Cocktails gemixt von Meisterhand
Ferienstimmung mit Cocktailbar im Stettener Krebenstüble am Freitag, 12. August 2011
Produkte aus eigener ökologischer Landwirtschaft – Berggasthof Sammüller aus Neumarkt ist Unternehmen des Monats August
Neumarkt (rmo). Der Berggasthof Sammüller ist Preisträger der Auszeichnung in Gold beim Wettbewerb Bayerische Küche 2010. Zudem hat sich der Neumarkter Gasthof nach Bio-Maßstäben zertifizieren lassen und erhielt im Jahr 2011 eine europäische Umweltzertifizierung. Für die Verwendung regionaler Produkte, das Engagement für die Umwelt und die Verbundenheit mit dem Standort Oberpfalz zeichnet das Regionalmarketing Oberpfalz den Berggasthof Sammüller zum
Hotelmarkt: Internationale Gäste zieht es in die deutschen Großstädte
Deutschland wird als Reiseland bei internationalen Gästen immer attraktiver. So stieg der Anteil internationaler Übernachtungen an der Gesamtnachfrage innerhalb der letzten Dekade von 12 auf 16 %. Eine Entwicklung, die auch in den deutschen Metropolen Wirkung zeigt: 36% der rund 60 Mio. Übernachtungen, die durch den internationalen Reiseverkehr in Deutschland jährlich anfallen, werden in den […]
JURA präsentiert das neue Flaggschiff der Kaffee-Vollautomaten
IFA 2011: Schweizer Erfolgsmarke startet Produktoffensive im Super-Premium-Segment
Glücks-Foto gesucht
Das Parkhotel am Soier See startet Klee-Fotowettbewerb
Beste Raststätte Deutschlands befindet sich in Mecklenburg-Vorpommern
Die beste Raststätte und der beste Autohof Deutschlands befinden sich laut ADAC-Rastanlagen-Test 2011 in Mecklenburg-Vorpommern. Unter 50 getesteten Raststätten und Autohöfen in Deutschland schnitt die Raststätte Recknitz-Niederung (West) an der A 19 zwischen Rostock und dem Dreieck Wittstock/Dosse als einzige mit dem ADAC-Qualitätsurteil "sehr gut" ab. Der Rastplatz konnte mit sehr guten Hygienewerten, vielfältigen Einkaufsmöglichkeiten und einem ho
Die ersten Feigen sind reif
Pfalz.Marketing lädt zu "Feigenwochen" in ausgewählten Restaurants
Sexy Food-Abstimmung auf www.marcellinos.de
Wer wird die neue Nummer 1 in der Rubrik "Sexy Food"? Marcellino–s möchte von seinen Usern wissen, welches Restaurant das Kreativste, Ansprechendste oder auch Ungewöhnlichste ist. Nominiert wurden je 20 heiße Locations in den Städten Berlin, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg, Köln, München, Stuttgart und natürlich im Ruhrgebiet!
YTL Hotels: „Shook!“ Restaurant in Shanghai eröffnet – Auszeichnungen für Pangkor Laut und Niseko Village
Chinas Boomtown Shanghai hat eine neue Gourmet-Adresse: Im Penthouse des exklusiven „Swatch Art Peace Hotels“ direkt am historischen Bund eröffneten die malaysischen YTL Hotels das Restaurant „Shook!“, Pendant zu dem beliebten und international ausgezeichneten „Shook!“ in der Starhill Galllery von Kuala Lumpur.
Von Mühlenen–s Le Gruyère Premier Cru wurde mit zwei bedeutenden Preisen als „Bester Käse“ und „Bester ausländischer Schnittkäse“ ausgezeichnet.
