Das Wiesbadener Betriebsrestaurant der R+V „La Cantina“ gehört jetzt offiziell zu den Besten in Deutschland: Im Kantinentest der Organisation Food & Health aus München hat die R+V Betriebsgastronomie den ersten Platz in der Kategorie „Genuss“ erhalten und ist dafür mit vier Sternen ausgezeichnet worden. Auch in den Kategorien „Nachhaltigkeit“ und „Gesundheit“ haben die Wiesbadener gepunktet. […]
– Mitarbeiterrestaurant in Ingelheim belegt den ersten Platz bei deutschlandweitem Wettbewerb – Verein Food & Health bewertet mehr als 200 Kantinen und Mitarbeiterrestaurants – Jury lobt nachhaltigen Umgang mit Ressourcen Boehringer Ingelheim ist Gewinner des diesjährigen Kantinentests des Vereins Food & Health. Das Betriebsrestaurant in Ingelheim errang den Spitzenplatz in der Gruppe der Kantinen, die […]
Außergewöhnlich wohnen, herrlich essen und genussvoll trinken – mit dem Angebot „Genuss mal drei“ werden Besucher bei PURESLeben in der Südsteiermark bis Ende März rundum verwöhnt. Mit seinen derzeit elf Ferienhäusern hat PURESLeben-Gründer Dietmar Silly Wohnwelten geschaffen, die von moderner Architektur und Bauweise geprägt sind. Zudem haben Gäste die Gelegenheit das südsteirische Weinland und dessen […]
Im Dolomites Val Gardena – Grödental beginnt ab März die „Sun & Fun“-Zeit. Unter diesem Motto genießen Urlauber zum Saisonende neben dem Sonnenskilauf vor der imposanten Kulisse der Dolomiten auch ein vielseitiges Programm auf und neben der Piste. Dabei präsentiert das traditionsreiche Tal altbewährte Events wie das Rock the Dolomites Musikfestival und den Sellaronda Skimarathon, […]
Am Anfang stand nur eine kühne Idee in einer kalten Gewitternacht: Heranwachsende hinaus aus den Großstädten bringen und ihnen auf lebendige Art und Weise die Natur und all ihre Wunder vermitteln, abseits des strengen Schulalltags – und zwar auch über mehrere Tage und mit sicheren Übernachtungsmöglichkeiten. Nachdem der Lehrer Richard Schirrmann mit seinen Schülern im […]
Der Logistik- und Supply Chain Services Anbieter HAVI entwickelt Alternativen für Verpackungen und hat gemeinsam mit seinem größten Kunden McDonald–s einen Recyclingprozess für Getränkebecher aufgesetzt. McDonald´s nutzt den Service bereits in fast allen deutschen Restaurants. Nachhaltigkeit ist für HAVI eine der wichtigsten Säulen der Unternehmensstrategie. Nicht nur in der klassischen Logistik, sondern auch bei anderen […]
Die Dr. Peters Group hat in Bochum ein neugebautes Hotel in unmittelbarer Nähe zur Eventlocation Jahrhunderthalle erworben. Das 3-Sterne-Economy-Hotel der Marke GHOTEL hotel & living wurde im August 2019 fertiggestellt und befindet sich weniger als fünf Autominuten vom Stadtzentrum entfernt. Es verfügt über 162 Zimmer und 64 Außenstellplätze. Die Betreibergruppe GHOTEL hat einen Pachtvertrag über […]
Die zum Berliner Family Office ADAMMA gehörende –ADAMMA Investment II GmbH– hat zum Jahreswechsel das im November 2019 eröffnete Hotel „the niu Mesh“ nahe des Stuttgarter Flughafens erworben. Das Hotel verfügt über 254 Zimmer, wovon 110 auf long-stay-Zimmer entfallen, sowie 75 Parkplätze. Das Übernachtungsangebot richtet sich vor allem an Geschäftsreisende, die in der Nähe zum […]
Netzwerkplattform für Kongress-, Incentive- und Eventplaner deutlich ausgebaut – Kernthemen sind Interaktion und innovative Veranstaltungsformate – Neu: ITB International MICE Forum und ITB MICE Media Lounge – Eintritt zum ITB Berlin Kongress für Fachbesucher kostenlos Veranstaltungen neu denken: Der thematische Fokus des diesjährigen ITB MICE Forums im Rahmen des ITB Berlin Kongresses liegt auf Interaktion […]
„Für mich ist wichtig, dass die jungen Leute schon während ihrer Ausbildung Verantwortung übernehmen dürfen und ihre erlernten Fähigkeiten austesten und vor allem auch mit Stolz zeigen dürfen“, betonte Hoteldirektor Christian Schmidt. So erhielten die 16 Auszubildenden ein eigenes Budget für die Veranstaltung und planten das Event vom Vier-Gänge-Menü mit erlesener Weinbegleitung über die liebevolle […]
