Neue Sterne in der Küche

Eigentümer Dominic Müller und der langjährige Sternekoch André Tienelt haben mit ihrem innovativen Genusskonzept makidan einen Volltreffer gelandet. Begeisterte Gäste, erste Auszeichnungen wie der Bib Gourmand des Guide Michelin und ein Besucherzuwachs im Restaurant von 150 Prozent sprechen für den großen Erfolg. Um der starken Nachfrage und dem hohen Niveau auch auf Dauer gerecht zu […]

5 Sterne für das STRANDHOTEL DÜNENMEER. Das Hotel gehört somit zu den nur sieben 5 Sterne Häusern in MV

Das STRANDHOTEL DÜNENMEER im Ostseebad Dierhagen auf der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst bildet zusammen mit dem STRANDHOTEL FISCHLAND eine exklusive Urlaubswelt in privilegierter Lage – direkt an Strand und Meer. Ein Konzept, mit dem das familiengeführte Unternehmen um Eigentümer und Visionär Eckehard Adams mit Eröffnung des STRANDHOTEL FISCHLAND im Jahre 1995 den Grundstein für eine ganz besondere […]

Residieren wie die Royals

Das Hotel Vier Jahreszeiten der Kempinski-Gruppe in München, eines der ältesten Grandhotels der Welt, bietet von Januar bis ­Dezember Wohlfühl-Momente und Bayerische Kultur in edlem Ambiente. Kürzlich feierte das Luxushaus sein 160. Jubiläum. Seit seiner Erbauung im Jahr 1858 auf persönlichen Wunsch von König Maximilian II. steht das Hotel Vier Jahreszeiten in München stellvertretend für […]

Lust auf Genuss? Vom Insel-Hopping bis Bio-Küche beim 32. Schleswig-Holstein Gourmet Festival

Der Auftakt findet erstmals an einem Freitag, 21. September 2018, im Waldhaus Reinbek statt. An den Herden des 5-Sterne-Hotels lassen es brutzeln: Powerfrau *Iris Bettinger, Produktidealist **Marco Müller, Fermentier-Künstler *René Mammen, Pionier der euroasiatischen Küche Alfred Schreiber sowie Lokalmatador Christian Dudka. Am 20. Oktober 2018 folgt das neue Event ‚Feinschmecker Insel-Hopping‘ auf und zwischen Sylt […]

Vier Sterne für den Bayerischen Hof Erlangen

Das traditionsreiche Hotel Bayerischer Hof Erlangen wurde durch den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) mit vier von fünf möglichen Sternen ausgezeichnet. Diese Klassifikation wurde nach einer Vor-Ort-Prüfung der Bayern Tourist GmbH (BTG), die das City- und Businesshotel auf Herz und Nieren getestet hat, ausgesprochen. „Wir freuen uns natürlich sehr über diese Bestätigung und blicken motiviert […]

„Inside Sra Bua: Prokscha und…“: Neue Termine für die beliebte kulinarische Eventreihe im Sra Bua by Juan Amador

Neu-Isenburg, 7. Februar 2017 – Das Sterne-Restaurant Sra Bua by Juan Amador setzt seine Eventreihe „Inside Sra Bua: Prokscha und…“ fort. Nach drei erfolgreichen Veranstaltungen im vergangenen Jahr lädt Chef de Cuisine Simon Prokscha jetzt an drei weiteren Terminen Feinschmecker dazu ein, ein ganz besonderes Menü zu genießen: ein Fünf-Gang-Menü, exklusiv kreiert und zusammengestellt von […]

Das perfekte Genuss-Wochenende mit Zwei-Sterne-Koch Michael White im The Mulia, Mulia Resort & Villas – Nusa Dua, Bali und im Hotel Mulia Senayan, Jakarta

New Yorker Gaumenfreuden in Indonesien: Der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Michael White des Marea Restaurants in New York bekocht die Gäste des The Mulia, Mulia Resort & Villas auf Bali am 4. Oktober 2014 und die des Hotel Mulia Senayan, Jakarta am 10. Oktober 2014 als Gastkoch im Rahmen eines einzigartigen Gourmetwochenendes. White wurde von […]

ApartHotel Residenz Am Deutschen Theater in Berlin erhält 3 Sterne superior

Ab sofort trägt das ApartHotel Residenz Am Deutschen Theater als eines der wenigen 3-Sterne Häuser in Berlin den Zusatz superior. Diese Auszeichnung wurde dem Apartment-Hotel aufgrund der vorzüglichen Serviceleistungen, der komfortabel ausgestatteten Apartements, dem umfangreich neugestalteten Konferenz- und Tagungsbereich und der vielen Extras vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband verliehen. Um dem Wunsch nach perfektem Services […]

