Neuer Guide des Jahreszeiten Verlags führt zu außergewöhnlichen Bars in ganz Europa und zeigt die Trends der aktuellen Barkultur
Die besten Bars Europas sind heute weit mehr als Orte für einen guten Drink. Sie sind Geschmackslabore und Ideenwerkstätten, verbinden außergewöhnliche Barkultur mit Design, Atmosphäre und kulinarischem Anspruch. Der neue Guide "Die 111 besten Bars in Europa" des Jahreszeiten Verlags führt zu 111 besonderen Adr
Die internationale Quick-Service-Marke eröffnet am 24. September ihr erstes deutsches Restaurant in Köln – weitere Standorte befinden sich bereits in Planung
Taco Bell kommt nach Deutschland. Am 24. September eröffnet die international bekannte Quick-Service-Marke am Hohenzollernring 50 in Köln ihr erstes deutsches Restaurant. Es ist der Auftakt zu langfristigen Wachstumsplänen für den hiesigen Markt.
Mit dem Deutschlandstart will Taco Bell in mehreren Metropole
Wer glaubt, dass in Meran nach dem Sommer die ruhige Zeit beginnt, sollte einen Blick in den Veranstaltungskalender werfen. Der Herbst und der anschließende Advent gehören zu den ereignisreichsten Wochen des Jahres.
Wein, Kulinarik, Tradition, Pferderennen, Musik und später Weihnachtsmärkte sorgen dafür, dass die Kurstadt auch in der kühleren Jahreszeit einen gut gefüllten Terminkalender hat.
Diese Termine gehören auf Ihre Meran-Liste:
27. September
Regionale Premium-Innovation im Snack-Regal ••• Extra knusprig & minus 30% Fett ••• Kartoffelchips mit Tiroler Schmäh ab sofort erhältlich
Mit den Tiroler Tschips (https://www.tirolertschips.at) kommen die ersten Kartoffelchips mit Tiroler Handschrift ins Snackregal und in die heimische Gastronomie. Nur 3 Zutaten lassen Tirol jetzt knuspern: Tiroler Kartoffeln, in Tirol gesiedetes Alpensalz und Sonnenblumenöl. Das neue Produkt, das die Manufaktur
Ja, die Dänen können nicht nur Bier – Dänemark ist auch Weinland! Bei Weinanbau denken die meisten ja immer noch eher an südliche Gefilde und so verbinden laut Umfrage (Norstat, Dezember 2025) auch nur 2 Prozent der befragten Deutschen Dänemark mit Weinbau und dem Genuss von Wein. Dabei ist Dänemark bereits seit 2000 ein offizielles, von der EU anerkanntes Weinbauland. Rund 1100 kleine und größere Weingüter und Produzenten zählt das Land, davon
Mit der neuen YOUCOOK Sounds-Förderplattform und Festival-Area erweitert Deutschlands beliebteste Marke für frische Ready Meals YOUCOOK ihr Engagement als Partner des Reeperbahn Festivals in Hamburg. Vom 16. bis 19. September erhält Europas größtes Clubfestival und legendäres Sprungbrett für Musiktalente eine neue Festival-Area im Reeperbahn Festival Village, die Talentförderung der deutschen Pop-Szene mit Festival-Genussmomenten für alle Sinne verbi
Hinter den Herden von stadtbekannten Restaurants und neuen Designadressen besinnt man sich auf das, was Irland (https://www.ireland.com/de-de/) als Kulinarik-Destination ausmacht: außergewöhnliche Produzenten, kurze Lieferketten und eine Küche, die sich ihrer Herkunft bewusst ist. Das Neue daran: In einem Metier, das lange Zeit Männersache war, übernehmen nun Frauen immer mehr die Küchen der Insel und treiben diese Entwicklung mutig und mit Auszeichnungen voran.
Mit Figlmüller begrüßt die Autostadt den zweiten Gast ihres Kulinarik-Formats "Lagune x Friends". Das Wiener Familienunternehmen gilt als Institution der Wiener Schnitzelkultur und bringt ab dem 21. August sowohl klassische österreichische Küche sowie mit "Brioche & Brösel" auch ein modernes Streetfood-Konzept für sechs Monate nach Wolfsburg.
Zum Auftakt lädt die Autostadt am 20. August zu einem besonderen Abend mit Thomas und Ha
Freitagabend, Zürcher Geschnetzeltes auf dem Herd – und vor dem Weinregal beginnt das Rätselraten.
Henri, der digitale Sommelier von wine-pairing.online, beendet es: Gericht eintippen oder einfach fotografieren, und die Empfehlung kommt in Sekunden – begründet in einfachen Worten: "Die cremige Sauce liebt die Frische eines aromatischen Weissweins."
WAS HENRI EINZIGARTIG MACHT
Vom Essen zum Wein – nicht umgekehrt: Ausgangspunkt ist dein Gericht, eingetippt oder fotogr
Ob cremiges Pistazieneis, fruchtiges Sorbet oder proteinreicher Frozen Yogurt – selbst gemachtes Eis erlebt seit einiger Zeit einen regelrechten Boom. Moderne Eismaschinen versprechen schnellen Eisgenuss zu Hause und ermöglichen es, Zutaten individuell auszuwählen und auf persönliche Vorlieben abzustimmen. Das Spektrum reicht dabei von kompakten Geräten mit Kühlbehälter bis hin zu Modellen mit integriertem Kompressor. Worauf Verbraucher beim Kauf achten sollten, erk
Ob cremiges Pistazieneis, fruchtiges Sorbet oder proteinreicher Frozen Yogurt – selbst gemachtes Eis erlebt seit einiger Zeit einen regelrechten Boom. Moderne Eismaschinen versprechen schnellen Eisgenuss zu Hause und ermöglichen es, Zutaten individuell auszuwählen und auf persönliche Vorlieben abzustimmen. Das Spektrum reicht dabei von kompakten Geräten mit Kühlbehälter bis hin zu Modellen mit integriertem Kompressor. Worauf Verbraucher beim Kauf achten sollten, erk
– Der MICHELIN Guide ist erstmals in Aotearoa Neuseeland vertreten und feiert damit zugleich seine Premiere in Ozeanien. Die Auswahl umfasst Restaurants in Auckland, Wellington, Christchurch und Queenstown.
