PPM-System: Controlling im Gastgewerbe senkt Kosten für Wareneinsatz

Das Gastgewerbe – und hier insbesondere die Hotellerie – ist durch einen hohen Wettbewerb geprägt. Die Preise für die Platzierung in Buchungsportalen steigen kontinuierlich und die wachsenden Serviceansprüche bei einer unveränderten Zahlungsbereitschaft der Gäste belasten die Liquidität. Damit rückt das Controlling immer stärker in den Fokus der Branche. Das PPM-System bietet eine hilfreiche Lösung für […]

Neue Einkaufsplattform für das mittelständische Gastgewerbe

Das Düsseldorfer Handelsunternehmen PPM hat eine neue Einkaufsplattform auf den Markt gebracht, die große Erleichterungen für Hoteliers und Gastronomen verspricht. Das sogenannte PPM-System bündelt das Einkaufsvolumen mittelständischer Hotels, Gastronomen und Caterer. Das Prinzip: Die Nutzer erhalten Zugriff auf einen großen Pool an Lieferanten – zu Einkaufskonditionen, die sonst nur großen Ketten vorbehalten sind. Damit können […]

Hotelier des Jahres: Rolf Seelige-Steinhoff (Seetel Hotels)

Rolf Seelige-Steinhoff, geschäftsführender Gesellschafter der Seetel Hotels, wurde als „Hotelier des Jahres“ ausgezeichnet. Am 2. Februar 2015 konnte der Usedomer Hotelunternehmer den renommierten Branchenpreis in einer festlichen Gala in Berlin entgegen nehmen. Das Familienunternehmen Seetel führt auf der Sonneninsel Usedom an der Ostsee 15 Hotels, Residenzen und Villen. Dazu kommt das Hotel Bahia del Sol**** […]

HotelPartner genießt Vertrauen der Hoteliers

Das zeigt die Zufriedenheit der Hoteliers, wie auch bei Claudia Wiese vom Romantik Hotel am Brühl und Christian Albert aus dem Hotel Amadeus in Frankfurt am Main. Ein fundiertes Fachwissen, der persönliche Einsatz, die ständige Erreichbarkeit der Ansprechpartner sowie das durchdachte und nachhaltige Konzept von HotelPartner Yield Management überzeugen die Hoteliers. „Niemand kann ein Hotel […]

Ringhotels bietet Qualität in Service und Betreuung

Ein internetbasierendes Reservierungssystem sowie das eigene Gastbindungsprogramm mit einem vielfältigen Prämienangebot ergänzen die umfangreichen Dienstleistungen der Hotelkooperation. Die 1973 in Berlin gegründete Hotelkooperation Ringhotels steht für hohe Qualität und vermarktet eigenständige Privathotels regional und überregional. Das fünfzehnköpfige Team des Servicebüros in München unter der Leitung von Susanne Weiss ist Ansprechpartner für alle Themen rund um […]

HotelPartner GmbH kooperiert mit Hotline Group GmbH

Aktuell entwickelt HotelPartner in Zusammenarbeit mit Hotline eine Two-Way Schnittstelle, mit deren Hilfe alle Online-Buchungen automatisch von HotelPartner Yield Management im Hotline PMS erfasst werden können. Durch diese Umstellung spart der Hotelier weitere Kosten. „Die Zusammenarbeit mit HotelPartner GmbH funktioniert einwandfrei und wir freuen uns schon bald das gemeinsame Ergebnis präsentieren zu können“, so Björn […]