Schwedens kulinarische Vielfalt auf der Grünen Woche

Kulinarische Erlebnisse sind für viele Menschen ein wesentlicher Faktor für einen gelungenen Urlaub. Wie viele dieser teils ungewöhnlichen Gaumenfreuden auf den Schweden-Urlauber warten, davon können sich die Besucher der ?Grünen Woche? in Berlin vom 21. bis 30. Januar 2011 am Schweden-Stand (Halle 8.2, Stand 122) überzeugen. Überraschend anders ? so könnte man das kulinarische Angebot […]

Gastgewerbeumsatz im November 2010 real um 1,1% gestiegen

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland
setzten im November 2010 nominal 4,0% und real 1,1% mehr um als im
November 2009. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter
mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat Oktober 2010 der Umsatz im
Gastgewerbe im November 2010 nach Kalender- und Saisonbereinigung
nominal um 1,0% und real um 0,9% niedriger.

Das Beherbergungsgewerbe erzielte im November 2010 einen
Umsatzzuwachs von nominal 9,3% und real 3,2% gegenüber November 2009.
Di

GeMax auf dem Gastropodium 2011 – Strategien für eine erfolgreiche Zukunft

Impulse, Trends und Visionen bietet das Gastropodium am 31. Januar 2011 in Hannover.
Im Hannover Congress Centrum referieren bekannte Unternehmer über erfolgreiche Zukunftsstrategien in der Gastrobranche. Ganz klar, dass GeMax – Strategische Gewinnmaximierung: Das Netzwerk der erfolgsorientierten Hotellerie und Gastronomie – hier nicht fehlen darf.

McDonald–s plant 2.000 Neueinstellungen und sucht 1.000 Auszubildende (mit Bild)

– Mittelfristig soll die Ausbildungsquote von mehr als vier auf
rund acht Prozent erhöht werden. Grundlage ist das
Drei-Wege-Ausbildungssystem des Unternehmens. Mit einer
TV-Kampagne verstärkt das Unternehmen zudem die Suche nach
Auszubildenden.

Nachdem McDonald–s Deutschland bereits in 2010 um 2.000
Mitarbeiter gewachsen ist, sollen in 2011 erneut 2.000 zusätzliche
Arbeitsplätze geschaffen werden. Ein besonderer Fokus liegt auf neuen
Auszub

Projekt?Schulwingert? der Grundschule Müden ist im Finale des Wettbewerbs von dm-Drogeriemärkten und der Deutschen UNESCO-Kommission

Seit über zehn Jahren vermittelt die Grundschule Müden ihren Schülern mit ihrem bekannten Projekt ?Schulwingert? anschaulich und praxisnah den Umgang mit regionalen Produkten. Die Kinder arbeiten unter Anleitung von Lehrern und Eltern im Weinberg mit und ernten jedes Jahr die Trauben, aus denen dann leckerer Traubensaft oder ein spritziger Secco hergestellt werden. Nun erhält dieses Musterbeispiel für gelungene Erlebnispädagogik eine bundesweite Aufmerk-samkeit: Da

ADAC Camping Caravaning Award 2011 / Der Club prämiert fünf außergewöhnliche Campingplätze / Feinstes Wellness, Abenteuerspielplatz „digital“, Animations-Konzepte

Fünf außergewöhnliche Campingplätze in
Deutschland, Österreich, Frankreich und Italien erhalten bei der ADAC
Camping Gala 2011 auf der Urlaubsmesse CMT den ADAC Camping
Caravaning Award.

Neue Wege in der Gästeanimation beschreitet der Ferienpark Seehof
am Schweriner See mit seinem Kreativzentrum. Urlauber können
traditionelle Handwerkstechniken erlernen und ihre Souvenirs selbst
gestalten. Unter anderem können sie, in einer professionell
ausgest

Sicherheit und Transparenz: Bundesministerin Aigner stellt Aktionsplan „Verbraucherschutz in der Futtermittelkette“ vor

Bundesministerin Ilse Aigner hat einen umfassenden Aktionsplan zum Verbraucherschutz in der Futtermittelkette vorgestellt. "Wir werden die Sicherheitsstandards deutlich erhöhen und die Melde- und Kontrollpflichten verschärfen", sagte Aigner am Freitag in Berlin. Der Maßnahmenkatalog umfasst eine Zulassungspflicht für Futtermittelbetriebe, eine strikte Trennung der Produktionsströme, die Ausweitung rechtlicher Vorgaben für die Futtermittelkontrolle, eine

Edles und Exquisites / Top Tage Timmendorfer Strand vom 23. bis 26. Juni 2011

Die Region Venezien mit den Destinationen Bassano del Grappa, Asolo und Castelfranco präsentiert „Kunst und Kulinarik“. Malerin Lisa Grubb, New York, eröffnet eine Ausstellung mit neuesten Werken und Champagner-Verkoster Philippe Schneider aus dem Champagner-Haus Lanson in Reims/Frankreich bringt edle Tropfen an die Küste. Zuckertorten-Zauberer Georg Maushagen aus Düsseldorf zaubert „Zucker im Café“ und Weingutsbesitzerin Regine […]

