Er begeistert die Gourmets und Weinliebhaber: Der Ansitz Golserhof****s in Dorf Tirol. Die Gastgeber sind Weinbauern aus Tradition und Leidenschaft. Da ist es Ehrensache, dass ihr Weinkeller prall gefüllt ist mit den besten Weinen Südtirols und einer schönen Auswahl italienischer Tropfen. Hiltrud Gufler, die Chefin des Hauses, liebt es, mit ihren Gästen über die interessante […]
Sekt oder Champagner? Viele Genießer entscheiden sich weder für das eine noch für das andere, sondern wählen Crémants. Immer häufiger wird in der Spitzengastronomie, an den Bars und in den Hotels dieser hochwertige Schaumwein geordert, für den dieselben Qualitätskriterien gelten wie für Champagner. Vielen Verbrauchern bekannt ist zum Beispiel der Crémant d’Alsace und der Crémant […]
Weinreisen nach Mallorca bringen echte Freude unter den Christbaum
Schokoladenmousse, Spitzenweine und exquisite Liköre und Schnäpse: Die neunte Wein- und Delikatessenmesse Starnberg hat wieder tausende Besucher in die Schlossberghalle gelockt. Fast 100 Aussteller boten am 22. (12 bis 20 Uhr) und 23. November (12 bis 19 Uhr) ihre edlen Tropfen und Delikatessen an. Sie hatten Weine aus Deutschland, Österreich, Italien, Spanien, Champagner oder edlen […]
München, 27. November 2014 – Ende November haben alle, die den neuen Beaujolais kosten wollen, nur ein Ziel: das Mercure Hotel München City Center. Hier treffen sich die Compagnons du Beaujolais, um die Ankunft des Beaujolais primeur in der bayerischen Hauptstadt zu feiern. Mit rund 400 frankophilen und weingebegeisterten Gästen schaffte Hoteldirektor Benedikt Heydweiller in […]
Inzwischen sind die Wein-Wochenenden auf dem Trattlerhof zur geliebten Tradition geworden: Demnach bitten die Hoteliers Birgit und Jakob Forstnig Weinkenner und solche, die es noch werden möchten, auch heuer wieder den Winter über zu „önologischen Gipfeltreffen“ nach Bad Kleinkirchheim. Neuerlich sind dem Ruf der Forstnigs wahre Meister der heimischen Winzerszene gefolgt: Die Südsteirer Erich und […]
Champagner aus Frankreich, edle Spitzenweine aus Deutschland, Österreich und Italien oder exquisiter Mandellikör: Für Fans von Weinen und Hochprozentigem gab es auf der vierten Fürther Weinmesse an 100 Ständen Köstlichkeiten zu entdecken. Auch Delikatessenfreunde kamen am 8. und 9. November voll auf ihre Kosten. Für sie hatten die Aussteller selbstgepresstes Olivenöl, ausgefallene Chutneys und Schokoladenkonfekt […]
Jedes Jahr im November heißen Hotelier Johann Haberl und Küchenchef Werner Wallner Haubenköche und Topwinzer im Südburgenland willkommen. Für die diesjährigen Gaumenschmeicheleien sind „Küchen-Zauberer“ Erich Freund, Andreas & Astrid Krainer, Christian Ãœbeleis und Luis Thaller zuständig. Die Gourmet- und Weinwoche (23.–26.11.14) ist ein herbstliches Glanzlicht im Hotel & Spa Larimar ****S in Stegersbach. Dabei kommen […]
Es gibt zwei Standorte in Österreich, wohin sich im Winter Menschen zurückziehen, die eine Quelle der Entspannung und Inspiration suchen. Fernab von Skibetrieb und Partyleben punkten die LOISIUM Wine & Spa Resorts in Langenlois und in der Südsteiermark mit sanfter Winterruhe. Beide sind sie international ausgezeichnete Designhotels, die sich dem exklusiven Weingenuss in all seinen […]
Wer sich jetzt, wenn der Winter ins Land zieht, nach wohltuender Wärme und Entspannung sehnt, muss nicht in die Ferne schweifen. Genießer werden in den LOISIUM Wine & Spa Resorts fündig. Dort – in Langenlois und in der Südsteiermark – warten Saunen, Dampfbad, Infrarotkabinen und Themenaufgüsse nur darauf, dem Immunsystem neue Kraft zu schenken. Keine […]
