Co2 auf ein Minimum reduziert, für jede Buchung ein gepflanzter Baum Regionale (Bio-)Produkte aus Gemeinschaftsanlieferung, Pelletsheizung aus Ländle-Holz, eine E-Tankstelle und seit August ein gepflanzter Baum pro Buchung: Das Boutiquehotel Lün im Vorarlberger Brandnertal ist das erste Hotel Österreichs, das nicht nur klimaneutral wirtschaftet, sondern proaktiv auf Umweltschutz achtet. CO2 überall dort vermeiden, wo es […]
193 Nationen, 17 SDGs, vier Sterne, ein Ziel: mehrfach ausgezeichnetes umweltfreundliches Vier-Sterne-Hotel in Bremerhaven leistet seit fünf Jahren Best Practice im Bereich nachhaltiger Hotellerie. Der Startschuss, die drei Säulen Ökologie, Ökonomie und Soziales konsequent in Einklang zu bringen, erfolgte im ATLANTIC Hotel Sail City bereits 2014 per Handschlag mit einer Schulklasse. Tim Oberdieck, Hoteldirektor, besiegelte […]
Die internationale Hotelkette Selina lässt die Strände Lateinamerikas hinter sich und steigt in die Berge. Im Herbst 2019 wird das erste Hotel in Österreich eröffnen. Standort ist das malerische Bad Gastein, auch „Berlin der Alpen“ genannt. Damit betritt Selina erstmals alpines Terrain. Die Location ist eine Belle Époque-Villa aus den 1820er-Jahren. Da Selina jedes neue […]
Die Jugendherbergen sind aus ihrer Tradition heraus dort, wo vor allem junge Menschen zusammenkommen und ein sozialer und kultureller Austausch stattfindet. Deshalb ist es für das Deutsche Jugendherbergswerk (DJH) wichtig, mit ideenreichen Aktionen zu zeigen, dass die Jugendherbergsidee auch über 100 Jahre nach ihrer Entstehung nichts von ihrem ursprünglichen Spirit eingebüßt hat. Eine solche Aktion […]
Ãœbernachtung während der Messe bis zu 127 Prozent teurer als im Monatsmittel August / Zimmer in Messenähe kostet mindestens 162 Euro pro Nacht / Anbietervergleich spart bis zu 28 Prozent der Ãœbernachtungskosten Der Besucheransturm auf die gamescom (20.-24.8.19), das weltgrößte Event für Computer- und Videospiele, lässt die Ãœbernachtungspreise in Köln kräftig steigen. Vor allem an […]
Steigenberger Hotels, IntercityHotels und alle anderen Marken der Deutschen Hospitality werden zukünftig weder Eier noch Eiprodukte anbieten, die von Hennen aus Käfighaltung stammen. Die Umstellung betrifft rund 150 Hotels auf drei Kontinenten und wird weltweit bis 2025 abgeschlossen sein, in Europa bereits bis Ende 2019. Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt hatte das Unternehmen […]
Die Peter Pane-Restaurantkette setzt ihren Expansionskurs fort. Am 9. August eröffnet der Burgergrill in Frankfurt am Main seine Türen – nur einen Steinwurf entfernt von der Börse. Doch nicht nur für Börsianer ist das neue Lokal günstig gelegen, sondern auch für Kinofreunde, denn die Filiale befindet sich im CineStar Metropolis in der Eschenheimer Anlage. So […]
Die „Fridays for future“-Bewegung treibt zahlreiche Schüler und Studierende auf die Straße, um auf Klima- und Umweltschutz aufmerksam zu machen. Jüngere Deutsche streiken aber nicht nur, sie handeln – und strafen Unternehmen ab, die den Klimaschutz ignorieren. 40 Prozent der 18- bis 34-Jährigen achten auch bei der Wahl ihrer Hotels verstärkt auf Nachhaltigkeit. Und 21 […]
Der Wettbewerb auf dem deutschen Hotelmarkt wird immer größer, und der Druck auf die etablierten Hotelgesellschaften wächst. Denn: „Hotelgäste auf der einen Seite haben neue Bedürfnisse, hoch im Kurs stehen etwa Häuser mit jungen, ausgefallenen Konzepten. Auf der anderen Seite drängen seit einigen Jahren Start-ups auf den Hotelmarkt, die genau diese Nische mit innovativen Konzepten […]
Peter Pane ist für die Hamburger die Nummer eins unter den Restaurantketten. In einer Konsumentenbefragung belegte der Burgergrill den 1. Platz der Gastronomieketten in der Hansestadt. Für die Umfrage von TESTBILD und Statista waren Tausende Kunden in den 40 größten deutschen Städten nach ihren Lieblingsadressen befragt worden. Peter Pane setzte sich in der Rubrik Gastronomieketten […]