Von Mühlenen beweist erneut seine
gleichbleibend hohe Qualität: Nach zwei Goldzertifikaten, einem
Silberzertifikat und einem "Prädikat sehr empfehlenswert" gewinnt Le
Gruyère Premier Cru bei den International Cheese Awards in Nantwich,
Cheshire, am 26./27. Juli 2011 nun zwei weitere bedeutende
Auszeichnungen als "Bester Käse" und "Bester ausländischer
Schnittkäse"; auch war es von Mühlenens Gruyère, mit dem Sain
Hamburger University feiert 20. Geburtstag
Mehr als 20.000 Mitarbeiter aus 23 Ländern wurden bereits im Schulungscenter von McDonald–s Deutschland geschult. Der Geburtstag wurde mit einer Podiumsdiskussion zum Thema betriebliche Aus- und Weiterbildung in München begangen. „McDonald–s Deutschland hat ein umfassendes System der betrieblichen Aus- und Weiterbildung etabliert, das sich an den Bedürfnissen des Unternehmens genauso wie an den Erwartungen seiner […]
Wien: Rekorde bei Nächtigungen und Hotelumsatz im 1. Halbjahr
Zwei Rekordwerte verzeichnete Wien im ersten Halbjahr 2011: Die Gästenächtigungen stiegen um 5,3 % auf 5 Millionen und der Netto-Nächtigungsumsatz der Hotellerie erhöhte sich um 12,1 % auf 182,3 Millionen Euro im Zeitraum Jänner bis Mai. „Bei Wiens 30 nächtigungsstärksten Ländern gab es im ersten Halbjahr heuer nur vier mit einem Nächtigungsminus im Vergleich zur […]
Mercure Hotel München Airport Freising: 5.500 Euro für FFW Wang und Bürgerstiftung Freising
Je 2.750 Euro für die Freiwillige Feuerwehr Wang und die Bürgerstiftung Freising – als alle Tombola-Lose verkauft, Essen und Trinken an die rundum zufriedenen Gäste gebracht und die Versteigerung vorüber waren, konnten und wollten Hoteldirektor Emmanuil Kakulakis und Oberbürgermeister Dieter Thalhammer ihre Freude nicht verbergen: Der Initiator und der Schirmherr vom „Tag der offenen Tür“ des Mercure Hotels München Airport Freising sahen sich auch in der siebte
DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Gasthaus Schwanen in Neckartailfingen
Ostfildern, den 26.07.2011. Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website www.varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Die Verbandsgemeinde Treis-Karden gratuliert dem erneuten Träger des Staatsehrenpreises des Landes Rheinland-Pfalz, Edelbrenner Jörg Blenz in Pommern
Einen außergewöhnlichen Erfolg nur ein Jahr später zu wiederholen, gelingt nicht jedem. Edelbrenner Jörg Blenz in Pommern hat es geschafft: Nach 2010 wurde er auch diesmal mit der höchsten Auszeichnung, die man in seinem Berufsstand auf Landesebene erringen kann, ausgezeichnet: Der Staatsehrenpreis geht zum zweiten Mal nach Pommern.
Jörg Blenz reihte sich unter die Betriebe ein, die mit ihren fünf besten unterschiedlichen Destillaten die höchsten
Die Zaubermühle und andere komische Figuren
In eine Welt des Zaubers, der Fabel und des Märchens entführt die Sommerausstellung des Tönninger Biohotels Miramar. Meike Teichmann (*1980) aus Hamburg präsentiert unter dem Titel "Die Zaubermühle und andere komische Figuren" Illustrationen zu Büchern, Gedichten und Geschichten sowie freie Grafiken.
Kulinarische Reise rund um den Plauer See
Urlaub geht durch den Magen: In der kulinarischen Reihe „Plau kocht“ laden sieben Restaurants um den Plauer See zu einer kulinarischen Reise ein. Bis zum Oktober können Gäste hier Mecklenburger Klassiker genießen – ein weiterer Höhepunkt im Genussreich Mecklenburg-Vorpommern. Im Lenzer Krug in Malchow steht Dorsch mit Mecklenburger Bio-Drillingen und Gurkensalat auf dem Speiseplan. Im […]
Große Gefühle vor historischer Kulisse: Mit dem L’Albereta verbringen Gäste einen romantischen Abend in der Arena di Verona inklusive Privatchauffeur
Das L–Albereta Relais & Chateaux bringt dich zu Arena di Verona
Alain Ducasse Meets Spa Das L’Andana erfrischt Gäste mit Fusionen aus Gourmetküche und Spa
L’Andana erfrischt Gäste mit Fusionen aus Gourmetküche und Spa
Kochbuch: Aromatische authentische thailändische Küche – Sinnlicher Genuss (Autorin aus Frankfurt)
Das thailändische Kochbuch von Khanitha "Ning" Röbig verspricht Gaumenfreuden der besonderen Art. Die Autorin lüftet in ihrem Buch einige Geheimnisse einer bislang nur mündlich tradierten Kochkunst, basierend auf aromatischen Kräutern und exotischen Gewürzen.
Traditionell ist Küchenarbeit in Thailand eine Domäne der Frauen. Sie bereiten für ihre Familien Gemüse, Fisch- und Fleischgerichte zu und geben die Rezepte an ihre Tö