Fisch zu Ostern- Am besten aus nachhaltiger Herkunft!

Der Verzicht auf Fleisch bringt es mit sich: Besonders an den Osterfeiertagen ist Fisch eine begehrte Zutat für festliche Mahlzeiten. Historisch geht der Fleischverzicht auf traditionelle religiöse Bräuche zurück, Fasten ist hier das Stichwort. So gilt im katholischen Glauben der Karfreitag als strenger Fastentag ? und Fisch als legitimer Ersatz und somit akzeptable Alternative für […]

Ohne Kompromisse: Glasflaschen als nachhaltige und sichere Verpackung für Getränke

?Ja zu Glas!? ? das sagt die Plose Quelle AG bereits seit der ersten Abfüllung 1957. Die konsequente und ausschließliche Verwendung von Glasflaschen für alle Produkte liegt dem Familienunternehmen aus Brixen am Herzen. Denn nur Glas schützt das natürliche Mineralwasser und die Umwelt. Gut geschützt mit Glas Das leichte natürliche Mineralwasser der Plose Quelle AG […]

Médaille de Bronze für Rosé Prestige aus dem Hause Strauch

Médaille de Bronze für Strauch Rosé Prestige Brut beim Salon Millésime BIO- der Leitmesse für biologisch erzeugte Weine und Sekte in Montpellier. Die Erfolgsstory geht weiter! Gerade richtig zum Frühling, wurde die Strauch Sektmanufaktur aus Rheinhessen, dem größten Weinanbaugebiet Deutschlands, in Montpellier beim Salon Millésime BIO erneut mit besten Punkten ausgezeichnet. In diesem Jahr erfolgte […]

Bereit für den Neustart

Innehalten, durchatmen und den Alltagsstress hinter sich lassen: Dazu lädt das Juffing Hotel & Spa in der idyllischen Gemeinde Hinterthiersee bei Kufstein, rund eine Stunde von München, Innsbruck und Salzburg entfernt, ein. Ganz neu hat das auf ganzheitliche Entspannung ausgerichtete Adults-Only-Hotel Arrangements wie eine Entschleunigungswoche und Power-Wochenenden aufgelegt. Zudem wurde das für alle Gäste inkludierte […]

Perfekte Symbiose zweier Kulturen

Barbesitzer, Buchautor, Konzeptentwickler: Der vielgereiste Gastronom Cihan Anadologlu begeistert mit seinem neuesten Coup Hans Kebab alle Döner-Liebhaber:innen in München. Am 9. März 2021 eröffnete er den Premium-Imbiss im jungen Stadtquartier Schwabinger Tor und verbindet gekonnt seine türkischen Wurzeln mit seiner deutschen Heimat. Frische, ausgesuchte Zutaten und der Verzicht auf jegliche Geschmacksverstärker, Zusatz- und Konservierungsstoffe oder […]

Zurück zu neuen Spa-Wurzeln

Rückkehr mit großer Vision: Mit der Fertigstellung der Wiederaufbauarbeiten eröffnet am 7. Mai 2021 die ehemalige HUBERTUS Alpin Lodge & Spa in Balderschwang im Allgäu unter neuem Namen. Als HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu begeistert der besondere Rückzugort mit einem eindrucksvollen Spa-Gebäude. Highlight des Neubaus ist der Infinitypool im ersten Stock mit traumhafter Aussicht in die […]

Desperados launcht die weltweit erste Fundraising-Dance-App – eine Spendenaktion zugunsten von Europas Nightclub-Branche (FOTO)

Aufgrund der aktuellen Verordnungen und des Social Distancing sind Nachtclubs noch immer geschlossen und Musikfestivals verschoben. Daher ruft Desperados weltweit alle Partygänger auf, mit der neuen App „Rave to Save“ ihre Lieblingsclubs zu unterstützen. Jeder ist dazu eingeladen, an den virtuellen Live-Partys teilzunehmen, bei denen es um mehr geht als nur ums Feiern: Das Tanzen […]

Finanzielle Unterstützung für RestaurantmitarbeiterInnen – N26 startet deutschlandweite Initiative „Save your local Schnitzel“ (FOTO)

– Tausende Angestellte von Restaurants und Gaststätten befinden sich derzeit in Kurzarbeit und müssen seit Monaten auf Trinkgeld verzichten. – Daher startet die mobile Bank N26 mit „Save your local Schnitzel“ eine umfangreiche digitale Initiative zur Unterstützung von MitarbeiterInnen in der Gastronomie. – Das Ziel: Die fehlenden Trinkgeld-Einnahmen von RestaurantmitarbeiterInnen sollen mit „digitalen Trinkgeld“ zumindest […]

Gastgewerbe in der Corona-Krise: Umsätze seit Ausbruch der Pandemie um fast die Hälfte zurückgegangen

– Umsatz im Gastgewerbe lag im Zeitraum von März 2020 bis Januar 2021 real (preisbereinigt) um 47,1 % unter dem des Vorjahreszeitraums – Hotels, Gasthöfe und Pensionen verzeichneten im selben Zeitraum ein Minus von real 57,0 % – Zahl der Beschäftigten von März 2020 bis Januar 2021 um 19,2 % gegenüber Vorjahreszeitraum gesunken – Vor […]

125 Jahre Kino in Wien. Wir laden zu 5-teiligen Online-Programm vom 18.3.–21.4.2021 ein

Das Filmarchiv Austria lädt vom 18. März bis zum 21. April 2021 mit ausgewählten Lieblingsfilmen zu einem digitalen Heimkinoabend ein. Mit dem wöchentlich wechselnden Programm im digitalen Heimkino sowie dem Digitorial “125 Jahre Kino“ lassen sich die faszinierenden Anfänge des Kinos digital neu entdecken. Der Jubiläums-Schwerpunkt umfasst fünf Online-Kanäle mit über 100 Filmen, die im […]