Wochenende der Wünsche

Zum alljährlichen Himmelsspektakel im August lässt das Boutiquehotel ImperialArt mit seinem „Sternenzauber“-Arrangement vom 9. bis 11. August 2013 Wünsche wahr werden. Auf den privaten Dachterrassen der zwei Penthouse-Suiten eröffnet sich in der Nacht des Heiligen Laurentius am 10. August ein uneingeschränkter Blick auf das Naturschauspiel mit bis zu 100 Sternschnuppen pro Stunde, die der Meteorschwarm […]

Sterne im Mercure Hotel Köln City Friesenstraße helfen Kölner Kindern – Wünsche zum Weihnachtsfest schmücken den Christbaum

Das Team vom Mercure Hotel Köln City Friesenstraße (mercure.com) hat nun schon zum 4. Mal einen Weihnachtsbaum der besonderen Art im Foyer des Hotels aufgestellt, damit einige Kinderaugen in diesem Jahr zu Weihnachten leuchten werden. Denn in Zusammenarbeit mit dem Verein „Himmel un Ääd e.V.- för Kindersielchen en Nut“ bastelten Kinder aus sozial schwachen Kölner […]

Indochina erleben – Abenteuerliche Overlandtour durch Thailand, Kambodscha und Vietnam

Die abenteuerliche Tour „Indochina erleben“ eignet sich besonders für junge und jung gebliebene Weltenbummler, die Spaß in der Gruppe und Unabhängigkeit mit der Sicherheit einer begleiteten Reise verbinden möchten. Die Reise führt von Thailand nach Kambodscha und weiter nach Vietnam. Den Reisenden erwartet (neben einer Prise Abenteuer) die Möglichkeit, die unterschiedlichsten Kulturen und Menschen unterwegs […]

In Chile nach den Sternen greifen: Astronomieunterricht im explora ATACAMA

Sternschnuppenregen, totale Sonnenfinsternis, Planetenformationen und Sternbilder: Mit dem klarsten Himmel der Welt ist die Atacama Wu?ste der Hotspot fu?r faszinierende Sternbeobachtung. Das Hotel de Larache, das als zweite von insgesamt drei Lodges der explora Gruppe erbaut wurde, verfu?gt u?ber ein eigenes Observatorium und bietet rund ums Jahr Exkursionen in die Welt der Astronomie an. Dabei […]

Mitglied der Wellness-Hotels & Resorts erreicht höchste Klassifizierung

Das Wellness & Genuss Resort Engel Obertal ist ab sofort als „Fünf Sterne Superior“ ausgezeichnet. Der deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) verlieh dem Wohlfühlhotel die höchste Qualitätsstufe für Hotels im Europäischen Raum. Familie Möhrle freut sich als Inhaber des Hauses nicht nur über das Erreichte, sondern sieht die Auszeichnung zugleich als Verpflichtung gegenüber den Gästen, […]

Sterngucker.de relauncht Astronomie Portal für Hobbyastronomen

Seit nunmehr zwei Jahren verbindet das Astronomie Portal Sternfreunde und Hobbyastronomen miteinander, stellt technische Daten sowie Erfahrungs- und Beobachtungsberichte über Teleskope, Ferngläser und Zubehöre für interessierte User zur Verfügung. Schon seit längerem ist die, unter dem Namen „Teleskopdatenbank“ bekanntgewordene Webseite, mehr als nur eine statische Auflistung von technischen Daten; so bietet sie zum Beispiel mit […]

Burg der Sterne-Macher: Thomas Kellermann wird vom Guide Michelin mit dem zweiten Stern geadelt

Wernberg-Köblitz, November 2011. Der Guide Michelin verleiht zwei Sterne für „Restaurants mit hervorragender Küche, die einen Umweg verdienen“ – für jeden Koch eine ganz besondere Auszeichnung. In Bayern ist Thomas Kellermann aus dem Restaurant Kastell im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg jetzt auf Augenhöhe mit den Zwei-Sterne-Köchen Hans Haas, Christian Jürgens und Heinz Winkler. […]

Business trifft Urlaub: 4-Sterne Hotel Holiday Inn München-Unterhaching

In ruhiger Lage und dennoch nur 15 Minuten vom Zentrum der bayerischen Landeshauptstadt entfernt liegt das 4-Sterne Hotel Holiday Inn München-Unterhaching (Link zum Hotelfilm: siehe unten). Mit seinen drei Konferenz-Centren mit 27 Räumen und über 2.000 Quadratmetern Fläche hat sich das Haus insbesondere als Tagungs- und Kongresshotel einen Namen gemacht. Doch nicht nur Geschäftsreisende wissen […]