– Zum Debüt des MICHELIN Guide Neuseeland wurden insgesamt 110 Restaurants ausgezeichnet: ein Restaurant erhält zwei MICHELIN-Sterne, 14 Restaurants einen MICHELIN-Stern, 35 Restaurants einen Bib Gourmand und 60 Restaurants wurden als MICHELIN Selected ausgezeichnet.
Aotearoa
Frankreich hat die Bouillabaisse. Italien die Pasta. Spanien die Paella. Und Deutschland? Holger Stromberg, Chefkoch der deutschen Nationalmannschaft beim WM-Titel 2014, liefert die Antwort. Von den Vorlieben der Fußballelf inspiriert, hat er Deutschlands Nationalgericht entwickelt. Das Beste daran: Das Rezept gibt es jetzt pünktlich zu den anstehenden Deutschlandspielen zum Nachkochen. Das Gericht? Ein Laugen-Fladen in drei Varianten, mit Fleisch oder ohne. Denn Genuss verbindet, auf
Gemeinsames Special von MERIAN, Der Feinschmecker und AW Architektur & Wohnen erscheint als Beilage der aktuellen Ausgaben
Der Jahreszeiten Verlag startet mit "Die 111 besten Hotels in Europa" ein neues redaktionelles Booklet-Format. Die erste Ausgabe präsentiert außergewöhnliche Hotels von Norwegen bis zur Türkei, von den Karpaten bis zur Algarve – kuratiert von den Redaktionsteams von MERIAN, Der Feinschmecker und AW Architektur & Wohnen.
Die gemeinsa
Die Grillsaison ist im vollen Gange! Problem nur: Die Lebensmittel werden immer teurer und gerade der Einkauf für einen entspannten Grillabend geht mächtig ins Geld. Kein Wunder, schließlich ziehen Gemüse- und auch Fleischpreise gerade ganz schön an. Viele achten deshalb jetzt noch genauer aufs Budget. Laut aktuellen Umfragen sagen inzwischen mehr als 60 Prozent der Menschen, dass sie beim Einkaufen bewusst sparen wollen. Wie man trotzdem entspannt, lecker und güns
Am 22. Juli 2026 startet das Maschseefest und verwandelt den See mitten in Hannover für 19 Tage wieder in eine der beliebtesten Flanier- und Genussmeilen Deutschlands. Nun steht auch die Foodmeile fest – und bringt frische Impulse für alle, die kulinarische Vielfalt direkt am Wasser erleben möchten.
Entlang des Nordostufers am Rudolf-von-Bennigsen-Ufer sowie am Westufer unterhalb des Courtyard Hotels erwartet die Besucherinnen und Besucher ein abwechslungsreiches Angebot: Insges
Am 22. Juli 2026 startet das Maschseefest und verwandelt den See mitten in Hannover für 19 Tage wieder in eine der beliebtesten Flanier- und Genussmeilen Deutschlands. Nun steht auch die Foodmeile fest – und bringt frische Impulse für alle, die kulinarische Vielfalt direkt am Wasser erleben möchten.
Entlang des Nordostufers am Rudolf-von-Bennigsen-Ufer sowie am Westufer unterhalb des Courtyard Hotels erwartet die Besucherinnen und Besucher ein abwechslungsreiches Angebot: Insges
Im Kaufhaus, im Szeneviertel, auf dem Land: Japanische Küche ist in Deutschland längst angekommen – und zeigt sich so vielfältig wie nie. In seiner aktuellen Ausgabe widmet sich Der Feinschmecker der Faszination japanischer Genusskultur und stellt 33 ausgewählte Adressen zwischen Flensburg und Chiemgau vor.
Ob klassisches Sushi-Handwerk, moderne Interpretationen oder regionale Entdeckungen – die Redaktion hat Restaurants bewertet, die für Präzision, Produktqualit&
New Orleans wird erneut Austragungsort der Americas Selections, der kontinentalen Vorauswahl für Amerika, für den Bocuse d-Or und den Coupe du Monde de la Pâtisserie. Veranstalter sind New Orleans & Company, Sirha Food und der LRA Showcase.
Mit den Wettbewerben Bocuse d-Or und Coupe du Monde de la Pâtisserie bringt Sirha Food Koch- und Pâtisserie-Traditionen aus aller Welt zusammen. Sie bieten eine Plattform für neue Generationen von Köchinnen und K&ou
In Südtirol ist der Frühling nicht nur eine Jahreszeit, er wird erwandert, erschmeckt und im Glas gefeiert. Vom 2. Mai bis zum 7. Juni 2026 dreht sich in der Region Klausen, Barbian, Feldthurns und Villanders alles um das körperliche und seelische Wohl.
Erst die Waden in den Bergen fordern, dann den Gaumen im Tal belohnen – das ist der Eisacktaler Genussfrühling. Die wohl schönste Zeit, um die kulinarische Vielfalt und die besondere Naturlandschaft Südtirols zu erl