Der Ehrenvorsitzende der Alternative für Deutschland, Dr. Alexander Gauland, kommentiert die erneute Verschiebung des Berliner AfD-Landesparteitages wie folgt: „Dass die Berliner AfD durch massive Gewaltandrohungen gegen Gaststättenbetreiber daran gehindert wird, ihren Parteitag abzuhalten, wäre doch für unseren Bundespräsidenten Steinmeier die passende Gelegenheit, auch hierzulande öffentlich davor zu warnen, wie schlecht es um die demokratische Willensbildung […]
35 Prozent der Deutschen achten bei der Auswahl von Gerichten auf regionale Herkunft und 28 Prozent auf artgerechte Tierhaltung. Das sind damit die Hauptanforderungen für die Gastronomie. Denn das Essen auf dem Teller soll heute nicht mehr nur gut schmecken, sondern auch ohne schlechtes Gewissen genossen werden können. Die Herkunft der Lebensmittel ist wichtig. Auch […]
„Manchmal fühle ich mich wie der Hahn im Korb“, erklärt Managing Director Rolf D. Steinert mit einem Augenzwinkern. „Denn unser Team verfügt über eine große Frauenpower.“ Erst jüngst wurden zwei Mitarbeiterinnen in neue Leitungsfunktionen befördert. Getreu dem Motto „Stillstand ist Rückschritt“ wurde Gesine Kemper, die seit dem Jahr 2005 für die beiden Düsseldorfer Hotels tätig […]
Gastgewerbeumsatz, November 2019 +2,5 % zum Vormonat (real) +2,8 % zum Vormonat (nominal) +1,9 % zum Vorjahresmonat (real) +4,7 % zum Vorjahresmonat (nominal) Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im November 2019 real (preisbereinigt) 1,9 % mehr um als im November 2018. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Plus […]
Mit dem exklusiv ausgestatteten „Airstream Diner“ sorgte die FSGG in Halle 6 der Dortmunder Westfalenhallen für hohe Aufmerksamkeit bei den Fachbesuchern. „Mit unserem neuen Angebot präsentieren wir Street Food auf dem Silbertablett. Getreu dem Motto: Mehr Genuss wagen“, bringt es FSGG-Geschäftsführer Frank Schwarz auf den Punkt. Gemeinsam mit seinem Küchen- und Serviceteam sowie allen Projektleitern […]
Vom nachhaltigen Bergdorf zum Premium ECO Resort: Im bekannten Leogang im Salzburger Land transformiert sich das bereits seit zehn Jahren bestehende PRIESTEREGG, und startet noch innovativer in die Zukunft. Gleichzeitig erweitert das PRIESTEREGG Premium ECO Resort sein Portfolio um die Villa ETANER, die Wilderer Villa und das PRIESTEREGG BAD. Hierfür haben sich die Gastgeber Renate […]
Die Sonnenalp im Allgäu darf sich ab sofort ein CO2 neutrales Unternehmen nennen. In einem dreistufigen Verfahren wurde das traditionsreiche Fünf-Sterne-Haus in Ofterschwang mit Unterstützung der Firma Fokus Zukunft aus Berg am Starnberger See zertifiziert. Dabei bewerteten sie eine Reihe von Projekten und Maßnahmen, die das Hotel bereits umsetzt und die sich positiv auf die […]
– Übernachtungen im Schnitt 66 Prozent teurer als im Monatsmittel – Doppelzimmer in Messenähe kostet mindestens 149 Euro pro Nacht – CHECK24-Experten beraten bei allen Fragen zur Hotelsuche und -buchung Die boot lässt die Hotelpreise in Düsseldorf steigen. Zur weltgrößten Boots- und Wassersportmesse (18.-26. Januar) zahlen Besucher bis zu 66 Prozent mehr als im Januardurchschnitt. […]
Der Tag des Schlagers, wird im ART Stalker dreckig, schnulzig und sexy. Den Auftakt macht die Band Silberhammer und wird euch zu wilden Disco-Füchsen machen. Danach darf mit unserem DJ weiter getanzt werden, der nicht nur eure Wünsche erfüllt sondern auch seine eigenen Lieblingsschlager der verschiedensten Remixes und Genres zum Besten gibt. SILBERHAMMER Schlager – […]
Hotel- und Gastronomiebetrieb „Ual Öömrang Wiartshüs“ wird fortgeführt – Gläubiger stimmen Sanierung durch Insolvenzplan zu – Sämtliche Arbeitsplätze bleiben erhalten Das vom Insolvenzverwalter Ygglev Stintzing von der Flensburger Kanzlei Brink & Partner verwaltete Amrumer Hotel und Restaurant „Ual Öömrang Wiartshüs“, wurde zum Jahreswechsel durch einen Insolvenzplan erfolgreich saniert. Der Traditionsbetrieb und zentrale Treffpunkt der Insel […]
