Klage um Nichts: Rächt sich Hans im Glück an ehemaligen Franchisenehmer?

Die seit über einem Jahr andauernde juristische Auseinandersetzung zwischen Hans im Glück und der Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH hat heute ihre – völlig unnötige – Fortsetzung am Landgericht München gefunden. Hans im Glück erhebt eine „Klage um Nichts“. Die Systemgastronomiekette verklagt ihren ehemaligen Franchisenehmer auf Unterlassung: Die Hans-im-Glück-Optik dürfe nicht in den neu geschaffenen Peter-Pane-Restaurants […]

In den USA beliebt, in Deutschland kaum bekannt: Der Ludwig kürt das Flat Iron zum Steak des Jahres 2017

Schlüchtern, Juni 2017. Bei der breiten Auswahl in seiner Metzgerei und im Onlineshop macht es Dirk Ludwig seinen Kunden nicht leicht, sich für ein passendes Steak für den Grillabend zu entscheiden. Um die Wahl zu vereinfachen, hat der Fleischspezialist dieses Jahr erstmals den Titel Steak des Jahres vergeben. Gekürt wurde das amerikanische Flat Iron Steak, […]

Romantischer Winkel wurde erneut ausgezeichnet!

Für den Titel „Certified Business Hotel“ wird das Hotel anhand eines Kriterienkatalogs mit 90 Prüffragen untersucht. Für den Titel „Certified Conference Hotel“ gibt es sogar 100 Fragen. „Der Prüfer hat vier Stunden lang sämtliche Serviceleistungen unseres Hotels sowie unsere ‚Hardware’ begutachtet – also Internetzugang, Schallschutz, Abrechnungssysteme sowie Ausstattung, Technik und Größe unserer Tagungsräume und Zimmerausstattung […]

Traumwetter in der Stadt: Mit Peninsula Hotels den Sommer in Weltmetropolen genießen

Grüne Oasen über Paris Dachterrasse oder Rooftop-Garten? Das Peninsula Paris hat beides! Geheimtipp in den Sommermonaten sind die Dachgärten der luxuriösen Garden Suiten. Versteckt hinter blühenden Oleanderbüschen und saftig grünen Hecken sind sie lauschige Refugien über den Dächern von Paris. Zum 360-Grad-Blick über Eiffelturm, Sacré Coeur und Notre Dame genießen die Suiten-Gäste im eigenen Garten […]

Insidertipps des Widder-Concierges: Das perfekte Sommer-Weekend in Zürich

Freitag – Ankunftstag: Nach dem Check-in in eines der 49 Zimmer und Lifestyle-Suiten – jedes ein Unikat – lockt ein Bummel rund um Zürichs berühmte Bahnhofstrasse. Neben Designerlabels gibt es hier auch ausgesuchte Spezialgeschäfte. Essbare Souvenirs etwa bietet die Schokoladenmanufaktur Max Chocolatier in der Schlüsselgasse. Wer bei Käse dahinschmilzt, sollte Chäs-Vreneli am Münsterhof aufsuchen. Immer […]

Badezimmer als Oase der Entspannung

Wenden-Gerlingen im Juni 2017. Transparente Raumgestaltung hält seit einiger Zeit als beliebtes innenarchitektonisches Stilmittel Einzug in die Hotel- und Spabranche. Nicht nur Boutiquehotels zeichnen sich durch das charakteristische Design aus, auch Luxushotels integrieren zunehmend freistehende Badewannen in die Raumplanung. „Für moderne Hotelzimmer, die mehr als die Zwecke Hygiene und Schlaf miteinander verbinden, kann Glas als […]

Thüringer Tischkultur auf der Landesgartenschau: Die Ausstellung „Der gedeckte Tisch“ zeigt die besondere Liaison von Blumen und Porzellan

Ob für Grillpartys, für Sommertafeln oder als Hochzeitsdekoration: stilvoll inszenierte Tische machen Lust Platz zu nehmen, zu speisen und zu feiern. Sie laden ein, sie erzählen Geschichten, sie beeinflussen den Gast emotional. Die Thüringer Tischkultur zeigt Porzellan mit Blumenarrangements in der Blumenschauhalle. Mit insgesamt 15 thematischen Inszenierungen werden die unterschiedlichsten Porzellane der Tischkultur-Partner mitsamt ihrer […]

Panasonic baut seine Position im Hotel-TV-Bereich zusammen mit Kathrein weiter aus / Durch die Kooperation sind jetzt noch vielfältigere Lösungen für kleine und große Hotels möglich (FOTO)

Smarte Hospitality-Lösungen von Panasonic bieten Hoteliers, Installateuren und Krankenhäusern auf Basis der innovativen TV>IP Technologie ein kostengünstiges und komfortables Verteilersystem. Das breite Angebot ermöglicht es, Programme in hoher Qualität auf viele verschiedene Endgeräte zu übertragen. Auf Grundlage dieses Qualitätsanspruchs entstand auch die Kooperation zwischen Panasonic und Kathrein, einem international führenden Spezialisten für zuverlässige, hochwertige Kommunikationstechnik. […]

COURTYARD BY MARRIOTT DÜSSELDORF HAFEN: MIT DEM FAHRRAD INS BETT

„Da ich selbst ein Sportverrückter bin, wie so mancher meiner Mitarbeiter auch, ist es eine Selbstverständlichkeit, dass wir uns für solch ein hochkarätiges Event in unserer Stadt engagieren“, betont Rolf D. Steinert, Managing Director der beiden Hotels Courtyard by Marriott Düsseldorfer Hafen und Seestern. So sind im Verlauf der Jahre sogar einige Freundschaften entstanden und […]

