Eberhard Braun ist Diplom-Öcotrophologe, Koch und erfolgreicher Küchenchef verzaubert seine Gäste mit außergewöhnlichen Gerichten. Sein neuestes ehrenvolles Amt: Juror bei der GASTRO-AWARD Deutschland AG www.gourmetcook.de Bei dem jährlichen Wettbewerb werden „die Besten der Besten“ ermittelt. In den einzelnen Bundesländern entscheiden die Gäste durch ein Voting, welches zu Beginn des Jahres stattfindet. „Auf Bundesebene ziehen wir […]
… so titulierte ihn mal Harald Schmitt vom Nassauer Hof in Wiesbaden. Ein frankophil-mediterraner Hesse, mit dem Faible für außergewöhnliche Kreationen. Vom Einfachen das Beste – einfallsreich, kreativ und auf den Punkt gebracht. Sein Restaurant „Le Maitre“ in Frankfurt zählt man zu den 100 besten Restaurants Deutschlands. Sein neuestes ehrenvolles Amt: Juror bei der GASTRO-AWARD […]
Claudia Winter ist Diplom-Sozialpädagogin. Ihr Debüt-Roman „Ausgerechnet Soufflé!“ verzauberte viele Leser. „[…] tolles Buch .. und die mit Pfiff, aber unkomplizierten Rezepte nachzukochen. Super ! „ Die GASTRO-AWARD Deutschland AG freut sich über das Engagement von Frau Winter als diesjährige Jurorin bei den Bundesaward Entscheidungen mitzuwirken. www.c-winter.de Bei dem jährlichen Wettbewerb werden „die Besten der […]
Christian Kolb wurde bereits mehrfach im „Feinschmecker“ ausgezeichnet und prüft zusammen mit „ZDF.umwelt“ die Speisekarten von Schulen und Kindergärten. Sein neuestes ehrenvolles Amt: Juror bei der GASTRO-AWARD Deutschland AG www.artichoc.de Bei dem jährlichen Wettbewerb werden „die Besten der Besten“ ermittelt. In den einzelnen Bundesländern entscheiden die Gäste durch ein Voting, welches zu Beginn des Jahres […]
Christian Henze zählt zum beliebtesten Sternekoch Deutschlands, Österreichs und der Schweiz. Er ist kulinarischer Berater von Lufthansa, Kochschulen- und Restaurantbesitzer und erhielt bereits mehrfache Auszeichnungen. Sein neuestes Amt: Juror bei der GASTRO-AWARD Deutschland AG. www.christianhenze.de Bei dem jährlichen Wettbewerb werden „die Besten der Besten“ ermittelt. In den einzelnen Bundesländern entscheiden die Gäste durch ein Voting, […]
Andreas Walker ist erfolgreicher Chefkoch des 4 Sterne Hotels Walker in Renningen. Er verzaubert mit seiner außergewöhnlichen „KochArt“ schon manchen, auch prominenten Gaumen. Er ist jüngster Spitzenkoch der Euro Toques und Botschafter des guten Geschmacks. www.andreaswalker.de Sein neuestes ehrenvolles Amt: Juror bei der GASTRO-AWARD Deutschland AG Bei dem jährlichen Wettbewerb werden „die Besten der Besten“ […]
Als TV Koch zeigt er den Zuschauern in den Sendungen „Echt lecker“ Tipps und Tricks der modernen Küche. Insbesondere in der Reportage von RTL „Dip Visite“ hat er die Zuschauer mit seinen Kochkünsten begeistert. Neben den Auftritten im Fernsehen und auf Messen, findet man Andreas Völkel auch in namenhaften Hotelgruppen als Küchenchef oder bei großen […]
Dass Berchtesgaden ein beliebtes Touristenziel ist, ist kein Geheimnis. Und dort, wo sich viele Feriengäste aufhalten, werden selbstverständlich auch jede Menge Hotelbetten benötigt. Direkt im historischen Ortskern, auf dem Gelände des ehemaligen Hotel Post, eröffnete Ende Mai 2010 das Hotel Edelweiss. Der Neubau war in der Marktgemeinde nicht unumstritten. Erst nach einem zwischenzeitlichen Baustopp und […]
Schon als Kind hat sie in der Küche der Schlossanger Alp bei Pfronten mit angepackt, inzwischen führt sie dort das Regiment. Dass ihr Lebensweg sie wieder zurück ins Allgäu geführt hat, war Zufall – doch darüber ist die 46-Jährige sehr dankbar. Es ist ein bisschen wie im Märchen: Man biegt um die Kurve, der Wald […]