TEST Vielfliegerprogramme / Der Meilen-Flop: Gekaufte Tickets oft günstiger als Prämienflug

Wer dem Vielfliegerprogramm einer Fluggesellschaft beitritt, bekommt als Belohnung für die langjährige Treue nach jedem Flug die zurückgelegten Meilen gutgeschrieben. Hat der Kunde genügend Meilen zusammen, nimmt ihn die Fluggesellschaft als Belohnung einmal kostenlos mit. Ein gutes Geschäft für beide Seiten, möchte man meinen. Wären da nicht die Steuern und Gebühren, also Sicherheitsgebühren, Service-Entgelte und […]

Campingtourismus: voraussichtlich 3% wenigerÜbernachtungen im Jahr 2010

Die Zahl der Übernachtungen auf Campingplätzen
in Deutschland ist im Jahr 2010 gegenüber dem Vorjahr voraussichtlich
um 3% auf 24,4 Millionen gesunken. Wie das Statistische Bundesamt
(Destatis) mit Blick auf die morgen beginnende Internationale
Ausstellung für Caravan, Motor, Touristik (CMT) in Stuttgart
mitteilt, folgte dieser Rückgang im Campingtourismus auf zwei
Boomjahre – die Jahre 2008 und 2009. Die Campingplätze konnten 2010
bei den Übernachtungen

Fraport-Verkehrszahlen 2010: Wachstum auf breiter Front / In Frankfurt 4,1 Prozent mehr Passagiere / Historischer Rekord bei der Luftfracht

FRA/dh – In dem für die Luftfahrtbranche
turbulenten Jahr 2010 hat die Fraport AG an ihrem Heimatstandort
Frankfurt in fast allen Sparten mitunter deutliche Zuwächse
verzeichnet. 2010 wurden gut 53 Millionen Passagiere gezählt, 4,1
Prozent mehr als im Vorjahr. In der Luftfracht bilanziert der Airport
mit 2.231.348 Tonnen einen Zuwachs von stattlichen 21,5 Prozent und
erzielte damit einen neuen Rekordwert.

Das Verkehrsaufkommen wurde mit 464.432 Flugbewegungen (plus 0,3
P

Neue Zertifizierungen für Mintrops Land Hotel

Nun ist es amtlich, was Geschäftsreisende, die bereits in Mintrops Land Hotel übernachtet haben, längst wissen: Das Tagungshotel in Essen-Burgaltendorf ist eine absolute Top-Adresse für Businessreisende. Soeben verliehen daher die Prüfer des Verbandes Deutsches Reisemanagement e.V. (VDR) den Inhabern des exzellenten Tagungshotels, Maria und Harald Mintrop, die exklusiven Prüfsiegel „Certified Business Hotel“ und „Certified Conference […]

Stadtmarketing Wels GmbH&TVB Welsübersiedelt: Seit Jahreswechsel
werden Gäste und Kunden am Stadtplatz 44 serviciert – BILD

Nach zehn Jahren am Kaiser-Josef-Platz übersiedelten das Stadtmarketing Wels und der Tourismusverband Wels zum Jahreswechsel auf den Stadtplatz 44 in die Gortana Passage. Das ehemalige Tourist & Cityservice findet sich als neue Wels Info im Erdgeschoss, die Büros der Stadtmarketing Wels GmbH und des Tourismusverbandes sind im ersten Stock. Die Nähe zum Welios(C) machte im […]

Die hotel.de-Meisterschafts-Prognose: Bayern-Fans hoffen aufÜberraschungscoup, doch Borussia Dortmund holt die Schale!

– BVB-Fans offenbar in froher Erwartung: Meisterliche Hotelpreise in Dortmund zum Saisonfinale, Hotels nahe Signal-Iduna-Park überteuert, aber dennoch ausgebucht – Euphorie bei anderen Spitzenteams deutlich geringer: Lediglich in München und Hannover steigende Zimmerpreise zum Meisterschafts-Wochenende im Mai. Die Bayern-Fans hoffen auf den großen Überraschungscoup. hotel.de, der führende Online-Reservierungsservice für mehr als 210.000 Hotels weltweit, hat […]

Hotel „Sonne“ sagt JA! zur Natur

Im Herzen von Saalbach-Hinterglemm strahlt das 4-Sterne-Vitalhotel „Sonne“. Hier, wo die Sonne auch im Winter ihre Ferien verbringt, begegnen die Gäste ganz besonderen Gastgebern. Denn Camilla und Hannes Schwabl, die das Hotel 2008 von den Eltern übernommen haben, stehen auf Natur! Natur in der Küche, Natur auf Schritt und Tritt. Das Hotel „Sonne“ ist das […]