BUGA Erfurt 2021 – der japanische Garten (FOTO)

Hanami ist japanisch und bedeutet so viel wie: Blüte betrachten. Das kann man jetzt in voller Pracht im japanischen Garten auf dem egapark genießen, eine der beiden Ausstellungsflächen der BUGA 2021 in Erfurt. Rosa, weiß, pink – im 2002 angelegten japanischen Garten stehen innerhalb von rund vier Wochen mehr als zehn verschiedenen Zierkirschsorten in voller […]

EU-Landwirtschaftskommissar: Kasachstan kann Lebensmittelversorgung sichern helfen – Kooperationschancen im Agrar-und Tourismussektor Kasachstans (FOTO)

Um die Lebensmittelversorgung „noch stabiler and resilienter“ zu gestalten, sei Kasachstan der ideale Partner. EU-Landwirtschaftskommissar Janusz Wojciechowski sah Kasachstan bei der hybriden 31. Sitzung des Berliner Eurasischen Klubs in Brüssel „auf einer Linie mit den EU-Zielen“. Die Lebensmittelsicherheit Europas hänge von offenen Märkten ab, die Qualitätsstandards der EU von Gütezeichen für Nachhaltigkeit bis zum Einsatz […]

Vier Neuzugänge für die Europäische Masthuhn-Initiative

Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt freut sich über weitere vier Neuzugänge aus dem April für die Europäische Masthuhn-Initiative: Die Studierendenwerke Augsburg und Siegen sowie die Gastro-Konzepte der Gastro Consulting werden künftig ausschließlich Fleisch von Hühnern verwenden, das die Tierschutzkriterien der Initiative erfüllt. Der Großhändler Chefs Culinar wird sein bestehendes Angebot entsprechender Produkte weiter […]

15 Jahre Online-Fernsehzeitung AGRAR-TVNews.de

Nach dem Motto – Wissen, Wann, Wo. gibt es seit 15 Jahren die Online-Fernsehzeitung „AGRAR-TVNews.de“. Monatlich werden dort von Peter Boley, Diplom-Agraringenieur aus dem rheinischen Brühl, die verschiedensten, inhaltsreichen TV-Tipps für die Sparten Gartenbau, Landwirtschaft, Ernährungswirtschaft, Bio sowie Obst und Gemüse veröffentlicht. Neben umfangreichen Sendungsinformationen, kann man zudem einen kostenlosen monatlichen Newsletter per Email abonnieren. […]

Gartenschauen haben in der Blumenstadt Erfurt eine fast 200-jährige Tradition (FOTO)

Für die Bundesgartenschau in Erfurt hat der Historiker Dr. Steffen Raßloff nachgeforscht: Was ist eigentlich geschichtlich betrachtet die Besonderheit einer BUGA in Erfurt? Und warum ist sie genau hier zuhause? Erfurts sympathischer Beiname Blumenstadt ist zwar noch relativ jung, aber seine Geschichte ist schon seit Jahrhunderten eng mit Pflanzen verbunden. Im Mittelalter gewann man aus […]

Ein Garten als Zeitreise / Von der IGA 1961 zur BUGA 2021 (FOTO)

Blüten über Blüten. Prächtig, schwebend, mitunter unwirklich in all der Üppigkeit und Farbkraft. Das große Blumenbeet im egapark Erfurt macht seinem Namen alle Ehre. Auf 6.000 Quadratmeter Fläche schlängelt sich ein abwechslungsreiches Blütenband mit 35.000 Tulpen, Hyazinthen oder Narzissen und über 20.000 Frühblüher durch den Park. Der „Garten Thüringens“, wie sich der egapark selbstbewusst und […]

Kartoffelbauer macht Burger-Brötchen: McDonald–s Deutschland und seine Lieferanten kooperieren bei Fruchtwechsel-Projekt

In einem Pilotprojekt testen McDonald–s Lieferanten den wechselnden Anbau von Kartoffeln und Weizen, um so die Bodenqualität zu schützen und Pflanzenkrankheiten zu minimieren. Über dieses und weitere Themen zur McDonald–s Lieferkette sowie der Gastronomiebranche informiert das Unternehmen verstärkt im Umfeld der Internationalen Grünen Woche. Mit einem starken Bekenntnis zu einer nachhaltigen und partnerschaftlichen Landwirtschaft startet […]