Sicherheitstests von TÃœV Rheinland zeigen es immer wieder: Einbrüche in Hotelzimmer sind für Kriminelle ein Kinderspiel und Wertsachen leichte Beute – egal in welchem Land. Selbst Tresore sind für Diebe oft nur ein kleines Hindernis. „Hotelzimmertresore, die mit einfachen Schrauben im Schrank oder an der Wand montiert sind, können recht problemlos herausgebrochen und mitgenommen werden“, […]
AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung – Sperrfrist: 26. Juli 2019, 10 Uhr – Ranking: Top-50-Hotelgesellschaften steigern Umsatz um 6 Prozent Frankfurt/Stuttgart, 26. Juli 2019 Die 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland haben 2018 das neunte Mal in Folge ihren Umsatz gesteigert. Das ergibt das exklusive Ranking der AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe). […]
Peter Pane wächst weiter und eröffnet am 26. Juli sein 30. Lokal – im beliebten Urlaubsort Warnemünde in Mecklenburg-Vorpommern. Das Restaurant liegt in der Straße Am Leuchtturm 15. Der Standort ist A-Lage. Er besticht durch seine Nähe zum Strand. Von der Terrasse aus können die Gäste das Meer und den historischen Leuchtturm sehen. Das neue […]
Die „Kongsnaes“, die Kaiserliche Matrosenstation im norwegischen Drachenstil am Potsdamer Jungfernsee, öffnet diesen Donnerstag ihre Pforten für Gäste aus Potsdam, Berlin und aller Welt. Langjährige und millionenschwere Wiederaufbau- und Renovierungsarbeiten haben die Kongsnaes zum wertvollsten Juwel der noblen Gegend gemacht. Betreiber der Lokalität ist Josef Laggner, Chef von fast zwei Dutzend Restaurants in Spitzenlagen. Der […]
Das Deutsche Jugendherbergswerk überrascht mit exklusiver Ãœbernachtungsmöglichkeit auf dem SonneMondSterne Festival. In der ersten fahrenden Jugendherberge können 12 Musikbegeisterte direkt auf dem Festivalgelände die moderne Interpretation von Gemeinschaft erleben. Das Deutsche Jugendherbergswerk (DJH) begibt sich nach der ersten Pop-up Jugendherberge auf der GamesCom 2018 ein weiteres Mal auf neues Terrain. Zum SonneMondSterne Festival, eines der […]
– Hinweis: Bildmaterial wird via KEYSTONE-Netzwerk verbreitet und steht zum kostenlosen Download bereit unter: http://www.presseportal.ch/de/pm/111929/100830355 – Die Schweizer Franke Gruppe heisst Dalla Corte S.R.L., einen Premium-Kaffeemaschinenhersteller aus Italien, in ihre Unternehmensfamilie willkommen. Mit der strategischen Partnerschaft erweitert Franke das Angebot an professionellen Kaffeeautomaten mit traditionellen Espressomaschinen. Beide Unternehmen werden auch in Zukunft am Markt eigenständig […]
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Mai 2019 real (preisbereinigt) 0,5 % mehr um als im Mai 2018. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stieg der Umsatz nominal (nicht preisbereinigt) um 3,4 %. Die Beherbergungsunternehmen wiesen im Mai 2019 real 3,1 % (nominal 6,5 %) höhere Umsätze als im Vorjahresmonat aus, obwohl die Zahl […]
Wellnesshotel ist Energieautark – Wasser, Wärme und Strom aus eigenen Ressourcen In Untertauern in Salzburg hat die Hotel Lürzerhof (http://www.luerzerhof.at) GmbH kürzlich das Wasserkraftwerk Taurach nun offiziell eröffnet. „Mit dem Kleinwasserkraftwerk Taurach wird das Alpin Life Resort Lürzerhof versorgt, wobei der Großteil der überschüssigen erzeugten Energie in das öffentliche Netz eingespeist wird“ erzählt Harald Habersatter […]
Der nächste Sommer kommt bestimmt. Und damit auch die Suche nach dem idealen Strandplatz. Das größte Hotel auf Usedom kombiniert Zimmer mit Meerblick gleich doppelt: Zur Urlaubsbuchung im Baltic Hotel gibt es neben dem Zimmerschlüssel zusätzlich einen eigenen Strandkorb am 42 Kilometer langen Ostseestrand. Das Baltic Hotel liegt in Zinnowitz direkt am Meer, nur durch […]
Kentucky Fried Chicken (KFC) wird als erstes Unternehmen seiner Branche zukünftig die Kriterien der Europäischen Masthuhn-Initiative umsetzen. Damit hat sich der Fast-Food-Riese verpflichtet, höheren Haltungs-Standards für jährlich ca. 72 Millionen Masthühner zu garantieren. Hinter der Masthuhn-Initiative stehen die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt und knapp 30 weitere Tierschutzorganisationen aus ganz Europa. KFC wird dafür […]
