Vom Dschungel in die Eishöhle – Neuseeland neu entdecken

Der Ludwigsburger Veranstalter Karawane hat für 2013 jetzt seinen neuen Katalog „Neuseeland & Südsee“ herausgebracht und bleibt seiner Linie treu, für jeden Reise-Geschmack etwas im Angebot zu haben. Zum ersten Mal in dieser Form im 226 Seiten umfassenden Katalog gibt es die 21 oder 24 Tage dauernde Mietwagen-Reise „Neuseeland aktiv erfahren“. Der Trip beginnt in […]

Bordeauxabend im Gourmetrestaurant Francais

Der Steigenberger Frankfurter Hof setzt seine Reihe exklusiver Abende für Weinliebhaber und Genießer am Donnerstag, 13. Dezember 2012 fort. Mit Château Léoville Poyferré, Château Le Crock und Château Moulin Riche präsentieren drei der berühmtesten Weingüter aus dem Bordelais ihre Weine im mehrfach ausgezeichneten Restaurant Français. Begleitet werden die Weine von einem perfekt abgestimmten Fünf-Gang-Menü aus […]

10. STOCK Weinwoche: Das Fünfsterneresort, Topwinzer und Weinexperten schenken ein

Die STOCK Weinwoche feiert ihren ersten runden Geburtstag. In der zehnten Weinwoche von 18. bis 23. November 2012 dreht sich im STOCK***** resort im Zillertal erneut – gewohnt professionell und hochkarätig – alles um beste Weine. Das luxuriöse Wellnesshotel wird zum Schauplatz eines großen Wein events, wenn Topwinzer und Weinexperten wie Dörte Steiner (Weingut Leo […]

Prominent besetztes „Weingeflüster“ im STOCK***** resort: Exklusives Wein-Gala-Event und „heiße“ Winemaker-Party

Die Stocks laden ein und die Prominenz kommt. Wenn die Hotelierfamilie Stock ihr jährliches STOCK-Wein-Gala-Event veranstaltet, gibt sich die Prominenz aus Society, Sport, Wirtschaft und Politik ein elegantes Stelldichein im Zillertal. Heuer tummelten sich in dem luxuriösen Wellnessresort Society-Promis wie Dolly Buster und ihr Dancing Star Gerhard Egger, das „schönste österreichische Playmate aller Zeiten“ – […]

Weingeheimnissen auf der Spur oder das 1 x 1 des Weins!

Unter dem Motto der Wein-Small-Talk vermitteln diese Weinlehrgänge das 1x 1 des Weins. In lockerer sowie weinfreudiger Atmosphäre wird hier Wissen vermittelt. In kleineren Gruppen wird man dabei in die Welt der Wein- und Sektherstellung und des Weingenusses eingeführt! Vom ersten optischen Eindruck bis zur sensorischen Beurteilung lernt man Mosel Weine bacchus-touristic.de verkosten und genießen! […]

Maximale kulinarische Vielfalt und Erholung auf Superiorniveau

Das erklärte Ziel von Andrea und Ernst Mayer ist es, in ihren Kinderhotels großen und kleinen Genießern maximale Vielfalt zu bieten – und die gibt es im Leading Family Hotel & Resort Alpenrose****S. Das 750 m2 große Spa wurde vom RelaxGuide mit dem „Spa Award 2012“ bedacht. Sechs Tage die Woche animiert ein Elternprogramm zum […]

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Pauly Saal in Berlin

Nach ihrer umfangreichen und szenetauglichen Renovierung kann sich die denkmalgeschützte jüdische Mädchenschule in der Berliner Auguststraße seit Februar 2012 wieder sehen lassen. Stephan Landwehr, Boris Radczun und Jessica Paul, die Macher des bekannten „Grill Royal“, betreiben hier im Erdgeschoss das Restaurant „Pauly Saal“. Namensgeber ist die alte venezianische Glasmanufaktur Pauly, die auch die herrlichen goldbraunen […]

Winzer am Berg – Önologisches Gipfeltreffen im Trattlerhof und in Trattlers Einkehr

Ob Andi Kollwentz’ Steinzeiler auf 1.000 Metern Seehöhe ebenso prompt am Gaumen „explodiert“ wie in seinem Weinkeller auf weniger als 200 Metern an den Ufern des Neusiedlersees? Dieser Frage gehen Birgit und Jakob Forstnig vom Trattlerhof auf den Grund bei „önologischen Gipfeltreffen“ in Bad Kleinkirchheim, die das Hoteliersehepaar kurzerhand mit dem Arbeitstitel „Winzer am Berg“ […]

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Weinstuben Pächterhaus in Dessau-Roßlau

Wirklich schön ist’s in den Weinstuben Pächterhaus im Dessauer Stadtteil Ziebigk, unweit der berühmten Meisterhäuser. Das von Wolfgang und Katrin Mädel seit vielen Jahren erfolgreich geführte Restaurant ist ein echter Lichtblick in der kulinarisch nicht sonderlich verwöhnten Gegend. Nach unserem aktuellen Testbesuch können wir die Vorjahres-Bewertung mit zwei Varta-Diamanten uneingeschränkt bestätigen. In dem alten Stadthaus […]