uns ein besseres Urteil über die Skandalseite Holidaycheck zu verschaffen, haben wir das Gespräch mit dem Geschäftsführer Hr. Jörg Trouvain und Freiherrn von Grevenstein gesucht. In unserem Gespräch, wollten wir wissen, warum man auf eindeutige Beschwerden von Hoteliers und Gastronomen nicht oder nur zögerlich bis gar nicht reagiert. Holidaycheck: […]
Direkt an dem 12 km langen und 2 km breiten Sandstrand St. Peter-Ordings gelegen, bietet das ambassador hotel & spa Erholungssuchenden die perfekte Unterkunft für einen Wohlfühl-Urlaub mit Nordsee-Flair. Wer bereits bei der Ankunft im Hotel Nordsee Charme pur erleben möchte, der ist im ambassador hotel & spa genau richtig. Denn als Gast im ambassador […]
Der Checkin24-7 Kiosk und das Onlinebuchungs- und Bezahlportal Checkin24-7.eu ermöglichen die Umsetzung der Personaloptimierten Rezeption auch für kleinere Vermieter, Pensionen, Gästehäuser und Appartments oder Boardinghäuser. Checkin24-7 Onlinebuchungssystem und der Checkin24-7 KIOSK ermöglichen während Ruhezeiten und Ruhetage auch neue Gäste zu bekommen oder gebuchte Gäste personenfrei 24 Std. 7 Tage in Ihre Zimmer einzulassen. Mit dem […]
„In diesem Jahr können wir weltweit zahlreiche bedeutende Erfolge feiern, darunter die Einführung von Radisson Blu in den USA, das anhaltende Wachstum in den Regionen Europa, dem Nahen Osten, Afrika und Asien, sowie das einjährige Bestehen von Club CarlsonSM, unserem globalen Hotel-Treueprogramm. Damit möchten wir neue Kunden auf der ganzen Welt anregen, die attraktiven und […]
Linz, 25. Mai 2012. Mit einem echten Sportwagen durch die Straßen von Linz düsen und innerhalb von 3,9 Sekunden von 0 auf 100 Kilometer beschleunigen – das ist ein Traum für alle Motorsportfans. Vom 2. bis 8. Juni 2012 sowie von 9. bis 23. Juli 2012 kann der Rennwagen KTM X-Bow des österreichischen Motorrad-Produzenten KTM […]
Die 200 umsatzstärksten Einzelhotels in Deutschland haben vergangenes Jahr ordentlich Plus gemacht: Im Durchschnitt steigerten sie ihre Nettoumsätze um 5,7 Prozent. Dabei ist die Gewinnsituation bei vielen Hoteliers besser als im Vorjahr. Aber es gibt auch Verlierer. Dies geht aus dem exklusiven Ranking hervor, dass die AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag) […]
Zur diesjährigen IMEX vom 22. bis 24. Mai werden das Radisson Blu Hotel und das Park Inn by Radisson in Frankfurt mit den ersten RWE eBoxen ausgestattet. In der Messestadt laden die Gäste somit ihr Elektroauto bei einem Aufenthalt in einem der beiden Häuser bequem über Nacht wieder auf. Bis 2020 sollen eine Million Elektrofahrzeuge […]
Wahre Glücksgefühle zum Frühstück versprechen die von der Stiftung Warentest untersuchten Erdbeerkonfitüren und -fruchtaufstriche auf dem bundesdeutschen Markt. „Das Testergebnis kann sich in jeglicher Hinsicht sehen lassen“, sagt Werner Koch, Geschäftsführer des Bundesverbandes der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie (BOGK), dem Sprachrohr der Hersteller fruchthaltiger Brotaufstriche in Deutschland. So haben alle im Test untersuchten Konfitüren […]
Mit dem Golfschläger zum Künstler werden: Dies erleben die Gäste im Kulm Hotel St. Moritz während des St. Moritz Art Masters vom 24. August bis 2. September 2012. Mit den professionellen Tipps und Tricks von Robert Baker, einem der Top 100 Golf-Trainer der USA, wird jeder zum Meister mit dem kleinen weißen Ball. Nach der […]
Von bio bis billig: Beim Essen in der Schule könnten die Unterschiede nicht größer sein. Dabei ist nichts so wichtig für gutes Lernen wie eine ausgewogene Ernährung. Die AOK engagiert sich deshalb beim Schülerzeitungswettbewerb der Länder und schreibt für den Wettbewerb 2013 den Sonderpreis zum Thema „Aufgetischt oder abgefertigt? Essen in der Schule“ aus. Prämiert […]
Mit dem Sommer neigt sich auch die Golfsaison dem Ende zu? Nicht am Gardasee. Im Solieve Hotel Principe di Lazise Wellness Hotel & SPA verlängern Paare mit dem neuen Arrangement „Golf-Wellness-Gourmet“ die Golfsaison und kommen gleichzeitig in den Genuss entspannender Wellness-Anwendungen und mediterraner Köstlichkeiten. Das Paket enthält neben vier Übernachtungen im Charme Doppelzimmer mit Frühstück, […]
Sie sind das Highlight jeder Buffet- und Tischdekoration: Skulpturen und Tiere, geschnitzt aus Radieschen, Paprika oder ganzen Melonen. Nur wenige Köche beherrschen die Kunst des Gemüseschnitzens so wie Premalal de Costa, der durch seine Bücher und TV-Auftritte große Bekanntheit in der internationalen Koch-Szene erlangte. Seit einigen Monaten leitet der geborene Sri Lanker gemeinsam mit den […]