Burger King sagt weltweit Nein zu Käfigeiern

Restaurant Brands International (RBI) wird 100 % käfigfrei. Zu der Restaurantgruppe gehören Burger King – die weltweit fünftgrößte Fast-Food-Kette – sowie Tim Hortons und Popeyes. Alle drei RBI-Unternehmen verpflichten sich, zukünftig weltweit keine Eier aus Käfighaltung mehr zu verwenden. Vorangegangen war eine globale Kampagne der Open Wing Alliance (OWA), einem Zusammenschluss von 80 Tierschutz- und […]

Studentenwerk Erlangen-Nürnberg hebt Tierschutz-Standards für Masthühner

Nach dem Studentenwerk München schließt sich nun auch die Hochschulgastronomie in Erlangen und Nürnberg der Europäischen Masthuhn-Initiative an. Nach Gesprächen mit der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt verpflichtet sich das Studentenwerk Erlangen-Nürnberg dazu, künftig nur noch Hühnerfleisch anzubieten, das den Mindeststandards der Initiative entspricht. Diese gehen über die gesetzlichen Tierschutzvorgaben hinaus. Mahi Klosterhalfen, Präsident […]

The final Beef! Das große Finale der Familien Gameshow „McDonald–s Landleben“ gewährt Einblick in die legendäre Testküche des Unternehmens (FOTO)

In den letzten Wochen ließ McDonald–s Deutschland im Rahmen des „McDonald–s Landleben“ drei Familien auf drei Bauernhöfen aus seiner Lieferkette in spannenden Challenges gegeneinander antreten. Im großen Finale stehen sich nun zwei Familien in der McDonald–s Testküche gegenüber. Das innovative und infotainige Format über die Herkunft der Rohwaren für Big Mac, Pommes und Co. ist […]

Veranstaltungshinweis (17.10.): Klima-Action in Bremen / NABU lädt zu kostenfreiem Aktionstag im Übersee-Museum (FOTO)

Fahrradfahren statt fliegen, Biomarkt statt Massentierhaltung, warm anziehen statt heizen – nachhaltig zu leben wird immer wichtiger, denn die Folgen des Klimawandels sind bereits deutlich zu spüren. Doch wie genau kann jede*r zum Klimaschutz beitragen? Beim NABU-Aktionstag „Bremen macht Klima-Action!“ am 17. Oktober im Übersee-Museum erfahren Besucher*innen spielerisch, was sie im Alltag tun können, um […]

Big Mac. Pommes. Bauernhof: McDonald–s macht Urlaub in Deutschland schmackhaft – mit Ferien auf dem Bauernhof

Da durch die Corona-Pandemie für viele Menschen der Urlaub in der Ferne in diesem Jahr ausfällt, gibt McDonald–s Deutschland Familien die Chance, einen ganz besonderen Urlaub auf dem Land zu gewinnen. Begleitet wird die Aktion im Rahmen einer Miniserie auf den Social-Media-Kanälen von McDonald–s und bei TV Now. „McDonald–s Landleben – Big Mac. Pommes. Bauernhof“ […]

Tierwohlkennzeichen: ZDG fordert langfristig gesicherte Finanzierung, verbraucherfreundliche Einstiegsstufe – und konsequente Einbeziehung auch der Gastronomie

Zum Entwurf der Verordnung über ein staatliches Tierwohlkennzeichen hat der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. (ZDG) heute gegenüber dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft eine Stellungnahme abgegeben. Die Branche steht einem nationalen Tierwohlkennzeichen grundsätzlich aufgeschlossen gegenüber, sieht aber zu fünf zentralen Aspekten konkreten Nachbesserungsbedarf: – Achtung bei EU-Vermarktungsnormen – Ja zu EU-weitem Pflichtkennzeichen! „Beim […]

