Im Frühling zieht es die Genießer nach Südtirol. Die Sonne, frisches Grün und zarte Blüten verführen zum Trip in warme Gefilde. Wer ganz besondere „Genussspechte“ kennenlernen möchte, der kommt am besten nach Schenna. Die beiden Diplom-Sommeliers Doris und Christian Kohlgruber führen in den Weinbergen nahe Meran ihr Hotel „Der Weinmesser“ – ein außergewöhnliches und spannendes […]
Die Spitzenköche Uwe Machreich und Richárd Farkas sind zu Gast beim traditionellen Gourmet- und Weinfestival (24. – 26.11.19) im Hotel Larimar. Zusammen mit dem Larimar Küchen-Team und den Top-Winzern der Region bringen sie ihre ganz persönlichen Geschmacksnoten auf den Tisch. In der letzten Novemberwoche lädt Gastgeber Johann Haberl wieder zum traditionellen Gourmet- und Weinfestival (24. […]
In dem Südtiroler Naturpark Texelgruppe sind die Wanderer zu Hause. 600 Kilometer Wanderwege und unendlich viel Natur warten darauf, von den Wanderbegeisterten entdeckt zu werden. Das „Best Alpine Wanderhotel“ Golserhof****Superior über den Dächern von Meran ist ein kleines, familiär geführtes Hotel, das für erstklassige Erlebnis- und Servicequalität für Wanderer und Bergfreunde garantiert (ausgezeichnet mit fünf […]
Eine wunderschöne Landschaft, freundliche Menschen, gutes Essen und feine Weine sowie viel Herzlichkeit prägen die Südsteirische Weinstraße. Grund genug für das Ratscher Landhaus, seine Gäste einzuladen, an diesem Lebensgefühl teilzuhaben und seine treuen Wegbegleiter kennenzulernen – allesamt besondere Orte für Genussmenschen, die die Schätze dieses entspannten Stück Österreich hüten. Spannende Ausflüge zu interessanten Menschen, die […]
Es war der US-Gründervater Thomas Jefferson, der einst davon träumte, in seiner Heimat Virginia Wein anzubauen, der mit den edlen Tropfen der Alten Welt mithalten konnte. Auch wenn seine persönlichen Versuche nicht von Erfolg gekrönt waren, legte er mit seiner Vision doch den Grundstein für die heutige Weinkultur des US-Bundesstaates. Mit fast 300 Weingütern, die […]
Der große Erfolg der vergangenen zwei Jahre verlangt nach einer Neuauflage: Die Wiege des Nordtiroler Weinbaus lädt wieder zum Anprosten auf die Ferienregion Imst. Beim 3. Weinkulinarium am 15. September 2019 (11 bis 16 Uhr) können auch zahlreiche Weine aus dem „Ländle – Vorarlberg“, aus der Bundeshauptstadt Wien und Top-Weine aus der Region Tramin (Südtirol) […]
Im Winter zeigt sich der Wilde Kaiser von seiner prächtigsten Seite: Die Skiwelt Wilder Kaiser-Brixental zählt zu den größten und modernsten Skigebieten weltweit. 284 perfekt präparierte Pistenkilometer, 21 Talabfahrten, 90 moderne Bergbahnen, drei Funparks, Erlebnispisten, gemütliche Hütten und wunderbare Panoramaausblicke toppen das Skierlebnis im Kaisergebirge. Die heurige Wintersaison kann mit noch einem Highlight aufwarten: In […]
Der Vergleich von Bier mit Wein hinkt genauso wie der von Äpfeln mit Birnen. Der Bierfreund liebt aromatischen Hopfen, der Weinliebhaber die Fruchtigkeit der Trauben. Im Wasserschloss Mellenthin auf Usedom ist es Schlossherr und Braumeister Jan Fidora gelungen, beides zusammenzuführen. Mit „Wine & Hops“ kreierte er ein neues Geschmackserlebnis, bei dem Hopfen auf Wein trifft. […]
Nach Abtenau verschlägt es Naturgenießer, welche die heile Bergwelt zwischen Tennengebirge, Dachstein und Gosaukamm schätzen. Mit dem E-Bike schafft es auch wirklich jeder Genuss-Biker in die mittleren Zweitausender. Gastgeber Max Gutjahr ist dabei ein versierter Guide an der Seite. Vor dem Aktiv- und Wellnesshotel Gutjahr****S in Abtenau rund 50 Kilometer südlich von Salzburg steht eine […]
Von 05. Jänner bis 01. Februar 2020 wird das neue Das Adler Inn – Tyrol Mountain Resort zum Schauplatz von „Gourmet, Wein & Winterspaß“. Das trendy Hotel am Fuße des Hintertuxer Gletschers macht seinem Ruf als lebensfrohe, freche, kecke Adresse im Tiroler Winter alle Ehre. Vier oder sieben Nächte buchen die Feinschmecker kulinarisch-launige Tage. Das […]