Natürlich.Authentisch.Ehrlich

Das Hotel Pfösl auf dem sonnigen Hochplateau Deutschnofen im Eggental in Südtirol eröffnete am 3. Juni 2017 nach umfangreichen Umbauarbeiten wieder. Nur 88 Tage nach Baubeginn ziehen sich innen wie außen Nachhaltigkeit, Regionalität und Naturerleben wie ein roter Faden durch alle Bereiche des individuell geführten Hauses. Ein optisches Highlight ist die puristisch gestaltete Außenfassade, die […]

Rebellion und neues Netzwerk der kreativen Köche

Einladung für die verehrten Kolleginnen und Kollegen von der Presse zur Food Rebel Convention 2017 – only for chef Sonntag, 25. Juni 2017 – ab 18.00 Uhr JOVEL Music Hall Münster, Albersloher Weg 54, 48155 Münster Rundgang, Food Garage, Interviewmöglichkeiten, Härteste Koch-Challenge Deutschlands, Convention, Food, Beverage, Concert. Weitere Infos: www.foodrebel-convention.de Ansprechpartner für Presseakkreditierungen und Bilder. […]

Center Parcs in Frankreich: Les Trois Forêts baut sein Konzept aus

Köln, 22. Juni 2017. Mehr Luxus, mehr Entspannung, mehr Aktivitäten: Les Trois Forêts, der 5-Birdie-Park von Center Parcs in Moselle-Lothringen, erfindet sich neu. Ab Sommer stehen Gästen neue Themen-Ferienhäuser zur Verfügung, im Oktober folgen weitere Luxus-Unterkünfte der Extraklasse. Neue Zentraleinrichtungen laden Gäste zukünftig zu zahlreichen gemeinsamen Aktivitäten ein. Ein Spa in Partnerschaft mit Deep Nature® […]

Die Deutschen mögen es in der Küche exotisch / Aktuelle Bookatable by Michelin-Umfrage zeigt: Gäste möchten nicht mehr auf exotische Speisen verzichten (FOTO)

Bookatable by Michelin hat in einer aktuellen Umfrage unter 1.000 deutschsprachigen Restaurantgästen nach den Vorlieben im Bereich exotische Speisen und Superfood gefragt. 30 Prozent der Befragten sind sich einig: Es ist spannend neue Geschmäcker und Lebensmittel zu entdecken. Darum sind sie nicht nur im Restaurant, sondern auch zu Hause in der eigenen Küche immer wieder […]

Leckereien schützen: Das Holiday Inn Düsseldorf ? Hafen rettet mit der innovativen App ?ResQ? Essen vor dem Wegwerfen

Knusprige Brötchen, goldgelbe Croissants, Käse oder Schinken ? Beim Blick in die neuen Frühstücksboxen des Holiday Inn Düsseldorf ? Hafen bekommt jeder gleich Appetit. Damit die einwandfreien Leckereien, die oftmals zu viel für das morgendliche Frühstücksbuffet in der Küche vorbereitet werden, nicht im Abfall landen, hat sich das Team aus dem beliebten Hotel in der […]

Summer in Paradise: The St. Regis Maldives Vommuli Resort mit exklusiver Sommerofferte für Luxusliebhaber

Frankfurt am Main, Juni 2017 – Versteckt im Dhaalu Atoll, nur einen 45-minütigen Transfer per Wasserflugzeug von Malé entfernt, befindet sich ein Refugium der Extraklasse: The St. Regis Maldives Vommuli Resort hält in diesem Sommer für Gäste die exklusive Offerte „Summer in Paradise“ bereit, die Vorzüge wie eine Ersparnis von bis zu 20 Prozent auf […]

The Peninsula Beijing: „Raum ist Luxus“

Mit 93 qm Ausgangsgröße in der „kleinen“ Junior Suite bis hin zu 660 qm in der Peninsula Suite, gehören die Luxusunterkünfte des Peninsula Beijing zu den größten in ganz China. Nach seinem Komplettumbau trumpft das Haus in Sachen Gästekomfort und Service mit Superlativen auf: So ist das Peninsula das erste Hotel in China mit einem […]

Es grünt so grün, wenn Spaniens E-Bikes glühn – BILD

Das Tiroler Start-up Unternehmen Greenstorm lässt seit einiger Zeit mit dem wohl innovativsten Verleihkonzept von E-Bikes für die Hotellerie aufhorchen. Leere Zimmer gegen E-Bike lautet das Motto, das jetzt auch die beliebte Urlaubsinsel Mallorca erreicht hat. Von dort aus will Greenstorm den Tourismus am spanischen Festland, auf den gesamten Balearen und Kanaren grüner machen. Der […]

Reitsport-Turnier CHIO: Hotelpreise in Aachen steigen um bis zu 254 Prozent (FOTO)

Durchschnittlicher Übernachtungspreis steigt während der CHIO 146 Prozent über Juli-Niveau Günstigste Übernachtung am Abschlusswochenende kostet 144 Euro, eine Woche später 50 Euro Die durchschnittlichen Übernachtungspreise in Aachen steigen während des Weltfests des Pferdesports CHIO vom 14. bis 23. Juli 2017 stark an. Im Schnitt steigt der Preis für eine Übernachtung nach ausgewählten Kriterien*) 146 Prozent […]