20 Jahre Bio-Erlebnistage – Noch bis 4. Oktober Bio zum Anfassen aus der Region (AUDIO)

Anmoderationsvorschlag: Bio ist IN! Seit Jahren verstärkt sich der Trend zu Bioprodukten und immer mehr Unternehmen reagieren, erweitern die Palette und werben mit dem größten Bio-Sortiment der Branche. In Bayern ist Bio aber schon lange nicht einfach nur ein Trend, sondern hier wird Bio gelebt. Bestes Beispiel sind die beliebten Bio-Erlebnistage, die jetzt ihr 20-jähriges […]

Hans im Glück: Mehr Tierschutz im Hühnerstall

Hans im Glück hat sich der Europäischen Masthuhn-Initiative angeschlossen. Diese wurde von der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt und rund 30 weiteren Tierschutzorganisationen ins Leben gerufen, um die Haltungsbedingungen in der Hühnermast zu verbessern. Mehr als 320 Unternehmen haben sich bereits verpflichtet, die Kriterien der Initiative umzusetzen. Das Burger-Konzept mit 87 Restaurants im deutschsprachigen […]

„RegioVerpflegung“- neue Online-Plattform für Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung

Das Portal „RegioVerpflegung“ ergänzt das bisherige Angebot der Online-Plattformen des bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten um die wichtige Zielgruppe der Gemeinschaftsverpflegung. Die bereits bestehenden Portale „Regionales Bayern“ und „Wirt sucht Bauer“ erleichtern die Vernetzung zwischen regionalen Erzeugern und Verarbeitern und dem Verbraucher bzw. der „klassischen“ Gastronomie. „Wirt sucht Bauer“ und „RegioVerpflegung“ werden am […]

ProColombia:Über 70 kolumbianische Projekte auf der Suche nach europäischen Investoren

Kolumbien wird während der 3. Ausgabe der Colombia Investment Roadshow, die am 7., 8. und 9. Juli online stattfindet, internationalen Investoren über 70 Projekte und Unternehmen vorstellen. Die Veranstaltung ist eine gemeinsame Anstrengung der britischen Regierung, der britisch-kolumbianischen Handelskammer, EY und Control Risks, der kolumbianischen Botschaft und ProColombia im Vereinigten Königreich. Die Colombia Investment Roadshow […]

Neue Dokumentarfilmreihe von FT PWM untersucht, wie Staatsbürgerschaft durch Geldanlage die Entwicklung von St. Kitts und Nevis unterstützt

Die Fachzeitschrift Professional Wealth Management (PWM), eine Publikation der Financial Times, veröffentlichte am 2. Juli eine neue Dokumentarfilmreihe (https://www.youtube.com/watch?v=zx0grw6MdCU) . Als Teil der Spotlight-Serie präsentiert sie die Föderation von St. Kitts und Nevis und ihr Programm der Staatsbürgerschaft durch Geldanlage (Citizenship by Investment, CBI) (https://ciu.gov.kn/the-sustainable-growth-fund/) , das 1984 eingeführt wurde. Die fünfteilige Dokumentarfilmreihe erklärt, wie […]

EU-Terminvorschau vom 27. Juni bis 3. Juli 2020

Die EU-Terminvorschau ist ein Service der Vertretungen der EU-Kommission in Deutschland für Journalisten. Sie kündigt vor allem Termine der EU-Kommission, des Europäischen Parlaments, des Rates der Europäischen Union und des Europäischen Gerichtshofes mit besonderer Bedeutung für Deutschland an. Auf dieser Website der Europäischen Kommission https://ec.europa.eu/info/live-work-travel-eu/health/coronavirus-response_de finden Sie immer alle aktuellen Informationen zur Reaktion der EU […]

Xinhua Silk Road: Internationales Festival für Wirtschaft, Handel und Tourismus fördert Entwicklung von Yangzhou in Ostchina

Das Internationale Chinesische Yangzhou-Festival für Wirtschaft, Handel (https://en.imsilkroad.com/trade/index.html) und Tourismus „Blumiger März“ (China Yangzhou Flowery March International Economic, Trade and Tourism Festival) 2020 startete am 18. April in Yangzhou in der ostchinesischen Provinz Jiangsu mit 36 Schlüsselprojekten, über die bei der Eröffnungszeremonie Verträge abgeschlossen wurden. Während des Festivals sollen Vertragsabschlüsse für 178 Projekte mit einem […]