„Berlinbesucher können sich in Zukunft auf ein Hotel in der Hauptstadt freuen, das zentral am Alexanderplatz gelegen ist, mit einem neuen ansprechenden Designkonzept ausgestattet ist und in dem die Gäste kostenlos WLAN nutzen können. Klingt nach teurer Luxushotellerie, ist aber tatsächlich das neue Berliner Etap Hotel im Ein-Stern-Segment“, sagte Michael Mücke, Geschäftsführer Accor Hotellerie Deutschland […]
Das Kennenlernen und die Wissensvermittlung in Sachen Nahrungsmitteln und Kulturgütern hat an der Grundschule Müden Tradition. Eines der wichtigsten Projekte in dieser Hinsicht ist der ?Schulwingert?. Hier lernen die Kinder frühzeitig viel über die Bewirtschaftung von Weinbergen und die Bedeutung von regionalen Produkten für ihre Heimat. Am Sonntag, 12. September, steht das Schulfest daher ganz […]
Wenn die Tage kürzer werden, die Wellen an Cornwalls Nordküste höher schlagen und der Wind auch die letzten Blätter von den Bäumen zerrt, dann sorgen die drei Schwestern Emma, Debbie und Rebecca für eine besonders gemütliche Atmosphäre in ihrem Bedruthan Steps Hotel. Der Duft von selbstgebackenen Scones, leckerem Apfelkuchen und frisch aufgebrühtem Schwarztee zieht dann […]
Kobra, Hund, Krokodil – am Strand des Ekies all senses resort geht es tierisch entspannt zu: Denn in dem Designhotel auf der Halbinsel Chalkidiki steht der Herbst ganz im Zeichen der Tiefenentspannung durch Yoga. Die warme griechische Sonne, das blaue Meer und Asanas mit Yoga-Lehrerin Daniela Dinitsa Karamichou – abschalten dürfte hier keinem Gast schwerfallen. […]
Istanbul / Berlin. Das „Weekend in Style“-Paket des Designhotels The Marmara Pera bietet Freundinnen alles für das perfekte Wochenende in Istanbul. Sie wohnen in der Junior Suite des modernen Hotels mit Blick über goldene Moscheen und prunkvolle Paläste. Frühstück gibt es im Bett und zum Shoppen geht es in die angesagtesten Boutiquen der Stadt. In […]
Industrie mit geringeren Erntemengen besonders bei kleinen Gurken konfrontiert
mk ? Mit einem eigens für die Seminaris-Gruppe kreierten Cocktail überrascht Reinhard Schmutzer, Barmeister im Seminaris Kongresspark Bad Honnef, seine Gäste gern: mit der ?Seminarinha?. Hier das Rezept, das Schmutzer auf Grundlage der Caipirinha-Rezeptur entwickelt hat: Eine Limette in kleine Stücke zerteilen, 2 Esslöffel Rohrzucker darüber geben und alles gut zerstoßen. Das Glas mit Crash-Eis […]
Das ganze Areal rund um das einzige erhaltene Hohenzollernschloss in Sachsen-Anhalt am Rande der Colbitz-Letzlinger Heide erinnert stark an südenglische viktorianische Schlösser. Nach der Wende und der Wiedervereinigung ist das ziemlich in Vergessenheit geratene Baudenkmal aus dem Dornröschenschlaf wach geküsst und zu neuem Leben erweckt worden. Die Grundsanierung des Objektes übernahm die Stiftung „Dome und […]
Esslingen, 03. September 2010 – Das Wernauer Badhotel hat zur Neugestaltung seiner Internetseite die Esslinger Marketingagentur Biloba IT (www.biloba-it.de) mit ins Boot geholt. Zur optimalen Umsetzung der neuen Kommunikationsstrategie hat die Agentur einen Full-Service Auftrag erhalten. Biloba IT übernimmt die Konzeption, Gestaltung und Umsetzung der neuen Werbemaßnahmen. Den Startpunkt bildet die neue Internetseite unter www.badhotel- […]
Weinseminar im Mercedes-Benz Kundencenter Rastatt
Berlin, September 2010 – Zu den besten Adressen für Wellness und Entspannung in Polen gehört das 4-Sterne-Wellnesshotel Bryza in Jurata an der polnischen Ostseeküste. Das Hotel liegt direkt am feinsandigen Strand des Badeortes Jurata. Aus den Appartements, vielen Wellnessstudios und der großen Terrasse erstreckt sich ein herrlicher Ausblick auf das Meer und zum Sonnenuntergang. Das […]
